Sałatka z tortellini i ogórkiem

Opublikowano: 20.04.2022 r., 17:13 | Autor: Magda Panek
Ulubiony
ikona podziel się Podziel się
Sałatka z tortellini i ogórkiem podana na białym talerzu.
Sałatka z tortellini i ogórkiem
Sałatka z tortellini i ogórkiem to doskonały pomysł na smaczną kolację lub szybką przekąskę do pracy. Koniecznie wypróbuj prostego przepisu na przepyszną sałatkę z tortellini szpinakowym.
Przygotowanie 20 min
Gotowanie i Mieszanie i łączenie 20 min
624 kcal
Kcal w porcji
315 g
Wielkość porcji
46
Indeks glikemiczny
Składniki dla 2 porcji
  • Tortellini z nadzieniem szpinakowym (250 g)
  • Ogórek 1 średnia sztuka (150 g)
  • Kukurydza konserwowa (100 g)
  • Koperek ogrodowy świeży 1 pęczek (30 g)
  • Jogurt naturalny 2% (50 g)
  • Majonez (50 g)
Liczba porcji:
Przyprawy
sól, pieprz
Sprzęt kuchenny
kuchenka, garnek, duża miska

Przepis na sałatkę z tortellini i ogórkiem krok po kroku

Tortellini ugotuj według instrukcji na opakowaniu i pozostaw do wystudzenia.

Ogórka umyj i pokrój w półplasterki.

Kukurydzę odsącz z zalewy.

Koper posiekaj.

Wszystkie składniki umieść w jednej misce i dodaj do niej przyprawy według uznania.

Całość wymieszaj i pozostaw pod przykryciem w lodówce na godzinę.

Po tym czasie sałatkę podawaj z ulubionymi dodatkami.

Jak oceniasz przepis na sałatkę z tortellini i ogórkiem
Oceń
Nasz przepis pozytywnie ocenia 82,2% osób

Więcej informacji na temat sałatki z tortellini i ogórkiem

Sałatka z tortellini i ogórkiem to doskonały pomysł na smaczną kolację. Szybka i łatwa w przygotowaniu sałatka świetnie sprawdzi się również jako danie, które możesz zabrać ze sobą do pracy. Pyszna sałatka będzie stanowiła również doskonały dodatek na imprezach rodzinnych lub ze znajomymi. Przepis na sałatkę z tortellini i ogórka jest bardzo prosty, dlatego nie potrzebujesz dużego doświadczenia kulinarnego. Do wykonania sałatki potrzebne będą następujące produkty spożywcze: tortellini z nadzieniem szpinakowym, zielony ogórek, kukurydza z puszki, koperek, jogurt naturalny, majonez, sól oraz pieprz. Produkty te są stosunkowo tanie i dostępne w większości sklepów spożywczych.

Jak zrobić sałatkę z tortellini i ogórka? Tortellini ugotuj według instrukcji na opakowaniu i pozostaw do wystudzenia. Ogórka umyj i pokrój w półplasterki. Kukurydzę odsącz z zalewy. Koper posiekaj. Wszystkie składniki umieść w jednej misce i dodaj do niej przyprawy według uznania. Całość wymieszaj i pozostaw pod przykryciem w lodówce na godzinę. Po tym czasie sałatkę podawaj z ulubionymi dodatkami.

Ogórek to warzywo z rodziny dyniowatych. Jest on nisko kalorycznym warzywem, zawierającym duże ilości wody. Oczyszcza organizm z toksyn oraz świetnie sprawdza się na dietach redukcyjnych, polecany jest także osobom chorym na cukrzycę, gdyż ma niski indeks glikemiczny. Ogórki posiadają również witaminy i składniki mineralne, które spożywane w odpowiedniej ilości pozytywnie wpływają na funkcjonowanie organizmu. Dodatkowo spora zawartość wody poprawia nawodnienie organizmu.

Podsumowując dobra sałatka z tortellini i ogórkiem to doskonałe źródło wielu cennych składników mineralnych oraz witamin. Sprawdzony przepis warto wykorzystać, aby przygotować pyszne danie na spotkania rodzinne lub ze znajomymi. Dodatkowo sałatka można zabrać ze sobą w podróż lub do pracy. Sałatka doskonale smakuje po kilku godzinach spędzonych w lodówce, jednak bez obawy możesz podać ją również bezpośrednio po przygotowaniu. Sos na bazie majonezu oraz jogurtu naturalnego sprawia, że sałatka jest mniej kaloryczna niż w przypadku wykorzystania samego majonezu.

Alergeny w sałatce z tortellini i ogórkiem

Lista alergenów dla sałatki z tortellini i ogórkiem przygotowana na bazie 14 podstawowych alergenów dostępnych w rozporządzeniu Parlamentu Europejskiego i Rady UE nr 1169/2011 z dnia 25 października 2011 roku w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności.

Dane o alergiach zostały zebrane dla poszczególnych składników na podstawie ogólnodostępnych informacji. Przy przygotowywaniu posiłku dla alergika zalecamy dokładną weryfikację każdego wykorzystywanego składnika pod kątem alergenów i bezpośrednią konsultację z dietetykiem. Produkty różnych producentów mogą się pomiędzy sobą różnić. Administrator nie ponosi żadnych konsekwencji wynikających z wykorzystania informacji zawartych w Serwisie bez dodatkowej weryfikacji.

  • Zboża zawierające gluten, tj. pszenica, żyto, jęczmień, owies, orkisz, kamut lub ich odmiany hybrydowe i produkty pochodne - alergen może być obecny w:
    • Tortellini
  • Jaja i produkty pochodne - alergen może być obecny w:
    • Tortellini
    • Majonez
  • Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą) - alergen może być obecny w:
    • Jogurt naturalny 2%
  • Gorczyca i produkty pochodne - alergen może być obecny w:
    • Majonez

Wartości odżywcze sałatki z tortellini i ogórkiem

na 100g gotowej potrawy

sałatka z tortellini i ogórkiem to doskonała propozycja na smaczną przekąskę. Danie możesz zabrać ze sobą do pracy jako szybki lunch.

Energia i białka

Na 100g
Na porcję
(315g)
Energia (kcal)
198.40
624.95
Białko (g)
6.41
20.20

Węglowodany

Na 100g
Na porcję
(315g)
Węglowodany (g)
23.37
73.62
Węglowodany przyswajalne (g)
22.21
69.96
Błonnik (nieprzyswajalne) (g)
1.16
3.66

Tłuszcze

Na 100g
Na porcję
(315g)
Tłuszcz (g)
9.13
28.76
Tłuszcze nasycone (g)
3.14
9.89
Tłuszcze nienasycone (g)
5.99
18.87
Tłuszcze jednonasycone (g)
2.22
6.98
Brak danych dla: jogurt naturalny 2%.
czytaj dalej
Tłuszcze wielonasycone (g)
3.77
11.88
Brak danych dla: jogurt naturalny 2%.
czytaj dalej
Cholesterol (mg)
20.87
65.75

Witaminy

Na 100g
Na porcję
(315g)
Witamina A (µg (mcg))
35.92
113.15
Brak danych dla: jogurt naturalny 2%.
czytaj dalej
Witamina B6 (mg)
0.04
0.14
Brak danych dla: jogurt naturalny 2%.
czytaj dalej
Witamina B12 (µg (mcg))
0.07
0.23
Brak danych dla: jogurt naturalny 2%.
czytaj dalej
Witamina C (mg)
5.44
17.15
Witamina D (µg (mcg))
0.02
0.05
Brak danych dla: jogurt naturalny 2%.
czytaj dalej
Retinol (µg (mcg))
15.87
50.00
Brak danych dla: jogurt naturalny 2%.
czytaj dalej
Tiamina (mg)
0.14
0.44
Brak danych dla: jogurt naturalny 2%.
czytaj dalej
Ryboflawina (mg)
0.15
0.48
Brak danych dla: jogurt naturalny 2%.
czytaj dalej
Niacyna (mg)
1.32
4.17
Brak danych dla: jogurt naturalny 2%.
czytaj dalej
Foliany (µg (mcg))
45.71
144.00
Brak danych dla: jogurt naturalny 2%.
czytaj dalej

Składniki mineralne

Na 100g
Na porcję
(315g)
Sód (mg)
266.48
839.40
Potas (mg)
125.94
396.70
Brak danych dla: jogurt naturalny 2%.
czytaj dalej
Wapń (mg)
89.27
281.20
Fosfor (mg)
101.00
318.15
Brak danych dla: jogurt naturalny 2%.
czytaj dalej
Magnez (mg)
16.51
52.00
Brak danych dla: jogurt naturalny 2%.
czytaj dalej
Żelazo (mg)
1.04
3.28
Cynk (mg)
0.60
1.88
Brak danych dla: jogurt naturalny 2%.
czytaj dalej
Miedź (mg)
0.05
0.17
Brak danych dla: jogurt naturalny 2%.
czytaj dalej
Szacunkowy indeks glikemiczny sałatki z tortellini i ogórkiem 46
Sprawdź indeks glikemiczny składników przepisu:
Niestety nie posiadamy pełnych informacji o wartościach odżywczych dla części składników. Przy każdej wartości odżywczej powyżej znajdziesz informację o ewentualnych brakach. Pomimo dokładanych starań nie byliśmy w stanie pozyskać tych danych, dlatego rzeczywiste wartości odżywcze mogą się różnić od wartości wskazanych w tabeli powyżej. W szczególności dane z tabeli nie zawierają pełnych wartości odżywczych dla składników wskazanych w poprzednim zdaniu.
Wartości odżywcze w przeliczeniu na 100 gram gotowej potrawy. Nie uwzględniają przypraw.
Powyższe dane są szacunkowe i podawane jedynie w celach informacyjnych. Nie mogą być dalej wykorzystywane, w szczególności w przypadku szczególnych wskazań medycznych w zakresie żywienia. Powyższe wartości odżywcze potrawy pochodzą w większości z bazy danych USDA (United States Departament of Agriculture). Wartości odżywcze całej potrawy wyliczane są w oparciu o średnią ważoną dla poszczególnych składników potrawy (waga każdego składnika odpowiada jego wadze w masie całej potrawy). Pamiętaj, że po obróbce termicznej, czy doborze nieco innych składników wartości mogą się zmienić. Również w różnych porcjach ilości poszczególnych wartości odżywczych mogą się nieznacznie różnić.

Szacunkowy koszt przygotowania sałatki z tortellini i ogórkiem

Koszt składników
22.80
Składnik
Ilość
Cena składnika
Koszt w daniu
Tortellini
250 g
z nadzieniem szpinakowym
6.00
Za 250,0 g
Liczba opakowań 1
6.00
Za 250 g
Ogórek
150 g
1 średnia sztuka
3.00
Za 300,0 g
Liczba opakowań 1
1.50
Za 150 g
Kukurydza konserwowa
100 g
3.50
Za 340,0 g
Liczba opakowań 1
1.03
Za 100 g
Koperek ogrodowy świeży
30 g
1 pęczek
2.50
Za 25,0 g
Liczba opakowań 2
3.00
Za 30 g
Jogurt naturalny 2%
50 g
1.30
Za 150,0 g
Liczba opakowań 1
0.43
Za 50 g
Majonez
50 g
4.00
Za 270,0 g
Liczba opakowań 1
0.74
Za 50 g
Koszt składników
22.80