Przepis na sałatkę z tuńczykiem i ananasem krok po kroku

Składniki dla 4 porcji
Liczba porcji:
Przyprawy
sól, pieprz
To będzie niezbędne
garnek

Ugotuj ryż w osolonej wodzie według zaleceń na opakowaniu producenta. Ostudzony wrzuć do miski.

Jajka włóż do wrzątku i ugotuj na twardo. Obierz ze skorupki i pokrój w dużą kostkę. Włóż do ryżu.

Kukurydzę i tuńczyka odcedź, a następnie dodaj do miski.

Wyjmij plastry ananasa z puszki i pokój je w kostkę. Dodaj do pozostałych składników.

Ser żółty pokrój w małą kostkę, dodaj do reszty i całość wymieszaj.

Przygotuj sos winegret. Sok z cytryny zmieszają z solą i pieprzem, a następnie dodaj oliwę z oliwek. Tuż przed polaniem po sałatce pamiętaj o tym, aby dobrze wymieszać sos, ponieważ się rozwarstwi.

Sałatka z tuńczykiem i ananasem oraz groszkiem nałożona na drewnianą łyżkę. W tyle widać ceramiczną białą salaterkę z sałatką oraz złożoną czerwono-białą ściereczkę.
Sałatka z tuńczykiem i ananasem
Koszt przygotowania dania
22.51 zł
Energia w porcji
(liczba kalorii)
570 kcal
Liczba alergenów w daniu
2
brak danych

Sałatka z tuńczykiem i ananasem - cechy przepisu

Rodzaj dania:
Sposób przyrządzenia:
Przepis odpowiedni na:
Dieta:
  • Od autora
  • Wartości odżywcze
  • Alergie
  • Koszt potrawy

Więcej o sałatce z tuńczykiem i ananasem

Sałatka z tuńczykiem i ananasem to ciekawe połączenie. Ten, kto nie lubi ananasa na pizzy, może się zniechęcić, ale całkowicie niepotrzebnie. Sałatka hawajska jest bardzo smaczna i nie zawiera w sobie jedynie ananasa. W tym przepisie znajduje się jeszcze ryż, jajko, kukurydza i ser żółty. Duże znaczenie ma także odpowiedni sos.

Ta potrawa sprawdzi się przy wielu okazjach. Przede wszystkim może wywołać szeroką dyskusję na temat tego, kto jest za a kto przeciw jedzeniu ananasa z czymkolwiek innym. Możesz liczyć na to, że wszyscy twoi goście się przełamią lub przygotować połowę sałatki bez tego dodatku. Jednak całość ma naprawdę wyśmienity smak.

Do ryżu pasuje bardzo duży rzeczy, ale jeżeli nie smakuje ci ananas z puszki, możesz sięgnąć po świeży owoc. Sałatka z tuńczyka może być z sosem jogurtowym. Jeżeli chcesz, do zaproponowanego sosu winegret możesz dodać musztardę lub miód. Do tego przepisu możesz dodać pomidorki koktajlowe, marchewkę i groszek. Dobrze będą pasować także orzechy włoskie. Wybierając ryż, zwróć uwagę na to, czy ten rodzaj szybko zaczyna się mocno kleić. Wybierz taki, który po ugotowaniu jest najbardziej sypki. Jeżeli brakuje ci tutaj zielonego akcentu, możesz dodać sałatę karbowaną, rukolę, sałatę lodową lub po prostu gotowy do kupienia mix sałat.

Sałatkę z tuńczykiem, ananasem, ryżem, kukurydzą i serem możesz przechowywać w lodówce. Sos również, ale warto robić go na bieżąco. Gdy zabierasz sałatkę ze sobą do pracy, pamiętaj o tym, aby sos umieścić w drugim pudełeczku lub słoiku i polać nim sałatkę dopiero przed jedzeniem.

Ten przepis przykuwa uwagę, ponieważ kojarzy się z hawajską pizzą. Dla wielu osób połączenie ananasa z mięsem lub z rybą jest karygodne, ale warto, choć na chwilę, dać się ponieść szaleństwu i spróbować to danie. Połączenie tych wszystkich składników sprawi, że sałatka z ananasem i tuńczykiem pozytywnie zaskoczy niedowiarków. Jednak szykując tę sałatkę, musisz być gotowy na to, że nie każdy przełamie swoją niechęć, ale na pewno wywołasz tym głośną debatę.

Wartości odżywcze sałatki z tuńczykiem i ananasem

na 100g gotowej potrawy

Energia i białka

Na 100g
Na porcję
(265g)
Energia (kalorie)
215.20 kcal
570.29 kcal
Białko
11.25 g
29.82 g

Węglowodany w sałatce z tuńczykiem i ananasem

Na 100g
Na porcję
(265g)
Węglowodany
19.70 g
52.20 g
Węglowodany przyswajalne
19.36 g
51.30 g
Błonnik (nieprzyswajalne)
0.34 g
0.91 g

Tłuszcze

Na 100g
Na porcję
(265g)
Tłuszcz
10.21 g
27.06 g
Tłuszcze nasycone
4.24 g
11.24 g
Brak danych dla: ryż biały.
czytaj dalej
Tłuszcze nienasycone
5.73 g
15.18 g
Tłuszcze jednonasycone
4.66 g
12.35 g
Brak danych dla: ryż biały.
czytaj dalej
Tłuszcze wielonasycone
1.07 g
2.83 g
Brak danych dla: ryż biały.
czytaj dalej
Cholesterol
98.22 mg
260.29 mg
Brak danych dla: ryż biały.
czytaj dalej

Witaminy w przepisie na sałatkę z tuńczykiem i ananasem

Na 100g
Na porcję
(265g)
Witamina A
56.79 µg (mcg)
150.49 µg (mcg)
Brak danych dla: ryż biały.
czytaj dalej
Witamina B6
0.11 mg
0.29 mg
Witamina B12
0.58 µg (mcg)
1.54 µg (mcg)
Brak danych dla: ryż biały.
czytaj dalej
Witamina C
2.73 mg
7.22 mg
Brak danych dla: ryż biały.
czytaj dalej
Witamina D
0.79 µg (mcg)
2.10 µg (mcg)
Brak danych dla: ryż biały.
czytaj dalej
Witamina E
0.78 mg
2.07 mg
Brak danych dla: ryż biały.
czytaj dalej
Retinol
56.31 µg (mcg)
149.23 µg (mcg)
Brak danych dla: ryż biały.
czytaj dalej
Tiamina
0.05 mg
0.13 mg
Ryboflawina
0.15 mg
0.41 mg
Niacyna
1.31 mg
3.46 mg
Foliany
21.14 µg (mcg)
56.02 µg (mcg)
Beta karoten
5.33 µg (mcg)
14.13 µg (mcg)
Brak danych dla: ryż biały.
czytaj dalej

Składniki mineralne w przepisie na sałatkę z tuńczykiem i ananasem

Na 100g
Na porcję
(265g)
Sód
227.37 mg
602.53 mg
Potas
129.41 mg
342.93 mg
Wapń
114.80 mg
304.21 mg
Fosfor
172.58 mg
457.35 mg
Magnez
19.74 mg
52.31 mg
Żelazo
0.68 mg
1.80 mg
Cynk
1.17 mg
3.10 mg
Miedź
0.08 mg
0.22 mg
Mangan
0.36 mg
0.96 mg
Brak danych dla: jajko.
czytaj dalej
Szacunkowy indeks glikemiczny sałatki z tuńczykiem i ananasem brak danych
Niestety nie posiadamy pełnych informacji o wartościach odżywczych dla części składników. Przy każdej wartości odżywczej powyżej znajdziesz informację o ewentualnych brakach. Pomimo dokładanych starań nie byliśmy w stanie pozyskać tych danych, dlatego rzeczywiste wartości odżywcze mogą się różnić od wartości wskazanych w tabeli powyżej. W szczególności dane z tabeli nie zawierają pełnych wartości odżywczych dla składników wskazanych w poprzednim zdaniu.
Wartości odżywcze w przeliczeniu na 100 gram gotowej potrawy. Nie uwzględniają przypraw.
Powyższe dane są szacunkowe i podawane jedynie w celach informacyjnych. Nie mogą być dalej wykorzystywane, w szczególności w przypadku szczególnych wskazań medycznych w zakresie żywienia. Powyższe wartości odżywcze potrawy pochodzą w większości z bazy danych USDA (United States Departament of Agriculture). Wartości odżywcze całej potrawy wyliczane są w oparciu o średnią ważoną dla poszczególnych składników potrawy (waga każdego składnika odpowiada jego wadze w masie całej potrawy). Pamiętaj, że po obróbce termicznej, czy doborze nieco innych składników wartości mogą się zmienić. Również w różnych porcjach ilości poszczególnych wartości odżywczych mogą się nieznacznie różnić.

Alergeny w sałatce z tuńczykiem i ananasem

Lista alergenów dla sałatki z tuńczykiem i ananasem przygotowana na bazie 14 podstawowych alergenów dostępnych w rozporządzeniu Parlamentu Europejskiego i Rady UE nr 1169/2011 z dnia 25 października 2011 roku w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności.

Dane o alergiach zostały zebrane dla poszczególnych składników na podstawie ogólnodostępnych informacji. Przy przygotowywaniu posiłku dla alergika zalecamy dokładną weryfikację każdego wykorzystywanego składnika pod kątem alergenów i bezpośrednią konsultację z dietetykiem. Produkty różnych producentów mogą się pomiędzy sobą różnić. Administrator nie ponosi żadnych konsekwencji wynikających z wykorzystania informacji zawartych w Serwisie bez dodatkowej weryfikacji.

  • Ryby i produkty pochodne - alergen może być obecny w:
    • Tuńczyk w sosie własnym
    • Jajko
  • Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą) - alergen może być obecny w:
    • Ser gouda

Cena przygotowania sałatki z tuńczykiem i ananasem

Składnik
Ilość
Cena składnika
Koszt w daniu
Tuńczyk w sosie własnym
170 g
6.00
Za 170,0 g
Liczba opakowań 1
6.00
Za 170 g
Ananas w puszce
180 g
6 plastrów
6.00
Za 340,0 g
Liczba opakowań 1
3.18
Za 180 g
Kukurydza konserwowa
100 g
3.50
Za 340,0 g
Liczba opakowań 1
1.03
Za 100 g
Ser gouda
150 g
W kostce
4.20
Za 150,0 g
Liczba opakowań 1
4.20
Za 150 g
Ryż biały
200 g
3.00
Za 400,0 g
Liczba opakowań 1
1.50
Za 200 g
Jajko
4 szt.
Cztery jajka rozmiar M
6.00
Za 6,0 szt.
Liczba opakowań 1
4.00
Za 4 szt.
Sok z cytryny
20 ml
Dwie łyżki
1.00
Za 20,0 ml
Liczba opakowań 1
1.00
Za 20 ml
Oliwa z oliwek
40 ml
Cztery łyżki
20.00
Za 500,0 ml
Liczba opakowań 1
1.60
Za 40 ml
Koszt składników
49.70
Jak oceniasz przepis na sałatkę z tuńczykiem i ananasem
Oceń
Nasz przepis pozytywnie ocenia 0,0% osób