Sałatka z surimi i ananasem
- Ryż biały - 2 torebki (200 g)
- Paluszki krabowe (500 g)
- Ananas w puszce (300 g)
- Kukurydza konserwowa (250 g)
- Cebula - 2 duże sztuki (200 g)
- Majonez (200 g)
- Koperek ogrodowy świeży - 1 pęczek (30 g)
Przepis na sałatka z surimi i ananasem krok po kroku
W garnku umieść ryż, wlej wodę, wsyp łyżkę soli i gotuj przez 15 minut.
Posiekaj koper.
Ananasa odsącz z zalewy i pokrój w drobną kostkę.
Pokrój surimi w plastry grubości około 2-3 cm.
Obierz z łupiny cebulę i posiekaj w pióra.
Umieść składniki w misce, dopraw solą, pieprzem, dodaj majonez i wymieszaj.
-
Sałatka z ananasem
-
Sałatka z kurczakiem i ananasem
-
Sałatka z kurczaka i ananasem
-
Sałatka z selerem i ananasem
-
Sałatka z selerem konserwowym, jajkiem i kukurydzą
-
Sałatka z wędzonym kurczakiem i ananasem
-
Sałatka hawajska
-
Sałatka z szynką i ananasem
-
Sałatka z ryżem i ananasem
-
Sałatka z tuńczykiem i ananasem
-
Sałatka z selera naciowego z ananasem
-
Sałatka z porem i ananasem
-
Sałatka z surimi i ananasa
-
Surówka z marchewki i ananasa
-
Sałatka z kurczakiem, ananasem, kukurydzą i jajkiem
-
Surówka z marchewki i ananasa
-
Sałatka z kurczakiem curry
-
Sałatka z pora i ananasa
-
Sałatki z ananasem
Więcej informacji na temat sałatki z surimi i ananasem
Sałatka z surimi i ananasem to bardzo dobry pomysł na przekąskę na imprezę. Szybka do zrobienia sałatka możesz zostać zrobiona w trakcie pobytu gości. Sałatka świetnie sprawdzi się na wiele różnych okazji. Przepis na sałatkę z surimi i ananasem jest prosty, dlatego nie musisz mieć dużego doświadczenia kulinarnego, aby ją przygotować. Do zrobienia sałatki potrzebne Ci będą następujące produkty spożywcze: paluszki krabowe, ananas z puszki, kukurydza konserwowa, ryż, szczypior, cebula, sól, pieprz, majonez, koper.
Jak zrobić sałatkę z surimi i ananasem? W garnku umieść ryż, wlej wodę, wsyp łyżkę soli i gotuj przez 15 minut. Posiekaj koper. Ananasa odsącz z zalewy i pokrój w drobną kostkę. Pokrój surimi w plastry grubości około 2-3 cm. Obierz z łupiny cebulę i posiekaj w pióra. Umieść składniki w misce, dopraw solą, pieprzem, dodaj majonez i wymieszaj.
Paluszki krabowe zwane inaczej surimi to produkt pochodzenia rybnego. Paluszki produkuje się z mielonej ryży. Paluszki zawierają małą ilość lub też wcale nie zawierają mięsa kraba. Zawierają wiele dodatków, które mają na celu nadanie im odpowiedniej konsystencji. Ryż jest zbożem bez glutenowym. Dlatego jest zalecany dla osób chorych na celiakię lub mających nietolerancję glutenu. Uprawiany jest od setek tysięcy lat. Ryż jest przede wszystkim źródłem węglowodanów. Ryż jest źródłem witamin z grupy B oraz selenu, cynku i fosforu. Selen bierze udział w procesie wytwarzania przez tarczycę prawidłowych ilości hormonów, które odpowiadają między innymi za nasz metabolizm. Zawiera spore ilości błonnika, który pomaga regulować pracę jelit oraz zapobiega zaparciom. Ryż biały jest łatwo strawny. Pamiętajmy jednak, że biały ryż podobnie jak oczyszczona mąka jest pozbawiany większości witamin i składników mineralnych oraz błonnika.
Podsumowując szybka sałatka świetnie sprawdzi się jako przekąska na imprezę oraz w dzień powszedni. Paluszki mają dość intensywny rybny smak, więc sałatka sprawdzi się dla osób lubiących ryby. Sałatka jest dobra do spożycia od razu po przygotowaniu. Można ją przechowywać w lodówce przez 2-3 dni. Sałatkę można przygotować także z ryżem brązowym lub z makaronem.
Alergeny w sałatce z surimi i ananasem
Lista alergenów dla sałatki z surimi i ananasem przygotowana na bazie 14 podstawowych alergenów dostępnych w rozporządzeniu Parlamentu Europejskiego i Rady UE nr 1169/2011 z dnia 25 października 2011 roku w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności.
Dane o alergiach zostały zebrane dla poszczególnych składników na podstawie ogólnodostępnych informacji. Przy przygotowywaniu posiłku dla alergika zalecamy dokładną weryfikację każdego wykorzystywanego składnika pod kątem alergenów i bezpośrednią konsultację z dietetykiem. Produkty różnych producentów mogą się pomiędzy sobą różnić. Administrator nie ponosi żadnych konsekwencji wynikających z wykorzystania informacji zawartych w Serwisie bez dodatkowej weryfikacji.
-
Zboża zawierające gluten, tj. pszenica, żyto, jęczmień, owies, orkisz, kamut lub ich odmiany hybrydowe i produkty pochodne - alergen może być obecny w:
- Paluszki krabowe
-
Jaja i produkty pochodne - alergen może być obecny w:
- Paluszki krabowe
- Majonez
-
Ryby i produkty pochodne - alergen może być obecny w:
- Paluszki krabowe
-
Gorczyca i produkty pochodne - alergen może być obecny w:
- Majonez
Wartości odżywcze sałatki z surimi i ananasem
Sałatka z surimi i ananasem to bardzo dobre źródło naturalnego białka pochodzenia zwierzęcego. Sałatka jest także dobrym źródłem łatwo przyswajalnych węglowodanów. Sałatka zawiera błonnik pokarmowy.
Energia i białka
(165g)
Węglowodany
(165g)
Tłuszcze
(165g)
Witaminy
(165g)
Składniki mineralne
(165g)
Powyższe dane są szacunkowe i podawane jedynie w celach informacyjnych. Nie mogą być dalej wykorzystywane, w szczególności w przypadku szczególnych wskazań medycznych w zakresie żywienia. Powyższe wartości odżywcze potrawy pochodzą w większości z bazy danych USDA (United States Departament of Agriculture). Wartości odżywcze całej potrawy wyliczane są w oparciu o średnią ważoną dla poszczególnych składników potrawy (waga każdego składnika odpowiada jego wadze w masie całej potrawy). Pamiętaj, że po obróbce termicznej, czy doborze nieco innych składników wartości mogą się zmienić. Również w różnych porcjach ilości poszczególnych wartości odżywczych mogą się nieznacznie różnić.