Sałatka z tortellini ze szpinakiem
Podziel się
- Tortellini - 1 opakowanie (250 g)
- Cebula - 1 sztuka (100 g)
- Czosnek - 2 ząbki (20 g)
- Szpinak - 2 garści (60 g)
- Oliwa z oliwek - 1 łyżki (10 ml)
- Suszone pomidory w oleju (200 g)
- Ser Feta - 3 plastry (30 g)
Przepis na sałatkę z tortellini ze szpinakiem krok po kroku
Tortellini ugotuj w lekko osolonej wodzie.
Oliwę z oliwek rozgrzej na patelni, zeszklij krótko cebulę i czosnek.
Wrzuć szpinak i duś pod przykryciem.
Po chwili dodaj suszone pomidory, wymieszaj i ściągnij z ognia.
Makaron wymieszaj ze szpinakowym farszem, całość posyp serem feta.
-
Sałatka z rukoli -
Makaron ze szpinakiem i serem feta -
Sałatka z brokułem i fetą -
Sałatka z buraków i fety -
Sałatka z awokado i fetą -
Sałatka z dynią -
Sałatka z kurczakiem i fetą -
Sałatka na grilla z fetą -
Sałatka z arbuzem i fetą -
Sałatka z bobem i fetą -
Carpaccio z buraka z fetą i rukolą -
Sałatka z granatem i fetą -
Sałatka z serem feta i pomidorami -
Sałatka z tortellini i suszonymi pomidorami -
Sałatka z serem feta i jajkiem -
Sałatka z fetą i pomidorami -
Sałatka brokułowa z sosem czosnkowym -
Sałatka z serem feta i kurczakiem -
Sałatka z fetą
Więcej informacji na temat sałatki z tortellini ze szpinakiem
Brakuje Ci pomysłu na przekąskę, która będzie smaczna, a dodatkowo szybka i łatwa w przygotowaniu?
Świetnie się składa, poznaj mój przepis na sałatkę z tortellini ze szpinakiem. Będzie to idealny pomysł na lunch, drugie śniadanie lub na kolację. Sałatka świetnie sprawdzi się też na imprezę ze znajomymi. Do jej przygotowania będziesz potrzebować takie składniki jak: makaron tortellini, szpinak, suszone pomidory, cebulę, czosnek, oliwę z oliwek i odrobinę sera feta.
Zatem, jak zrobić sałatkę z tortellini ze szpinakiem?
W pierwszej kolejności zaczniemy od ugotowania makaronu w lekko osolonej wodzie.
Na patelni rozgrzej olej rzepakowy i zeszklij krótko, drobno posiekaną cebulę i czosnek.
Dodaj świeże liście szpinaku i duś pod przykryciem. Dopraw całość do smaku i dodaj suszone pomidory przekrojone na pół.
Całość dokładnie wymieszaj i przełóż do miseczki ze szpinakiem. Pokrusz całość serem feta.
Nasza pyszna, pożywna sałatka z tortellini ze szpinakiem jest gotowa i dobra do spożycia.
Moja sałatka powstała bez mięsa, dlatego jest w wersji wegetariańskiej. Jeśli jednak chcesz dodać odrobinę białka postaw na chudy rodzaj mięsa. Idealnie sprawdzi się tutaj delikatnie podsmażona pierś z kurczaka. Sałatkę możesz przygotować także z majonezem, który idealnie połączy wszystkie składniki.
Należy pamiętać, że jest to makaron tortellini najczęściej z pszenicy, który naturalnie zawiera w swoim składzie gluten. Będzie to niezwykle ważna informacja dla wszystkich osób na diecie bezglutenowej, które zmagają się z chorobami glutenozależnymi. Do których należy celiakia, alergia na pszenicę czy nadwrażliwość na gluten. Osoby te powinny korzystać właśnie z takich produktów i zwracać szczególną uwagę na symbol przekreślonego kłosa, oznacza on, że produkt nie zawiera więcej niż 20 ppm (20 mg na kg produktu) glutenu w swoim składzie.
Gluten jest jak najbardziej bezpieczny i nieszkodliwy dla osób zdrowych i nie należy go wykluczać bazując na modowych trendach. Odstawienie glutenu ze swojej diety na własną rękę może doprowadzić do zaburzeń wchłaniania.
Alergeny w sałatce z tortellini ze szpinakiem
Lista alergenów dla sałatki z tortellini ze szpinakiem przygotowana na bazie 14 podstawowych alergenów dostępnych w rozporządzeniu Parlamentu Europejskiego i Rady UE nr 1169/2011 z dnia 25 października 2011 roku w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności.
Dane o alergiach zostały zebrane dla poszczególnych składników na podstawie ogólnodostępnych informacji. Przy przygotowywaniu posiłku dla alergika zalecamy dokładną weryfikację każdego wykorzystywanego składnika pod kątem alergenów i bezpośrednią konsultację z dietetykiem. Produkty różnych producentów mogą się pomiędzy sobą różnić. Administrator nie ponosi żadnych konsekwencji wynikających z wykorzystania informacji zawartych w Serwisie bez dodatkowej weryfikacji.
-
Zboża zawierające gluten, tj. pszenica, żyto, jęczmień, owies, orkisz, kamut lub ich odmiany hybrydowe i produkty pochodne - alergen może być obecny w:
- Tortellini
-
Jaja i produkty pochodne - alergen może być obecny w:
- Tortellini
-
Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą) - alergen może być obecny w:
- Ser Feta
Wartości odżywcze sałatki z tortellini ze szpinakiem
Sałatkę z tortellini możesz przygotować w wersji z mięsem, idealnie nada się pierś z kurczaka, wystarczy, że delikatnie ją podsmażysz.
Energia i białka
(200g)
Węglowodany
(200g)
Tłuszcze
(200g)
Witaminy
(200g)
Składniki mineralne
(200g)
Powyższe dane są szacunkowe i podawane jedynie w celach informacyjnych. Nie mogą być dalej wykorzystywane, w szczególności w przypadku szczególnych wskazań medycznych w zakresie żywienia. Powyższe wartości odżywcze potrawy pochodzą w większości z bazy danych USDA (United States Departament of Agriculture). Wartości odżywcze całej potrawy wyliczane są w oparciu o średnią ważoną dla poszczególnych składników potrawy (waga każdego składnika odpowiada jego wadze w masie całej potrawy). Pamiętaj, że po obróbce termicznej, czy doborze nieco innych składników wartości mogą się zmienić. Również w różnych porcjach ilości poszczególnych wartości odżywczych mogą się nieznacznie różnić.
