Sernik gotowany

Więcej o serniku gotowanym

Pyszny sernik gotowany to dobry pomysł na domowy, a co ważne łatwy w wykonaniu deser, który idealnie sprawdzi się jako słodki dodatek w ciągu dnia. Sernik parzony bez pieczenia z herbatnikami i polewą czekoladową jest bardzo dobry, dzięki składnikom, które dodawane są do niego. Przepis jest prosty w przygotowaniu, dlatego każdy powinien sobie z nim poradzić, a składniki są łatwo dostępne. Smaczne ciasto zachwyci każdego i gwarantuje, że zniknie w mgnieniu oka. Możesz je uzupełnić o ulubione dodatki, oczywiście wedle uznania.

Jak zrobić sernik gotowany? Przygotowanie go jest bardzo łatwe. Na początku dno blaszki do pieczenia wykładamy częścią herbatników. Gotową odstawiamy na bok. Do garnka wkładamy kostkę masła. Rozpuszczamy ją na małym ogniu. Następnie dodajemy cukier puder oraz cukier z prawdziwą wanilią. Całość mieszamy do połączenia się składników. Kolejnym krokiem jest dodanie twarogu i jajek. Ważne, aby ser wcześniej został zmielony. Wszystkie składniki mieszamy rózgą do połączenia się. Także nie doprowadzamy do zagotowania się twarogu. Do osobnego naczynia przekładamy proszek budyniowy. Dodajemy mleko i mieszamy składniki. Przelewamy go do masy serowej, po czym całość energicznie mieszamy. Masa powinna się zagotować i zgęstnieć. Gotujemy ją około 4 minut. Gorącą masę przelewamy do blaszki wyłożonej herbatnikami. Górę ciasta także zdobimy ciastkami. Na koniec w kąpieli wodnej rozpuszczamy czekolady. Smarujemy nimi górę ciasta. Gotowy deser pozostawiamy do wystygnięcia.

Sprawdzony przepis na sernik gotowany nie jest skomplikowany, tak jak się wydaje na pierwszy rzut oka. Składa się ona między innymi z jajek, które posiadają wiele wartości odżywczych. Na początku były uważane za odżywcze dla naszego organizmu, a następnie udowodniono, że zawierają dużą ilość cholesterolu. Obecne badania wykazują, że możemy spożywać swobodnie jajka, ponieważ zawierają wiele wartości odżywczych. Są przede wszystkim źródłem pełnowartościowego biała, które nasz organizm łatwo przyswaja. Ponadto są skarbnicą witamin i składników odżywczych takich jak potas, wapń czy magnez. Dodatkowo żółtko jest bogate w luteinę, która odpowiada za ochronę oczu. Jajka to źródło kwasów omega-3 i 6. To również źródło cholesterolu, ale wszystkie składniki odżywcze, które się w nich znajdują, doskonale będą przyswajać dobry cholesterol oraz radzić sobie z usunięciem jego złej odmiany.

Smaczny sernik z gotowanego sera odpowiednio przygotowany posiada wiele właściwości zdrowotnych. Jest szybki i łatwy w przygotowaniu oraz dobry w smaku. Opcji jest bardzo wiele, a to wszystko zależy od naszego smaku, który preferujemy. Ten sprawdzony przepis na ciasto na pewno ułatwi Ci jego przygotowanie.