Shoarma z kurczaka

Więcej o shoarmie z kurczaka

Shoarma z kurczaka to nic innego jak pieczone kawałki piersi z kurczaka w aromatycznej przyprawie. Idealnie sprawdzi się jako baza do przygotowania wielu dań. Mięso przygotowane w taki sposób jest bardzo soczyste i pełne smaku, dlatego stanowi wspaniały pomysł na pyszny posiłek. Chudy drób dostarcza również sporo białka, dlatego to naprawdę sycąca potrawa.

Przepis na shoarmę z kurczaka to doskonały wybór dla wszystkich miłośników kuchni bliskowschodniej, to właśnie ona jest kolebką tej potrawy. Aromatyczne mięso przygotowane w taki sposób podawane jest tam z dodatkiem ryżu, warzyw, czy smażonych placków, które przypominają nieco tortillę. Taki sposób serwowania jest świetną inspiracją, którą można przenieść wprost do swojej kuchni. Dzięki temu, że robi się shoarmę własnoręcznie, można dostosować ilość przypraw do własnych potrzeb, dzięki temu całość w 100% odpowiada preferencjom. To świetny sposób na uniknięcie dodatku cukru i konserwantów, dzięki czemu całość jest znacznie zdrowsza.

Jeśli zastanawiasz się jak zrobić shoarmę z kurczaka, która doskonale sprawdzi się na obiad, a przy okazji będzie pyszna, to ten prosty przepis będzie doskonałym wyborem. Choć można dostać ją bez problemu w każdej większej restauracji, to jednak ta domowa, jest nie tylko dobra, ale także bezpieczniejsza dla zdrowia. W tym daniu najważniejsze są przyprawy, to one sprawiają, że całość smakuje tak dobrze. Choć kurczak w tym wydaniu jest smażony, to używa się do tego bardzo małej ilości tłuszczu. Do smażenia najlepiej wybrać oliwę z oliwek, której można z powodzeniem używać do smażenia, nawet w wysokich temperaturach. Niezbyt dobrym wyborem będzie za to masło, które podczas smażenia utlenia się i powstają szkodliwe substancje. Do przygotowania tego dania najlepiej sprawdzi się pierś kurczaka, jednak można też sięgnąć po indyka. Mięso drobiowe zostało wybrane do tego przepisu nie przez przypadek. Jest ono popularne w tej nieco egzotycznej kuchni, a przy okazji jest opcją naprawdę zdrową. W porównaniu do czerwonego mięsa zawiera znacznie mniej tłuszczu, czy cholesterolu, a znacznie więcej białka.