Sernik z ananasem
Podziel się
- Twaróg sernikowy - 1 wiaderko (1000 g)
- Śmietanka kremowa 30% (300 g)
- Cukier - 1,5 szklanki (300 g)
- Ananas w puszce (400 g)
- Galaretka (70 g)
- Biszkopty (300 g)
Przepis na sernik z ananasem krok po kroku
Galaretkę wsyp do miski, wlej gorącą wodę (500 ml) i wymieszaj.
Żelatynę rozpuść w gorącej wodzie.
W misce umieść twaróg, śmietanę, dodaj cukier i zmiksuj.
Cały czas miksując, dodaj żelatynę.
Pokrój ananasa w kostkę i wymieszaj z galaretką cytrynową.
Spód blaszki wyłóż folią spożywczą.
W blaszce ułóż biszkopty i na nie wylej masę twarogową.
Na wierzch masy twarogowej wylej tężejącą galaretkę i schłodź w lodówce przez 6-7 godzin.
-
Serniczki na zimno -
Sernik na zimno z mascarpone mango -
Puszysty sernik na zimno z wiaderka -
Sernik na zimno z truskawkami -
Sernik na zimno z wiaderka -
Sernik na zimno z galaretką -
Sernik na zimno z twarogu -
Prosty sernik na zimno -
Sernik bez sera -
Sernik na zimno z malinami -
Sernik na zimno z brzoskwiniami -
Sernik oreo na zimno -
Sernik ze śmietany -
Fit sernik na zimno -
Sernik z masą kajmakową -
Sernik snickers -
Sernik kokosowy -
Sernik na zimno z borówkami -
Sernik na zimno
Więcej informacji na temat sernika z ananasem
Sernik z ananasem to świetny pomysł na pyszne ciasto z ananasem z puszki. Smaczny sernik bez pieczenia świetnie sprawdzi się jako deser podczas niedzielnego obiadu. Przepis na sernik z ananasem jest prosty, dlatego nie musisz mieć dużego doświadczenia kulinarnego, aby go przygotować. Do zrobienia sernika potrzebne Ci będą następujące produkty spożywcze: twaróg sernikowy, śmietana kremówka, cukier, ananas z puszki, żelatyna, biszkopty, galaretka cytrynowa.
Jak zrobić sernik z ananasem? Galaretkę wsyp do miski, wlej gorącą wodę i wymieszaj. Żelatynę rozpuść w gorącej wodzie. W misce umieść twaróg, śmietanę, dodaj cukier i zmiksuj. Cały czas miksując, dodaj żelatynę. Pokrój ananasa w kostkę i wymieszaj z galaretką cytrynową. Spód blaszki wyłóż folią spożywczą. W blaszce ułóż biszkopty i na nie wylej masę twarogową. Na wierzch masy twarogowej wylej tężejącą galaretkę i schłodź w lodówce przez 6-7 godzin.
Ananas to popularny owoc pochodzący z ciepłych krajów. Ananas pobudza trawienia oraz ma właściwości przeciwzapalne. Ananas zawiera enzym zwany bromeliną, ma ona właściwości anty koagulacyjne, rozkłada białka, dlatego stosuje się go w peelingach enzymatycznych oraz jako składnik marynat do mięsa. Ananas jest owocem niskokalorycznym, zawiera dużą ilość błonnika pokarmowego, który pobudza pracę naszych jelit. Błonnik ma także zdolność obniżania poziomu glukozy we krwi. Błonnik zwiększa treść pokarmową i zapewnia uczucie sytości na dłużej. Twaróg zawiera także dużą ilość białka pochodzenia zwierzęcego. Białko jest niezbędnym makroskładnikiem potrzebnym do procesów regeneracyjnych i wzrostowych naszego ciała.
Podsumowując pyszny sernik z ananasem sprawdzi się na deser dla całej rodziny. Koniecznie użyj ananasa z puszki, gdyż galaretka nie zetnie się z dodatkiem świeżego owocu. Możesz także przygotować dobry sernik na kruchym spodzie, lecz wersja z biszkoptami jest mniej pracochłonna. Ciasto jest dobre do spożycia po schłodzeniu w lodówce, weź to pod uwagę przed przygotowaniem deseru. Ciasto można przechowywać przez 3-4 dni.
Alergeny w serniku z ananasem
Lista alergenów dla sernika z ananasem przygotowana na bazie 14 podstawowych alergenów dostępnych w rozporządzeniu Parlamentu Europejskiego i Rady UE nr 1169/2011 z dnia 25 października 2011 roku w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności.
Dane o alergiach zostały zebrane dla poszczególnych składników na podstawie ogólnodostępnych informacji. Przy przygotowywaniu posiłku dla alergika zalecamy dokładną weryfikację każdego wykorzystywanego składnika pod kątem alergenów i bezpośrednią konsultację z dietetykiem. Produkty różnych producentów mogą się pomiędzy sobą różnić. Administrator nie ponosi żadnych konsekwencji wynikających z wykorzystania informacji zawartych w Serwisie bez dodatkowej weryfikacji.
-
Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą) - alergen może być obecny w:
- twaróg sernikowy
- Śmietanka kremowa 30%
-
Zboża zawierające gluten, tj. pszenica, żyto, jęczmień, owies, orkisz, kamut lub ich odmiany hybrydowe i produkty pochodne - alergen może być obecny w:
- biszkopty
-
Jaja i produkty pochodne - alergen może być obecny w:
- biszkopty
Wartości odżywcze sernika z ananasem
Sernik z ananasem to słodki domowy wyrób, który zawiera sporą ilość cukru. Sernika nie powinny spożywać osoby chorujące na cukrzycę oraz z podwyższonym poziomem cholesterolu. Sernik zawiera dużą ilość białka.
Energia i białka
(280g)
Węglowodany
(280g)
Tłuszcze
(280g)
Składniki mineralne
(280g)
Powyższe dane są szacunkowe i podawane jedynie w celach informacyjnych. Nie mogą być dalej wykorzystywane, w szczególności w przypadku szczególnych wskazań medycznych w zakresie żywienia. Powyższe wartości odżywcze potrawy pochodzą w większości z bazy danych USDA (United States Departament of Agriculture). Wartości odżywcze całej potrawy wyliczane są w oparciu o średnią ważoną dla poszczególnych składników potrawy (waga każdego składnika odpowiada jego wadze w masie całej potrawy). Pamiętaj, że po obróbce termicznej, czy doborze nieco innych składników wartości mogą się zmienić. Również w różnych porcjach ilości poszczególnych wartości odżywczych mogą się nieznacznie różnić.
