Przepis na sałatkę z melonem krok po kroku
- Olej rzepakowy 50 ml
- Miód 20 g
- Melon miodowy 250 g
- Rukola 100 g
- Ser mozzarella light 150 g
- Pomidory koktajlowe 100 g
- Słonecznik nasiona łuskane 30 g
Olej wymieszaj z miodem i sokiem z cytryny.
Melona przekrój na pół, usuń z niego pestki, obierz ze skóry i pokrój w kostkę.
Mozzarellę odsącz z zalewy i pokrój w mniejsze kawałki.
Pomidorki umyj i przekrój na pół.
Słonecznik upraż na suchej patelni.
Wszystkie składniki włóż do jednej miski, zalej sosem miodowo-cytrynowym i dokładnie wymieszaj.
Często zadawane pytania
-
Sałatka gyros -
Sałatka jarzynowa -
Sałatka z tuńczykiem -
Sałatka z winogronem i kurczakiem -
Sałatka z kurczakiem -
Sałatka cezar -
Sałatka z makaronem -
Sałatka z zupek chińskich -
Sałatka na grilla -
Sałatka z burakiem -
Sałatka z porem -
Sałatka z cukinii -
Sałatka z brokułem -
Sałatki z makaronem ryżowym -
Sałatka ziemniaczana -
Sałatka z selera naciowego -
Sałatka warzywna -
Sałatka z rukoli -
Sałatki
(liczba kalorii)
Sałatka z melonem - cechy przepisu
Więcej o sałatce z melonem
Sałatka z melonem, rukolą i mozzarellą to doskonała propozycja na szybką przekąskę, lunchbox do pracy lub przystawkę na spotkania rodzinne czy ze znajomymi. Jest to delikatna sałatka ze smacznym słodko-pikantnym smakiem (pikantność zawdzięczamy dodatkowi musztardy do sosu). Sałatka z melona żółtego z pomidorami jest bardzo prosta w przygotowaniu. W dalszej części dowiesz się w jaki sposób ją przygotować. Produkty spożywcze niezbędne do jej zrobienia to olej rzepakowy, miód pszczeli, melon miodowy, rukola, ser mozzarella light, pomidory koktajlowe, nasiona słonecznika oraz sok z cytryny.
Na początek przygotuj dressing: połącz olej z miodem i sokiem z cytryny. Następnie obierz melona, wydrąż z niego nasiona i owoc pokrój w kostkę. Pomidorki i mozzarellę pokrój na miejsce części a słonecznik upraż na suchej patelni. Wszystkie te składniki połącz w jednej misce, dodaj do niej dressing i delikatnie wymieszaj. Czas, który musisz poświęcić na jej przygotowanie jest bardzo krótki, dlatego warto wypróbować nasz przepis w swoim jadłospisie.
Sałatka z rukolą i melonem świetnie sprawdzi się w wielu dietach. Możemy ją wykorzystać w diecie wegetariańskiej, niskokalorycznej, redukcyjnej oraz z niskim indeksem glikemicznym. Sprawia to, że w większości przypadków możemy urozmaicić swój zwyczajowy sposób żywienia i włączyć do naszego jadłospisu smaczną i zdrową sałatkę, która dostarczy do naszego organizmu wielu składników mineralnych i witamin. W melonie znajdziemy spore ilości beta-karotenu (prowitaminy witaminy A), który zaliczany jest do przeciwutleniaczy. Spożywanie tych związków przyczyna się do zmniejszenia ryzyka zachorowania na niektóre nowotwory oraz zmniejsza ryzyko rozwoju miażdżycy.
Podsumowując sałata zielona z melonem to idealna propozycja na przekąskę, przystawkę na imprezy lub lunchbox do pracy. Sałatka ta łączy w sobie węglowodany, białka oraz tłuszcze, dlatego sprzyja dłuższemu uczuciu sytości po takim posiłku. Świetnie sprawdzi się również jako lekka kolacja. Dressing do sałatki jest bardzo smaczny i podkreślający smak wszystkich użytych produktów.
Wartości odżywcze sałatki z melonem
Energia i białka
(175g)
Węglowodany w sałatce z melonem
(175g)
Tłuszcze
(175g)
Witaminy w przepisie na sałatkę z melonem
(175g)
Składniki mineralne w przepisie na sałatkę z melonem
(175g)
Powyższe dane są szacunkowe i podawane jedynie w celach informacyjnych. Nie mogą być dalej wykorzystywane, w szczególności w przypadku szczególnych wskazań medycznych w zakresie żywienia. Powyższe wartości odżywcze potrawy pochodzą w większości z bazy danych USDA (United States Departament of Agriculture). Wartości odżywcze całej potrawy wyliczane są w oparciu o średnią ważoną dla poszczególnych składników potrawy (waga każdego składnika odpowiada jego wadze w masie całej potrawy). Pamiętaj, że po obróbce termicznej, czy doborze nieco innych składników wartości mogą się zmienić. Również w różnych porcjach ilości poszczególnych wartości odżywczych mogą się nieznacznie różnić.
Alergeny w sałatce z melonem
Lista alergenów dla sałatki z melonem przygotowana na bazie 14 podstawowych alergenów dostępnych w rozporządzeniu Parlamentu Europejskiego i Rady UE nr 1169/2011 z dnia 25 października 2011 roku w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności.
Dane o alergiach zostały zebrane dla poszczególnych składników na podstawie ogólnodostępnych informacji. Przy przygotowywaniu posiłku dla alergika zalecamy dokładną weryfikację każdego wykorzystywanego składnika pod kątem alergenów i bezpośrednią konsultację z dietetykiem. Produkty różnych producentów mogą się pomiędzy sobą różnić. Administrator nie ponosi żadnych konsekwencji wynikających z wykorzystania informacji zawartych w Serwisie bez dodatkowej weryfikacji.
-
Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą) - alergen może być obecny w:
- Ser mozzarella light
