Sałatka z tortellini i kurczakiem
Podziel się
- Tortellini (200 g)
- Piersi kurczaka bez skóry (150 g)
- Ogórek (130 g)
- Kukurydza konserwowa (220 g)
- Papryka czerwona - 1 średnia sztuka (150 g)
- Majonez (50 g)
- Jogurt naturalny 2% (100 g)
Przepis na sałatkę z tortellini i kurczakiem krok po kroku
Pierś zamarynuj w curry i piecz w naczyniu żaroodpornym w piekarniku nagrzanym do 180 stopni C przez około 25 minut. Po upieczeniu przestudź.
Makaron tortellini ugotuj według instrukcji na opakowaniu. Po ugotowaniu odcedź.
Ogórka, paprykę i upieczoną pierś z kurczaka pokrój w kostkę.
Kukurydzę odcedź na sitku.
Majonez wymieszaj z jogurtem naturalnym i przyprawami w szklance.
Do miski wsyp kukurydzę, paprykę, ogórka, pieczoną pierś z kurczaka, tortellini oraz sos majonezowy. Dokładnie wymieszaj.
Podawaj sałatkę schłodzoną.
-
Sałatka z makaronem -
Sałatki z makaronem ryżowym -
Sałatka tortellini -
Sałatka z kurczakiem i makaronem -
Sałatka z makaronem i kurczakiem -
Sałatka z makaronem ryżowym -
Sałatka z zupek chińskich z kurczaka -
Cannelloni ze szpinakiem i fetą -
Sałatka z tuńczykiem i makaronem -
Makaron z łososiem i szpinakiem -
Sałatka makaronowa z kurczakiem -
Makaron z pesto i kurczakiem -
Sałatka z makaronem kokardki -
Sałatka z makaronu tortellini -
Sałatka z makaronu chińskiego -
Sałatka z makaronem ryżowym i kurczakiem -
Sałatka z kolorowym makaronem -
Sałatka makaronowa z szynką -
Sałatka makaronowa
Więcej informacji na temat sałatki z tortellini i kurczakiem
Sałatka z tortellini i kurczakiem to doskonały wybór na szybką przekąskę na spotkania rodzinne i ze znajomymi. Jest prosta w przygotowaniu, dlatego nie potrzebujesz dużego doświadczenia kulinarnego. Przepis przygotujesz w około 30 minut. Produkty niezbędne do zrobienia tej potrawy to tortellini lub ravioli, pierś z kurczaka, ogórek konserwowy, kukurydza z puszki, papryka czerwona, majonez, jogurt naturalny oraz przyprawy. Opcjonalnie możesz zrobić ją z serem żółtym zamiast piersi z kurczaka.
Makaron tortellini z kurczakiem w curry jest idealnym posiłkiem dla osób trenujących. Mięso z piersi kurczaka jest dobrym źródłem pełnowartościowego białka oraz jest produktem niskokalorycznym. Mięso z piersi kurczaka najlepiej przygotować bez skóry, ponieważ pod nią znajduje się najwięcej tłuszczu, który negatywnie wpływa na zdrowie. Produkt ten dostarcza witamin z grupy B, szczególnie niacyny (B3) i pirydoksyny (B6). Witamina B3 kontroluje procesy energetyczne, uczestniczy w wytwarzaniu czerwonych krwinek, reguluje poziom cholesterolu, rozszerza naczynia krwionośne oraz poprawia stan włosów i skóry. Witamina B6 natomiast uczestniczy w tworzeniu niektórych enzymów i hormonów oraz hemoglobiny - odpowiadającej za transport tlenu. Wpływa ona również na ciśnienie krwi, prawidłową pracę układu sercowo-naczyniowego, skurcze mięśni oraz poprawia funkcjonowanie układu nerwowego. Mięso z piersi kurczaka zawiera również cynk, selen, magnez i fosfor. Selen jest elementem silnego przeciwutleniacza, który chroni organizm przed szkodliwym działaniem wolnych rodników.
Podsumowując sałatka z pierożkami tortellini z piersią kurczaka i kukurydzą jest idealnym pomysłem na spotkania rodzinne i ze znajomymi. Świetnie sprawdzi się w diecie sportowców oraz osób na diecie redukcyjnej (wystarczy majonez zastąpić większą ilością jogurtu naturalnego lub wybrać majonez typu light). Warzywa użyte do zrobienia tej sałatki podniosą wartość odżywczą posiłku o wiele cennych składników mineralnych i witamin, niezbędnych do prawidłowego funkcjonowania organizmu.
Alergeny w sałatce z tortellini i kurczakiem
Lista alergenów dla sałatki z tortellini i kurczakiem przygotowana na bazie 14 podstawowych alergenów dostępnych w rozporządzeniu Parlamentu Europejskiego i Rady UE nr 1169/2011 z dnia 25 października 2011 roku w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności.
Dane o alergiach zostały zebrane dla poszczególnych składników na podstawie ogólnodostępnych informacji. Przy przygotowywaniu posiłku dla alergika zalecamy dokładną weryfikację każdego wykorzystywanego składnika pod kątem alergenów i bezpośrednią konsultację z dietetykiem. Produkty różnych producentów mogą się pomiędzy sobą różnić. Administrator nie ponosi żadnych konsekwencji wynikających z wykorzystania informacji zawartych w Serwisie bez dodatkowej weryfikacji.
-
Zboża zawierające gluten, tj. pszenica, żyto, jęczmień, owies, orkisz, kamut lub ich odmiany hybrydowe i produkty pochodne - alergen może być obecny w:
- Tortellini
-
Jaja i produkty pochodne - alergen może być obecny w:
- Tortellini
- Majonez
-
Gorczyca i produkty pochodne - alergen może być obecny w:
- Majonez
-
Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą) - alergen może być obecny w:
- Jogurt naturalny 2%
Wartości odżywcze sałatki z tortellini i kurczakiem
Energia i białka
(200g)
Węglowodany
(200g)
Tłuszcze
(200g)
Witaminy
(200g)
Składniki mineralne
(200g)
Powyższe dane są szacunkowe i podawane jedynie w celach informacyjnych. Nie mogą być dalej wykorzystywane, w szczególności w przypadku szczególnych wskazań medycznych w zakresie żywienia. Powyższe wartości odżywcze potrawy pochodzą w większości z bazy danych USDA (United States Departament of Agriculture). Wartości odżywcze całej potrawy wyliczane są w oparciu o średnią ważoną dla poszczególnych składników potrawy (waga każdego składnika odpowiada jego wadze w masie całej potrawy). Pamiętaj, że po obróbce termicznej, czy doborze nieco innych składników wartości mogą się zmienić. Również w różnych porcjach ilości poszczególnych wartości odżywczych mogą się nieznacznie różnić.
