Przepis na sałatkę z suszonymi pomidorami krok po kroku

Składniki dla 2 porcji
Liczba porcji:
Przyprawy
sól, pieprz, natka pietruszki świeża, sok z cytryny, bazylia
To będzie niezbędne
kuchenka, garnek, durszlak

Makaron ugotuj według instrukcji na opakowaniu. Odcedź i ostudź. Przełóż do dużej miski.

Pomidory odcedź z zalewy i pokrój w dużą kostkę dodaj do makaronu.

Oliwki przekrój na pół i dorzuć do reszty składników.

Ser feta pokrusz i posyp sałatkę.

Orzechy posiekaj drobno i dodaj do sałatki.

W małej miseczce wymieszaj oliwę, sok z cytryny, sól, pieprz i drobno posiekane zioła. Polej sosem sałatkę.

Sałatka z suszonymi pomidorami i makaronem we włoskim stylu podana na dużym talerzu.
sałatka z suszonymi pomidorami
Koszt przygotowania dania
18.74 zł
Energia w porcji
(liczba kalorii)
1121 kcal
Liczba alergenów w daniu
3
65

Sałatka z suszonymi pomidorami - cechy przepisu

  • Od autora
  • Wartości odżywcze
  • Alergie
  • Koszt potrawy

Więcej o sałatce z suszonymi pomidorami

Sałatka z suszonymi pomidorami to pyszna i bardzo łatwa potrawa, która dzięki niebanalnej formie i bardzo szybkiemu wykonaniu skradnie twoje serce. Smakuje wybornie dzięki niesamowitemu połączeniu ziół i suszonych pomidorów w zalewie. Ta sałatka to kwintesencja prawdziwej włoskiej kuchni w świeżym wydaniu.

Sałatka z pomidorami suszonymi w oleju jest przepyszna i bardzo łatwa. Zaskakuje świeżością i złożoną kompozycją smakową. Świeżości nadaje wszystkiemu dodatek słonego sera fety, który podkreśla smak pomidorów i sprawia, że sałatkę można jeść nawet bez sosu. Chociaż dodatek lekkiego i aromatycznego dressingu wzbogaca tą cudowną potrawę nie tylko o wyborny smak, ale również o nienasycone kwasy tłuszczowe i umożliwia prawidłowe wchłanianie witamin dostarczonych z warzywami.

Ten przepis na sałatkę z suszonymi pomidorami jest bardzo prosty i pozwala na zrobienie całej potrawy w kilka chwil.

Sałatka włoska jest tak łatwa, że poradzi z nią sobie nawet początkujący kucharz. Zawsze się udaje i nie potrzeba do jej wykonania żadnej obróbki termicznej. Dlatego świetnie sprawdzi się w roli awaryjnego posiłku. To dobry pomysł na pożywny i smaczny lunch, czy kolację. Można też podawać ją na różnego rodzaju przyjęcia czy na grilla. Jej lekkość świetnie komponuje się z mięsem z rusztu. W wersji na obiad wystarczy do niej dodać odrobiny kurczaka lub w wersji wege, tofu, by stworzyć naprawdę sycący i odżywczy posiłek. W pierwotnej wersji źródłem białka jest ser feta. ​

Ta pyszna sałatka makaronowa z oliwkami i suszonymi pomidorami zaskakuje nowoczesnym połączeniem smakowym. Oliwki i ser feta w połączeniu z suszonymi pomidorami smakują wprost wybornie. Do sałatki najlepiej wybierać drobny makaron, który lepiej się prezentuje. Świetnie sprawdzi się ten w kształcie ryżu lub muszelki. Ta potrawa pięknie prezentuje się na stole, a przy okazji jest niezwykle zdrowa. Oliwki i oliwa z oliwek dostarczają witaminy E, a także zdrowych tłuszczów roślinnych. Pomidory są źródłem likopenu, antyoksydantu, który dba o zdrowie serca i całego układu krwionośnego. A ser dostarcza dawki białka. Ta sałatka będzie idealnym wyborem dla tych, którzy chcą dbać o zdrowe odżywianie w smaczny sposób.

Wartości odżywcze sałatki z suszonymi pomidorami

na 100g gotowej potrawy

Energia i białka

Na 100g
Na porcję
(320g)
Energia (kalorie)
350.44 kcal
1121.41 kcal
Białko
8.79 g
28.13 g
Fenyloalanina
0.41 mg
1.30 mg
Brak danych dla: oliwki czarne.
czytaj dalej

Węglowodany w sałatce z suszonymi pomidorami

Na 100g
Na porcję
(320g)
Węglowodany
33.22 g
106.31 g
Węglowodany przyswajalne
30.25 g
96.81 g
Błonnik (nieprzyswajalne)
2.97 g
9.50 g

Tłuszcze

Na 100g
Na porcję
(320g)
Tłuszcz
21.30 g
68.16 g
Tłuszcze nasycone
5.86 g
18.75 g
Tłuszcze nienasycone
15.44 g
49.41 g
Tłuszcze jednonasycone
10.82 g
34.61 g
Tłuszcze wielonasycone
4.62 g
14.79 g
Cholesterol
13.48 mg
43.15 mg

Witaminy w przepisie na sałatkę z suszonymi pomidorami

Na 100g
Na porcję
(320g)
Witamina A
34.89 µg (mcg)
111.66 µg (mcg)
Witamina B6
0.21 mg
0.69 mg
Witamina B12
0.00 µg (mcg)
0.00 µg (mcg)
Witamina C
21.80 mg
69.75 mg
Witamina D
0.03 µg (mcg)
0.09 µg (mcg)
Witamina E
1.68 mg
5.36 mg
Brak danych dla: suszone pomidory w oleju.
czytaj dalej
Retinol
18.94 µg (mcg)
60.61 µg (mcg)
Tiamina
0.11 mg
0.37 mg
Ryboflawina
0.24 mg
0.76 mg
Niacyna
1.59 mg
5.07 mg
Foliany
21.94 µg (mcg)
70.21 µg (mcg)
Beta karoten
41.76 µg (mcg)
133.62 µg (mcg)

Składniki mineralne w przepisie na sałatkę z suszonymi pomidorami

Na 100g
Na porcję
(320g)
Sód
331.77 mg
1061.67 mg
Potas
446.98 mg
1430.35 mg
Wapń
110.02 mg
352.05 mg
Fosfor
167.79 mg
536.92 mg
Magnez
48.65 mg
155.68 mg
Żelazo
2.20 mg
7.05 mg
Cynk
1.31 mg
4.19 mg
Miedź
0.34 mg
1.07 mg
Mangan
0.63 mg
2.02 mg
Brak danych dla: oliwki czarne.
czytaj dalej
Szacunkowy indeks glikemiczny sałatki z suszonymi pomidorami 65
Sprawdź indeks glikemiczny składników przepisu:
Niestety nie posiadamy pełnych informacji o wartościach odżywczych dla części składników. Przy każdej wartości odżywczej powyżej znajdziesz informację o ewentualnych brakach. Pomimo dokładanych starań nie byliśmy w stanie pozyskać tych danych, dlatego rzeczywiste wartości odżywcze mogą się różnić od wartości wskazanych w tabeli powyżej. W szczególności dane z tabeli nie zawierają pełnych wartości odżywczych dla składników wskazanych w poprzednim zdaniu.
Wartości odżywcze w przeliczeniu na 100 gram gotowej potrawy. Nie uwzględniają przypraw.
Powyższe dane są szacunkowe i podawane jedynie w celach informacyjnych. Nie mogą być dalej wykorzystywane, w szczególności w przypadku szczególnych wskazań medycznych w zakresie żywienia. Powyższe wartości odżywcze potrawy pochodzą w większości z bazy danych USDA (United States Departament of Agriculture). Wartości odżywcze całej potrawy wyliczane są w oparciu o średnią ważoną dla poszczególnych składników potrawy (waga każdego składnika odpowiada jego wadze w masie całej potrawy). Pamiętaj, że po obróbce termicznej, czy doborze nieco innych składników wartości mogą się zmienić. Również w różnych porcjach ilości poszczególnych wartości odżywczych mogą się nieznacznie różnić.

Alergeny w sałatce z suszonymi pomidorami

Lista alergenów dla sałatki z suszonymi pomidorami przygotowana na bazie 14 podstawowych alergenów dostępnych w rozporządzeniu Parlamentu Europejskiego i Rady UE nr 1169/2011 z dnia 25 października 2011 roku w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności.

Dane o alergiach zostały zebrane dla poszczególnych składników na podstawie ogólnodostępnych informacji. Przy przygotowywaniu posiłku dla alergika zalecamy dokładną weryfikację każdego wykorzystywanego składnika pod kątem alergenów i bezpośrednią konsultację z dietetykiem. Produkty różnych producentów mogą się pomiędzy sobą różnić. Administrator nie ponosi żadnych konsekwencji wynikających z wykorzystania informacji zawartych w Serwisie bez dodatkowej weryfikacji.

  • Zboża zawierające gluten, tj. pszenica, żyto, jęczmień, owies, orkisz, kamut lub ich odmiany hybrydowe i produkty pochodne - alergen może być obecny w:
    • Makaron w kształcie ryżu
  • Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą) - alergen może być obecny w:
    • Ser Feta
  • Orzechy, tj. migdały, orzechy laskowe, orzechy włoskie, orzechy nerkowca, orzeszki pekan, orzechy brazylijskie, pistacje/orzechy pistacjowe, orzechy makadamia lub orzechy Queensland, a także produkty pochodne - alergen może być obecny w:
    • Orzechy włoskie

Cena przygotowania sałatki z suszonymi pomidorami

Składnik
Ilość
Cena składnika
Koszt w daniu
Makaron w kształcie ryżu
230 g
1 szklanka
6.00
Za 500,0 g
Liczba opakowań 1
2.76
Za 230 g
Suszone pomidory w oleju
140 g
7 pomidorów
6.00
Za 270,0 g
Liczba opakowań 1
3.11
Za 140 g
Oliwki czarne
90 g
2 garści
5.00
Za 250,0 g
Liczba opakowań 1
1.80
Za 90 g
Ser Feta
100 g
pół kostki
12.00
Za 200,0 g
Liczba opakowań 1
6.00
Za 100 g
Orzechy włoskie
40 g
1 garść
10.00
Za 150,0 g
Liczba opakowań 1
2.67
Za 40 g
Oliwa z oliwek
60 ml
4 łyżki
20.00
Za 500,0 ml
Liczba opakowań 1
2.40
Za 60 ml
Koszt składników
59.00
Jak oceniasz przepis na sałatkę z suszonymi pomidorami
Oceń
Nasz przepis pozytywnie ocenia 100,0% osób