- Twaróg sernikowy 1000 g
- Galaretka 150 g cytrynowa, 2 opakowania
- Cukier puder 70 g 7 płaskich łyżek stołowych
- Truskawki 500 g
- Galaretka 75 g truskawkowa, 1 opakowanie
- Żelatyna 10 g
- Herbatniki 400 g
- Margaryna do pieczenia 250 g 1 kostka
Przepis na sernik na zimno z musem truskawkowym krok po kroku
Dwie galaretki cytrynowe wsyp do szklanej miski i rozpuść w szklance wrzątku. Galaretki pozostaw do wystudzenia.
Galaretkę truskawkową oraz żelatynę wsyp do drugiej miski i rozpuść je w 3/4 szklanki wrzącej wody. Galaretkę z żelatyną pozostaw do wystudzenia.
Herbatniki pokrusz przy pomocy malaksera na drobne kawałki. Herbatniki przesyp do miski.
W garnku roztop margarynę, dodaj ją do rozkruszonych herbatników i dokładnie wymieszaj.
Herbatniki z margaryną przełóż do blaszki wyłożonej folia spożywczą, rozprowadź je po całym dnie formy, dociśnij łyżką i schłodź w lodówce.
Do miski przełóż twaróg sernikowy, dodaj do niego 5 łyżek cukru pudru i dokładnie wymieszaj.
Następnie do masy serowej dodaj tężejące galaretki cytrynowe i dokładnie wymieszaj.
Masę twarogową przełóż na spód z herbatników, wyrównaj i pozostaw w lodówce.
Truskawki zblenduj na jednolitą masę. Dodaj do nich pozostały cukier puder i dokładnie wymieszaj.
Do musu z truskawek dodaj tężejącą galaretkę truskawkową, dokładnie wymieszaj i przelej na masę sernikową.
Sernik na zimno wstaw do lodówki do całkowitego stężenia mas.
Gotowe ciasto podawaj w formie deseru.
-
Serniczki na zimno -
Sernik na zimno z mascarpone mango -
Puszysty sernik na zimno z wiaderka -
Sernik na zimno z truskawkami -
Sernik na zimno z wiaderka -
Sernik na zimno z galaretką -
Prosty sernik na zimno -
Sernik na zimno z twarogu -
Sernik bez sera -
Sernik na zimno z malinami -
Sernik na zimno z brzoskwiniami -
Sernik oreo na zimno -
Sernik ze śmietany -
Fit sernik na zimno -
Sernik z masą kajmakową -
Sernik snickers -
Sernik kokosowy -
Sernik na zimno z borówkami -
Sernik na zimno
Informacje dietetyczne - sernik na zimno z musem truskawkowym
Wartości odżywcze sernika na zimno z musem truskawkowym
Sernik na zimno z musem truskawkowym to doskonała propozycja na smaczny deser. Twaróg stanowi doskonałe źródło białka.
Energia i białka
(135g)
Węglowodany
(135g)
Tłuszcze
(135g)
Witaminy
(135g)
Składniki mineralne
(135g)
Powyższe dane są szacunkowe i podawane jedynie w celach informacyjnych. Nie mogą być dalej wykorzystywane, w szczególności w przypadku szczególnych wskazań medycznych w zakresie żywienia. Powyższe wartości odżywcze potrawy pochodzą w większości z bazy danych USDA (United States Departament of Agriculture). Wartości odżywcze całej potrawy wyliczane są w oparciu o średnią ważoną dla poszczególnych składników potrawy (waga każdego składnika odpowiada jego wadze w masie całej potrawy). Pamiętaj, że po obróbce termicznej, czy doborze nieco innych składników wartości mogą się zmienić. Również w różnych porcjach ilości poszczególnych wartości odżywczych mogą się nieznacznie różnić.
Alergeny w serniku na zimno z musem truskawkowym
Lista alergenów dla sernika na zimno z musem truskawkowym przygotowana na bazie 14 podstawowych alergenów dostępnych w rozporządzeniu Parlamentu Europejskiego i Rady UE nr 1169/2011 z dnia 25 października 2011 roku w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności.
Dane o alergiach zostały zebrane dla poszczególnych składników na podstawie ogólnodostępnych informacji. Przy przygotowywaniu posiłku dla alergika zalecamy dokładną weryfikację każdego wykorzystywanego składnika pod kątem alergenów i bezpośrednią konsultację z dietetykiem. Produkty różnych producentów mogą się pomiędzy sobą różnić. Administrator nie ponosi żadnych konsekwencji wynikających z wykorzystania informacji zawartych w Serwisie bez dodatkowej weryfikacji.
-
Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą) - alergen może być obecny w:
- twaróg sernikowy
- Herbatniki
-
Zboża zawierające gluten, tj. pszenica, żyto, jęczmień, owies, orkisz, kamut lub ich odmiany hybrydowe i produkty pochodne - alergen może być obecny w:
- Herbatniki
Więcej informacji na temat sernika na zimno z musem truskawkowym
Sernik na zimno z musem truskawkowym to doskonały pomysł na deser bez pieczenia. Szybki w przygotowaniu sernik świetnie sprawdzi się jako dodatek do kawy lub herbaty. Ciasto warto przygotować jako słodką przekąskę na spotkania rodzinne lub ze znajomymi. Przepis na sernik na zimno z musem truskawkowym jest bardzo prosty i nie wymaga dużego doświadczenia kulinarnego. Do wykonania ciasta potrzebne będą następujące produkty spożywcze: twaróg sernikowy, galaretka cytrynowa, cukier puder, truskawki, galaretka truskawkowa, żelatyna, herbatniki oraz margaryna.
A jak zrobić sernik na zimno z musem truskawkowym? Rozkruszone herbatniki z rozpuszczoną margaryną przełóż do blaszki wyłożonej folia spożywczą, rozprowadź je po całym dnie formy, dociśnij łyżką i schłodź w lodówce. Do miski przełóż twaróg sernikowy, dodaj do niego 5 łyżek cukru pudru i dokładnie wymieszaj. Następnie do masy serowej dodaj tężejące galaretki cytrynowe i dokładnie wymieszaj. Masę twarogową przełóż na spód z herbatników, wyrównaj i pozostaw w lodówce. Truskawki zblenduj na jednolitą masę. Dodaj do nich pozostały cukier puder i dokładnie wymieszaj. Do musu z truskawek dodaj tężejącą galaretkę truskawkową, dokładnie wymieszaj i przelej na masę sernikową. Sernik na zimno wstaw do lodówki do całkowitego stężenia mas.
Truskawki to niskokaloryczne owoce zawierające spore ilości składników odżywczych, do których zaliczyć możemy witaminę C oraz witaminę K, potas, wapń, fosfor, magnez, mangan. Truskawki są również źródłem błonnika pokarmowego, który korzystanie wpływa na perystaltykę jelit. Spożywanie odpowiedniej ilości witaminy C pozytywnie wpływa na funkcjonowanie układu odpornościowego.
Podsumowując pyszny sernik na zimno z musem truskawkowym to doskonała propozycja na przekąskę dla dzieci i dorosłych. Sernik świetnie sprawdzi się jako dodatek do kawy lub herbaty. Sernik na zimno warto przygotować jako ciasto na wiele uroczystości rodzinnych. Produkty niezbędne do przygotowania ciasta dostępne są w większości sklepów spożywczych w przystępnych cenach.
Szacunkowy koszt przygotowania sernika na zimno z musem truskawkowym
Data aktualizacji przepisu: 07.11.2023
