Sałatka ziemniaczana
- Ziemniaki średnie (700 g)
- Boczek wędzony bez kości (150 g)
- Ogórek konserwowy (70 g)
- Cebula czerwona (100 g)
- Natka pietruszki (20 g)
- Majonez (50 g)
- Musztarda (40 g)
Przepis na sałatkę ziemniaczaną krok po kroku
Ziemniaki obieramy, dokładnie myjemy i kroimy w drobną kostkę. Gotujemy je w osolonej wodzie do miękkości.
Boczek wędzony również kroimy w kostkę. Podsmażamy go na patelni, tak aby się zarumienił.
Dodatkowo cebulę czerwoną kroimy w piórka, a ogórek w kostkę.
Wszystkie składniki przekładamy do miski. Dodajemy majonez, musztardę oraz przyprawy. Całość dokładnie mieszamy.
Przed podaniem sałatkę chłodzimy w lodówce.
-
Sałatka śledziowa z ziemniakami
-
Kartoffelsalat
-
Sałatka ziemniaczana do grilla
-
Sałatka niemiecka
-
Sałatka ziemniaczana z boczkiem
-
Sałatka szwabska
-
Sałatka ziemniaczana z ogórkiem
-
Sałatka z młodych ziemniaków
-
Niemiecka sałatka ziemniaczana z ogórkiem
-
Sałatka jarzynowa z kukurydzą
-
Sałatka ziemniaczana z jajkiem
-
Sałatka na grilla z ziemniakami
-
Sałatka ziemniaczana
Więcej informacji na temat sałatki ziemniaczanej
Pyszna sałatka ziemniaczana to dobry pomysł na domowy, a co ważne łatwy w wykonaniu posiłek, który idealnie sprawdzi się na śniadanie, II śniadanie, podwieczorek lub na kolację. Ugotowane ziemniaki w połączeniu z boczkiem, ogórkiem konserwowym, czerwoną cebulą, przyprawami i sosem majonezowo - musztardowym są bardzo dobre, dzięki składnikom, które dodawane są do nich. Przepis jest prosty w przygotowaniu, dlatego każdy powinien sobie z nim poradzić, a składniki są łatwo dostępne. Najlepsza sałatka zachwyci każdego i gwarantuje, że zniknie w mgnieniu oka. Możesz ją uzupełnić o ulubione dodatki, oczywiście wedle uznania.
Jak zrobić sałatkę ziemniaczaną? Przygotowanie jej jest bardzo łatwe. Na początku ziemniaki obieramy, dokładnie myjemy i kroimy w drobną kostkę. Gotujemy je w osolonej wodzie do miękkości. Boczek wędzony również kroimy w kostkę. Podsmażamy go na patelni, tak aby się zarumienił. Dodatkowo cebulę czerwona kroimy w piórka, a ogórek konserwowy w kostkę. Wszystkie składniki przekładamy do miski. Dodajemy majonez, musztardę oraz przyprawy. Całość dokładnie mieszamy. Przed podaniem sałatkę chłodzimy w lodówce.
Sprawdzony przepis na dobrą sałatkę ziemniaczaną nie jest skomplikowany, tak jak się wydaje na pierwszy rzut oka. Składa się on między innymi z ziemniaków, które posiadają wiele wartości odżywczych. Ziemniaki są doskonałym źródłem błonnika pokarmowego, dzięki czemu dają nam uczucie sytości na długi czas oraz wpływają pozytywnie na procesy trawienne. Wpływają także na obniżenie poziomu cholesterolu we krwi. Dodatkowo dostarczają witaminy takie jak A, C, która pływa na naszą odporność i witaminy z grupy B odpowiadające za prawidłową pracę układu nerwowego, a także potas.
Smaczna polska sałatka ziemniaczana z majonezem odpowiednio przygotowana posiada wiele właściwości zdrowotnych. Jest szybka i łatwa w przygotowaniu oraz dobra w smaku. Opcji jest bardzo wiele, a to wszystko zależy od naszego smaku, który preferujemy. Ten sprawdzony przepis na posiłek na pewno ułatwi Ci jego przygotowanie.
Alergeny w sałatce ziemniaczanej
Lista alergenów dla sałatki ziemniaczanej przygotowana na bazie 14 podstawowych alergenów dostępnych w rozporządzeniu Parlamentu Europejskiego i Rady UE nr 1169/2011 z dnia 25 października 2011 roku w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności.
Dane o alergiach zostały zebrane dla poszczególnych składników na podstawie ogólnodostępnych informacji. Przy przygotowywaniu posiłku dla alergika zalecamy dokładną weryfikację każdego wykorzystywanego składnika pod kątem alergenów i bezpośrednią konsultację z dietetykiem. Produkty różnych producentów mogą się pomiędzy sobą różnić. Administrator nie ponosi żadnych konsekwencji wynikających z wykorzystania informacji zawartych w Serwisie bez dodatkowej weryfikacji.
-
Gorczyca i produkty pochodne - alergen może być obecny w:
- ogórek konserwowy
- Majonez
- Musztarda
-
Jaja i produkty pochodne - alergen może być obecny w:
- Majonez
Wartości odżywcze sałatki ziemniaczanej
Sałatka posiada wysoki IG, przez co powinniśmy spożywać ją okazjonalnie.
Energia i białka
(260g)
Węglowodany
(260g)
Tłuszcze
(260g)
Witaminy
(260g)
Składniki mineralne
(260g)
Powyższe dane są szacunkowe i podawane jedynie w celach informacyjnych. Nie mogą być dalej wykorzystywane, w szczególności w przypadku szczególnych wskazań medycznych w zakresie żywienia. Powyższe wartości odżywcze potrawy pochodzą w większości z bazy danych USDA (United States Departament of Agriculture). Wartości odżywcze całej potrawy wyliczane są w oparciu o średnią ważoną dla poszczególnych składników potrawy (waga każdego składnika odpowiada jego wadze w masie całej potrawy). Pamiętaj, że po obróbce termicznej, czy doborze nieco innych składników wartości mogą się zmienić. Również w różnych porcjach ilości poszczególnych wartości odżywczych mogą się nieznacznie różnić.