Sałatka z selera naciowego z kurczakiem
Podziel się
- Piersi kurczaka bez skóry - 1 filet (100 g)
- Oliwa z oliwek - 1 łyżka (10 ml)
- Seler naciowy - 1 duża łodyga (50 g)
- Ogórek - 1 sztuka (100 g)
- Makaron w kształcie ryżu (40 g)
- Jogurt naturalny - 2 łyżki (20 ml)
- Majonez - 1 łyżka (15 g)
- Czosnek - 1 ząbek (5 g)
Przepis na sałatkę z selera naciowego z kurczakiem krok po kroku
Mięso z kurczaka pokrój w kostkę.
Obtocz w oliwie i przyprawach.
Podsmaż mięso na patelni.
Łodygi selera naciowego umyj pokrój w cienkie paski.
Ogórka pokrój w drobną kostkę.
Ugotuj makaron.
W misce wymieszaj kurczaka, makaron, selera, ogórka.
Jogurt wymieszaj z majonezem i przeciśniętym przez praskę czosnkiem.
Sałatkę wymieszaj z sosem.
-
Sałatka z selera naciowego -
Surówka z selera naciowego -
Sałatka z selerem naciowym i jajkiem oraz papryką -
Sałatka z selera naciowego z żurawiną -
Sałatka z selera naciowego z ananasem -
Sałatka z selerem naciowym i jajkiem -
Sałatka z selera naciowego z jabłkiem -
Sałatka z pora i pieczarek -
Sałatka warstwowa z selera -
Sałatka z selera naciowego fit -
Sałatka z tuńczykiem i selerem naciowym -
Sałatka z paluszkami krabowymi i selerem naciowym -
Sałatka z selerem naciowym i szynką -
Sałatki z selera naciowego
Więcej informacji na temat sałatki z selera naciowego z kurczakiem
Sałatka z selera naciowego z kurczakiem to idealny pomysł na sałatkę zarówno na ciepło jak i na zimno. Sprawdzi się jako dodatek do dania obiadowego, jako samodzielna przekąska między posiłkami, czy na imprezę i spotkanie z rodziną lub przyjaciółmi. To również idealna sałatka na grilla. Jest bardzo sycąca i pożywna, a dzięki temu, że jednym z jej głównych składników jest seler naciowy, jest też pełna witamin, składników mineralnych i wartości odżywczych. Sałatka z gotowanym kurczakiem i selerem naciowym to danie, które warto znać, ponieważ jest bardzo uniwersalne i sprawdzi się na wiele okazji.
Przepis na sałatkę z zielonego selera z piersią kurczaka jest bardzo prosty, szybki i z pewnością każdy sobie z nim poradzi bez większych trudności. Od czego zacząć przygotowywanie sałatki? Jedynymi produktami wymagającymi obróbki są kurczak i makaron w kształcie ryży, więc tym najlepiej zająć się w pierwszej kolejności. Mięso wystarczy drobno pokroić i podsmażyć na oliwie z ulubionymi przyprawami, a makaron ugotować w lekko osolonej wodzie. W tym czasie najlepiej umyć łodygi selera naciowego i ogórki i pokroić je na drobne kawałki. Ostatnie co musisz zrobić to przygotować sos. Sałatka ta najczęściej jest przygotowywana z majonezem, ale pamiętaj, że jest on bardzo kaloryczny, więc najlepiej skorzystać z wersji light, lub przygotować sos pół na pół z majonezu i jogurtu. Do sosu warto dodać odrobinę czosnku, który idealnie komponuje się z pozostałymi składnikami i nadaje sałatce wyjątkowego charakteru.
Jeśli chcesz jeszcze bardziej obniżyć kaloryczność dania, zamiast smażonego kurczaka możesz wykorzystać mięso gotowane, które ze względu na brak dodanego tłuszczu ma też mniej kilokalorii.
Seler naciowy to bardzo wartościowe warzywo, które zdecydowanie warto wykorzystywać w kuchni. Sałatka z selera naciowego z kurczakiem to jeden z najprostszych i najsmaczniejszych sposobów i pomysłów na to warzywo. Koniecznie poznaj przepis na sałatkę i samodzielnie ją wypróbuj. Z dużym prawdopodobieństwem zostanie z Tobą na długo.
Alergeny w sałatce z selera naciowego z kurczakiem
Lista alergenów dla sałatki z selera naciowego z kurczakiem przygotowana na bazie 14 podstawowych alergenów dostępnych w rozporządzeniu Parlamentu Europejskiego i Rady UE nr 1169/2011 z dnia 25 października 2011 roku w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności.
Dane o alergiach zostały zebrane dla poszczególnych składników na podstawie ogólnodostępnych informacji. Przy przygotowywaniu posiłku dla alergika zalecamy dokładną weryfikację każdego wykorzystywanego składnika pod kątem alergenów i bezpośrednią konsultację z dietetykiem. Produkty różnych producentów mogą się pomiędzy sobą różnić. Administrator nie ponosi żadnych konsekwencji wynikających z wykorzystania informacji zawartych w Serwisie bez dodatkowej weryfikacji.
-
Seler i produkty pochodne - alergen może być obecny w:
- Seler naciowy
-
Zboża zawierające gluten, tj. pszenica, żyto, jęczmień, owies, orkisz, kamut lub ich odmiany hybrydowe i produkty pochodne - alergen może być obecny w:
- Makaron w kształcie ryżu
-
Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą) - alergen może być obecny w:
- Jogurt naturalny
-
Jaja i produkty pochodne - alergen może być obecny w:
- Majonez
-
Gorczyca i produkty pochodne - alergen może być obecny w:
- Majonez
Wartości odżywcze sałatki z selera naciowego z kurczakiem
Osoby na dietach odchudzających, czy z zaburzeniami lipidowymi (na przykład podwyższonym cholesterolem) powinny wybierać majonez light lub całkowicie zastąpić go jogurtem.
Energia i białka
(340g)
Węglowodany
(340g)
Tłuszcze
(340g)
Witaminy
(340g)
Składniki mineralne
(340g)
Powyższe dane są szacunkowe i podawane jedynie w celach informacyjnych. Nie mogą być dalej wykorzystywane, w szczególności w przypadku szczególnych wskazań medycznych w zakresie żywienia. Powyższe wartości odżywcze potrawy pochodzą w większości z bazy danych USDA (United States Departament of Agriculture). Wartości odżywcze całej potrawy wyliczane są w oparciu o średnią ważoną dla poszczególnych składników potrawy (waga każdego składnika odpowiada jego wadze w masie całej potrawy). Pamiętaj, że po obróbce termicznej, czy doborze nieco innych składników wartości mogą się zmienić. Również w różnych porcjach ilości poszczególnych wartości odżywczych mogą się nieznacznie różnić.
