Sałatka z selera naciowego z ananasem
Podziel się
- Piersi kurczaka bez skóry - 1 filet (100 g)
- Oliwa z oliwek - 1 łyżka (10 ml)
- Kukurydza konserwowa - 1 mała puszka (80 g)
- Ananas w puszce - 2 plastry (60 g)
- Makaron w kształcie ryżu (30 g)
- Seler naciowy - 1 łodyga (50 g)
Przepis na sałatkę z selera naciowego z ananasem krok po kroku
Mięso z kurczaka pokrój w kostkę.
Obtocz w oliwie i przyprawach.
Podsmaż mięso na patelni.
Łodygi selera naciowego umyj pokrój w cienkie paski.
Ugotuj makaron.
Ananasa odcedź z nadmiaru zalewy i pokrój w kostkę.
W misce wymieszaj selera, kurczaka, makaron, ananasa i kukurydzę.
Jogurt wymieszaj z majonezem i przeciśniętym przez praskę czosnkiem.
Sałatkę wymieszaj z sosem.
-
Sałatka z selera naciowego -
Surówka z selera naciowego -
Sałatka z selera naciowego z kurczakiem -
Sałatka z selerem naciowym i jajkiem oraz papryką -
Sałatka z selera naciowego z żurawiną -
Sałatka z selerem naciowym i jajkiem -
Sałatka z selera naciowego z jabłkiem -
Sałatka z pora i pieczarek -
Sałatka warstwowa z selera -
Sałatka z selera naciowego fit -
Sałatka z tuńczykiem i selerem naciowym -
Sałatka z paluszkami krabowymi i selerem naciowym -
Sałatka z selerem naciowym i szynką -
Sałatki z selera naciowego
Więcej informacji na temat sałatki z selera naciowego z ananasem
Sałatka z selera naciowego z ananasem to idealny pomysł na uniwersalną, szybką i smaczną sałatkę na zimno. Sprawdzi się jako dodatek do dania obiadowego, jako samodzielna przekąska między posiłkami, czy na imprezę i spotkanie z rodziną lub przyjaciółmi. To również idealna sałatka do dań z grilla, zarówno mięsnych, jak i warzywnych. Sałatka jest bardzo sycąca i pożywna, a dzięki temu, że jednym z jej głównych składników jest seler naciowy i ananas, jest też pełna witamin, składników mineralnych i wartości odżywczych. Sałatka z ananasa i selera naciowego łączy w sobie wiele różnych smaków co nadaje jej niepowtarzalnego charakteru, a jednocześnie jej przygotowanie jest bardzo szybkie i nie wymagające większych zdolności kulinarnych. Sałatkę można przygotować na wiele sposobów, przygotowując ją na przykład z selera korzeniowego zamiast naciowego lub wymieniając ananasa na jabłko. Decydując się na tradycyjną wersję z ananasem, można wykorzystać świeżego ananasa, lub ananasa z puszki. Trzeba jednak pamiętać, że owoce z puszki mają więcej cukru i kalorii. Z sałatką świetnie komponuje się drobny makaron w kształcie ryżu, podsmażony kurczak, kukurydza oraz sos czosnkowy.
Łatwa sałatka z selera naciowego jest bardzo i szybka w przygotowaniu i z pewnością każdy sobie z nią poradzi bez większych problemów. Przygotowanie sałatki najlepiej rozpocząć od usmażenia mięsa z piersi kurczaka, czyli jedynego składnika wymagającego obróbki termicznej. Kurczaka wystarczy pokroić w drobną kostkę, podsmażyć na i oliwie z oliwek z dodatkiem ulubionych przypraw lub gotowej mieszanki przypraw do mięs. W tym czasie najlepiej umyć i pokroić łodygi selera naciowego, kukurydzę i ananasa odsączyć z nadmiaru zalewy i przygotować sos z jogurtu, majonezu i drobno posiekanego czosnku. Sałatkę z selera naciowego z ananasem możesz też przygotować z szynką zamiast kurczaka, lub w wersji wegetariańskiej lub wegańskiej na przykład z tofu. Do sałatki możesz dodać także świeżego ogórka lub pomidorki koktajlowe.
Alergeny w sałatce z selera naciowego z ananasem
Lista alergenów dla Sałatki z selera naciowego z ananasem przygotowana na bazie 14 podstawowych alergenów dostępnych w rozporządzeniu Parlamentu Europejskiego i Rady UE nr 1169/2011 z dnia 25 października 2011 roku w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności.
Dane o alergiach zostały zebrane dla poszczególnych składników na podstawie ogólnodostępnych informacji. Przy przygotowywaniu posiłku dla alergika zalecamy dokładną weryfikację każdego wykorzystywanego składnika pod kątem alergenów i bezpośrednią konsultację z dietetykiem. Produkty różnych producentów mogą się pomiędzy sobą różnić. Administrator nie ponosi żadnych konsekwencji wynikających z wykorzystania informacji zawartych w Serwisie bez dodatkowej weryfikacji.
-
Zboża zawierające gluten, tj. pszenica, żyto, jęczmień, owies, orkisz, kamut lub ich odmiany hybrydowe i produkty pochodne - alergen może być obecny w:
- Makaron w kształcie ryżu
-
Seler i produkty pochodne - alergen może być obecny w:
- Seler naciowy
-
Gorczyca i produkty pochodne - alergen może być obecny w:
- przyprawa do mięsa
Wartości odżywcze sałatki z selera naciowego z ananasem
Ananasa w puszcze warto zastąpić świeżym owocem, aby ograniczyć ilość cukru dodanego. Wskazówka ta dotyczy zwłaszcza osób z cukrzycą czy insulinoopornością.
Energia i białka
(330g)
Węglowodany
(330g)
Tłuszcze
(330g)
Witaminy
(330g)
Składniki mineralne
(330g)
Powyższe dane są szacunkowe i podawane jedynie w celach informacyjnych. Nie mogą być dalej wykorzystywane, w szczególności w przypadku szczególnych wskazań medycznych w zakresie żywienia. Powyższe wartości odżywcze potrawy pochodzą w większości z bazy danych USDA (United States Departament of Agriculture). Wartości odżywcze całej potrawy wyliczane są w oparciu o średnią ważoną dla poszczególnych składników potrawy (waga każdego składnika odpowiada jego wadze w masie całej potrawy). Pamiętaj, że po obróbce termicznej, czy doborze nieco innych składników wartości mogą się zmienić. Również w różnych porcjach ilości poszczególnych wartości odżywczych mogą się nieznacznie różnić.
