Sałatka z melonem

Ulubiony

Podziel się

Przepis na sałatkę z melonem krok po kroku

Więcej informacji na temat sałatki z melonem

Sałatka z melonem, rukolą i mozzarellą to doskonała propozycja na szybką przekąskę, lunchbox do pracy lub przystawkę na spotkania rodzinne czy ze znajomymi. Jest to delikatna sałatka ze smacznym słodko-pikantnym smakiem (pikantność zawdzięczamy dodatkowi musztardy do sosu). Sałatka z melona żółtego z pomidorami jest bardzo prosta w przygotowaniu. W dalszej części dowiesz się w jaki sposób ją przygotować. Produkty spożywcze niezbędne do jej zrobienia to olej rzepakowy, miód pszczeli, melon miodowy, rukola, ser mozzarella light, pomidory koktajlowe, nasiona słonecznika oraz sok z cytryny.

Na początek przygotuj dressing: połącz olej z miodem i sokiem z cytryny. Następnie obierz melona, wydrąż z niego nasiona i owoc pokrój w kostkę. Pomidorki i mozzarellę pokrój na miejsce części a słonecznik upraż na suchej patelni. Wszystkie te składniki połącz w jednej misce, dodaj do niej dressing i delikatnie wymieszaj. Czas, który musisz poświęcić na jej przygotowanie jest bardzo krótki, dlatego warto wypróbować nasz przepis w swoim jadłospisie.

Sałatka z rukolą i melonem świetnie sprawdzi się w wielu dietach. Możemy ją wykorzystać w diecie wegetariańskiej, niskokalorycznej, redukcyjnej oraz z niskim indeksem glikemicznym. Sprawia to, że w większości przypadków możemy urozmaicić swój zwyczajowy sposób żywienia i włączyć do naszego jadłospisu smaczną i zdrową sałatkę, która dostarczy do naszego organizmu wielu składników mineralnych i witamin. W melonie znajdziemy spore ilości beta-karotenu (prowitaminy witaminy A), który zaliczany jest do przeciwutleniaczy. Spożywanie tych związków przyczyna się do zmniejszenia ryzyka zachorowania na niektóre nowotwory oraz zmniejsza ryzyko rozwoju miażdżycy.

Podsumowując sałata zielona z melonem to idealna propozycja na przekąskę, przystawkę na imprezy lub lunchbox do pracy. Sałatka ta łączy w sobie węglowodany, białka oraz tłuszcze, dlatego sprzyja dłuższemu uczuciu sytości po takim posiłku. Świetnie sprawdzi się również jako lekka kolacja. Dressing do sałatki jest bardzo smaczny i podkreślający smak wszystkich użytych produktów.

Alergeny w sałatce z melonem

Lista alergenów dla sałatki z melonem przygotowana na bazie 14 podstawowych alergenów dostępnych w rozporządzeniu Parlamentu Europejskiego i Rady UE nr 1169/2011 z dnia 25 października 2011 roku w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności.

Dane o alergiach zostały zebrane dla poszczególnych składników na podstawie ogólnodostępnych informacji. Przy przygotowywaniu posiłku dla alergika zalecamy dokładną weryfikację każdego wykorzystywanego składnika pod kątem alergenów i bezpośrednią konsultację z dietetykiem. Produkty różnych producentów mogą się pomiędzy sobą różnić. Administrator nie ponosi żadnych konsekwencji wynikających z wykorzystania informacji zawartych w Serwisie bez dodatkowej weryfikacji.

• Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą) - alergen może być obecny w:
  • Ser mozzarella light

Wartości odżywcze sałatki z melonem

Szacunkowy koszt przygotowania sałatki z melonem