Sałatka z pora i pieczarek
Podziel się
- Por 1 sztuka (100 g)
- Jajko (3 szt.)
- Pieczarki 2 garści (120 g)
- Ogórek 2 sztuki (200 g)
- Kukurydza konserwowa 1/2 puszki (200 g)
- Jogurt grecki pełnotłusty 1/2 opakowania (200 g)
- Majonez 3 łyżki (30 g)
Przepis na sałatkę z pora i pieczarek krok po kroku
Jajka ugotuj na twardo w lekko osolonej wodzie.
Por pokrój w kostkę i wrzuć do miski, pieczarki drobno posiekaj i wymieszaj z porem.
Dodaj ugotowane jajka, wrzuć kukurydzę i pokrojony ogórek.
Jogurt wymieszaj z odrobiną majonezu i połącz z sałatką.
Dopraw do smaku swoimi ulubionymi przyprawami.
-
Sałatka z selera naciowego -
Surówka z selera naciowego -
Sałatka z selera naciowego z kurczakiem -
Sałatka z selerem naciowym i jajkiem oraz papryką -
Sałatka z selera naciowego z żurawiną -
Sałatka z selera naciowego z ananasem -
Sałatka z selerem naciowym i jajkiem -
Sałatka warstwowa z selera -
Sałatka z selera naciowego z jabłkiem -
Sałatka z selera naciowego fit -
Sałatka z tuńczykiem i selerem naciowym -
Sałatka z paluszkami krabowymi i selerem naciowym -
Sałatka z selerem naciowym i szynką -
Sałatki z selera naciowego
Więcej informacji na temat sałatki z pora i pieczarek
Sałatki to rodzaj dania, które może zawierać wszystko, co sobie zażyczysz. Niektóre zawierają tylko warzywa, inne mają dodatek ryby, grillowanego kurczaka lub gotowanych jajek. Jest to rodzaj dań, które możesz podawać z ciepłymi elementami np. pierś z kurczaka, jajko lub całkowicie na zimno. Sałatki przygotowane nawet dzień wcześniej będą dobrze smakować następnego dnia. Bardzo łatwo je także zapakować i przewieźć.
Dzisiaj przedstawiam Ci idealny pomysł na sałatkę, która będzie w pełni wegetariańska i idealnie sprawdzi się na imprezę, do grilla lub spotkanie z przyjaciółmi. Sałatka z pora i pieczarek z jajkiem to szybka, łatwa i tania propozycja na lunch w domu, pracy czy szkole. Do jej przygotowania będą potrzebne Ci takie składniki jak: por, jajka, pieczarki, ogórek, kukurydza, jogurt grecki i majonez.
Posiłek w postaci sałatki z dodatkiem jajek będzie zdecydowanie pełnowartościowy, ponieważ jajka to źródło pełnowartościowego białka, czyli takiego, które w swoim składzie zawiera wszystkie aminokwasy egzogenne. Jest to rodzaj aminokwasów, których nasz organizm nie potrafi sam syntetyzować, dlatego tak ważne jest dostarczanie ich wraz z pożywieniem.
Dodatkowo dadzą Ci one poczucie sytości, dostarczając wielu witamin i składników mineralnych. Dlatego warto je dodawać do swoich posiłków, szczególnie w pierwszej połowie dnia. Jogurt grecki możesz zamienić na wersję light lub całkowicie go wyeliminować na rzecz jogurtu naturalnego, wtedy Twoja sałatka z pora będzie zdecydowanie mniej kaloryczna.
Zatem, jak powstaje sałatka porowa z majonezem dobra do obiadu?
W pierwszej kolejności ugotuj jajka na twardo w lekko osolonej wodzie. Jajka obierz ze skorupy, pokrój w kostkę, dodaj pokrojonego w dowolny sposób ogórka i por. Por możesz wcześniej sparzyć we wrzątku, będzie on zdecydowanie bardziej delikatny niż surowa wersja.
Na końcu wrzuć kukurydzę, drobno pokrojone pieczarki, jogurt wymieszaj z majonezem i połącz ze wszystkimi składnikami.
Sam widzisz, jak szybki jest przepis na sałatkę z pora i pieczarek. Będzie to idealny pomysł na fit posiłek w ciągu dnia. Koniecznie wykorzystaj moją propozycję, która jest pyszna i szybka w przygotowaniu.
Alergeny w sałatce z pora i pieczarek
Lista alergenów dla sałatki z pora i pieczarek przygotowana na bazie 14 podstawowych alergenów dostępnych w rozporządzeniu Parlamentu Europejskiego i Rady UE nr 1169/2011 z dnia 25 października 2011 roku w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności.
Dane o alergiach zostały zebrane dla poszczególnych składników na podstawie ogólnodostępnych informacji. Przy przygotowywaniu posiłku dla alergika zalecamy dokładną weryfikację każdego wykorzystywanego składnika pod kątem alergenów i bezpośrednią konsultację z dietetykiem. Produkty różnych producentów mogą się pomiędzy sobą różnić. Administrator nie ponosi żadnych konsekwencji wynikających z wykorzystania informacji zawartych w Serwisie bez dodatkowej weryfikacji.
-
Ryby i produkty pochodne - alergen może być obecny w:
- Jajko
-
Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą) - alergen może być obecny w:
- Jogurt grecki pełnotłusty
-
Jaja i produkty pochodne - alergen może być obecny w:
- Majonez
-
Gorczyca i produkty pochodne - alergen może być obecny w:
- Majonez
Wartości odżywcze sałatki z pora i pieczarek
Do sałatki możesz dodać też odrobinę makaronu lub inne warzywa, które są Twoimi ulubionymi.
Energia i białka
(250g)
Węglowodany
(250g)
Tłuszcze
(250g)
Witaminy
(250g)
Składniki mineralne
(250g)
Powyższe dane są szacunkowe i podawane jedynie w celach informacyjnych. Nie mogą być dalej wykorzystywane, w szczególności w przypadku szczególnych wskazań medycznych w zakresie żywienia. Powyższe wartości odżywcze potrawy pochodzą w większości z bazy danych USDA (United States Departament of Agriculture). Wartości odżywcze całej potrawy wyliczane są w oparciu o średnią ważoną dla poszczególnych składników potrawy (waga każdego składnika odpowiada jego wadze w masie całej potrawy). Pamiętaj, że po obróbce termicznej, czy doborze nieco innych składników wartości mogą się zmienić. Również w różnych porcjach ilości poszczególnych wartości odżywczych mogą się nieznacznie różnić.
