Przepis na sałatkę ziemniaczaną z jajkiem krok po kroku
- Ziemniaki późne 600 g
- Cebula 100 g
- Majonez 75 g
- Ogórek kiszony 240 g
- Szczypiorek 45 g
- Musztarda 25 g
- Jajko 5 szt.
Ziemniaki obierz i pokrój w kostkę. Gotuj je we wrzącej osolonej wodzie przez 20 minut.
Ziemniaki ostudź i wrzuć do miski.
Jajka ugotuj w rondelku na twardo. Następnie ostudź je i pokrój w kostkę.
Ogórki i cebulę pokrój w drobną kostkę i dodaj do pozostałych składników.
Wymieszaj majonez z musztardą i wlej do sałatki. Dopraw całość solą i pieprzem.
Sałatkę podawaj udekorowaną szczypiorkiem.
Często zadawane pytania
-
Sałatka ziemniaczana -
Sałatka śledziowa z ziemniakami -
Kartoffelsalat -
Sałatka ziemniaczana do grilla -
Sałatka niemiecka -
Sałatka ziemniaczana z boczkiem -
Sałatka szwabska -
Sałatka ziemniaczana z ogórkiem -
Sałatka z młodych ziemniaków -
Niemiecka sałatka ziemniaczana z ogórkiem -
Sałatka jarzynowa z kukurydzą -
Sałatka na grilla z ziemniakami -
Sałatka z czerwoną fasolą, ziemniakami i szynką -
Sałatka ziemniaczana
(liczba kalorii)
Sałatka ziemniaczana z jajkiem - cechy przepisu
Więcej o sałatce ziemniaczanej z jajkiem
Sałatka ziemniaczana z jajkiem jest niezwykle smacznym i naprawdę ciekawym przepisem, który doskonale sprawdzi się na imprezy, ale również jako część sycącej kolacji. Jest smaczna, aromatyczna i niezwykle szybka w przygotowaniu. To również danie niezwykle tanie, ze względu na małą ilość potrzebnych składników.
Przepis na sałatkę ziemniaczaną z jajkiem będzie dobrym wyborem zarówno dla osób na diecie wegetariańskiej, jak i tradycyjnej. Choć nie zawiera mięsa, jest niezwykle pożywna i wartościowa. To ze względu na bardzo trafny dobór składników. Głównym są oczywiście ziemniaki. To warzywo, bez którego nie można wyobrazić sobie tradycyjnej kuchni polskiej. W tym wydaniu sprawdzą się zarówno młode, jak i te późne. Ta sałatka wspaniale sprawdzi się na każdą porę roku. Jest smaczna, a przy okazji prosta w przygotowaniu. Jej zrobienie zajmuje tylko kilka chwil. Do przygotowania wystarczy tylko duży garnek, miska i nóż. Składniki wspaniale się ze sobą łączą i tworzą naprawdę cudowną kompozycję smakową.
Jeśli zastanawiasz się jak przygotować najlepszą sałatkę ziemniaczaną w nieskomplikowany sposób, to ten przepis na pewno przypadnie ci do gustu. Do sałatki najlepiej wybrać ziemniaki, które nie rozsypują się. Jeśli będą zbyt miękkie, stworzą konsystencję puree, co nie prezentuje się zbyt miło, zwłaszcza w sałatkach. To danie, które występuje pod wieloma nazwami, jednym z popularniejszych jest sałatka niemiecka z jajkiem. Ta potrawa jest bardzo sycąca, to dlatego, że zawiera sporo ziemniaków, a także jajko, które dostarcza dużo białka. Całość łączy się również z ogórkiem kiszonym, który wspaniale komponuje się ze słodkawymi ziemniakami i delikatnym jajkiem. W tym daniu używa się tylko kilku przypraw. Najlepiej skorzystać z dużej ilości pieprzu, który wspaniale podkreśla smak. Sałatka kartoflana z jajkiem wspaniale prezentuje się również ze szczypiorkiem i cebulą. To bogactwo błonnika i prebiotyków. Ta jarska sałatka jest opcją bezmięsną, ale jak najbardziej pożywną, smaczną i treściwą. Spokojnie sprawdzi się na co dzień, ale też na święta.
Wartości odżywcze sałatki ziemniaczanej z jajkiem
Energia i białka
(181g)
Węglowodany w sałatce ziemniaczanej z jajkiem
(181g)
Tłuszcze
(181g)
Witaminy w przepisie na sałatkę ziemniaczaną z jajkiem
(181g)
Składniki mineralne w przepisie na sałatkę ziemniaczaną z jajkiem
(181g)
Powyższe dane są szacunkowe i podawane jedynie w celach informacyjnych. Nie mogą być dalej wykorzystywane, w szczególności w przypadku szczególnych wskazań medycznych w zakresie żywienia. Powyższe wartości odżywcze potrawy pochodzą w większości z bazy danych USDA (United States Departament of Agriculture). Wartości odżywcze całej potrawy wyliczane są w oparciu o średnią ważoną dla poszczególnych składników potrawy (waga każdego składnika odpowiada jego wadze w masie całej potrawy). Pamiętaj, że po obróbce termicznej, czy doborze nieco innych składników wartości mogą się zmienić. Również w różnych porcjach ilości poszczególnych wartości odżywczych mogą się nieznacznie różnić.
Alergeny w sałatce ziemniaczanej z jajkiem
Lista alergenów dla sałatki ziemniaczanej z jajkiem przygotowana na bazie 14 podstawowych alergenów dostępnych w rozporządzeniu Parlamentu Europejskiego i Rady UE nr 1169/2011 z dnia 25 października 2011 roku w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności.
Dane o alergiach zostały zebrane dla poszczególnych składników na podstawie ogólnodostępnych informacji. Przy przygotowywaniu posiłku dla alergika zalecamy dokładną weryfikację każdego wykorzystywanego składnika pod kątem alergenów i bezpośrednią konsultację z dietetykiem. Produkty różnych producentów mogą się pomiędzy sobą różnić. Administrator nie ponosi żadnych konsekwencji wynikających z wykorzystania informacji zawartych w Serwisie bez dodatkowej weryfikacji.
-
Jaja i produkty pochodne - alergen może być obecny w:
- Majonez
-
Gorczyca i produkty pochodne - alergen może być obecny w:
- Majonez
- Musztarda
-
Ryby i produkty pochodne - alergen może być obecny w:
- Jajko
