Sałatka z makaronu tortellini

Opublikowano: 02.11.2021 r., 16:12 | Autor: Kamila Lewandowska
Ulubiony
ikona podziel się Podziel się
Kolorowa sałatka tortellini na talerzu
Sałatka z makaronu tortellini
Sałatka z makaronu tortellini z dodatkami to doskonały pomysł na szybką i zdrową przekąskę. Najlepiej do sałatki pasuje makaron z farszem grzybowym. Spróbuj koniecznie!
Przygotowanie 30 min
Gotowanie i Prażenie 20 min
371 kcal
Kcal w porcji
125 g
Wielkość porcji
35
Indeks glikemiczny
Składniki dla 4 porcji
  • Tortellini (250 g)
  • Słonecznik nasiona łuskane - 5 łyżek (50 g)
  • Suszone pomidory w oleju (200 g)
Liczba porcji:
Sprzęt kuchenny
garnek, durszlak, miska

Przepis na sałatkę z makaronu tortellini krok po kroku

Makaron tortellini (z grzybami) ugotuj zgodnie z opisem na opakowaniu.

Ugotowany makaron przelej zimną wodą i odstaw do wystygnięcia.

Suszone pomidory pokrój w paski.

Ziarna słonecznika przypraż na suchej patelni - powinny się delikatnie przyrumienić.

Wszystkie składniki włóż do miski.

Dodaj dwie łyżki zalewy z pomidorów.

Dokładnie wymieszaj.

Jak oceniasz przepis na sałatkę z makaronu tortellini
Oceń
Nasz przepis pozytywnie ocenia 89,8% osób

Więcej informacji na temat sałatki z makaronu tortellini

Pyszna sałatka z makaronu tortellini to dobry pomysł na domową, a co ważne szybką w wykonaniu przekąskę, które idealnie sprawdzi się zarówno jako zdrowy posiłek w ciągu dnia, a także na imprezę. Sałatka jest bardzo dobra, dzięki składnikom, które dodawane są do niej. Przepis jest prosty w przygotowaniu, dlatego każdy powinien sobie z nim poradzić. Najlepiej pasuje tu makaron z farszem grzybowym, a w połączeniu z suszonymi pomidorami i prażonym słonecznikiem zachwyci każdego, i gwarantuję, że danie zniknie w mgnieniu oka. Sałatkę możesz doprawić przyprawami wskazanymi w przepisie lub wedle uznania.

Jak zrobić sałatkę z makaronu tortellini? Przygotowanie jej jest bardzo proste. Na początku należy ugotować makaron zgodnie z opisem na opakowaniu. Gotowy należy przelać zimną wodą i odstawić do wystudzenia. Następnie kroimy pomidory w paski, a ziarna słonecznika prażymy na patelni bez dodatku tłuszczu. Nasiona powinny mieć lekko złotawy kolor. Wszystkie składniki przekładamy do miski oraz dodajemy dwie łyżki zalewy z suszonych pomidorów. Sałatkę dokładnie mieszamy.

Przepis na sałatkę z makaronu tortellini jest bardzo prosty. Przepis składa się między innymi z pomidorów, które posiadają bardzo cenne właściwości zdrowotne dla nas. Maja między innymi działanie antynowotworowe, przeciw miażdżycowe, moczopędne, a także wpływają na odporność, układ trawienny i nerwowy. Dzieje się to wszystko dzięki witaminom i składnikom odżywczym występującym w ich składzie. Czyli możemy tu zaliczyć witaminy z grupy B, PP oraz K. Ponadto obfitują w potas oraz wapń, magnez i żelazo. Warto wybierać pomidory z zalewie z oliwy z oliwek, która zawiera witaminy A,D,E i K, które odpowiadają miedzy innymi za przyswajanie witamin rozpuszczalnych w tłuszczach oraz pomaga między innymi przy miażdżycy, kamicy żółciowej oraz reguluje procesy trawienne.

Pomysł na sałatkę z makaronem tortellini i suszonymi pomidorami idealnie komponuje w takim wydaniu, a co ważne jest szybka do zrobienia. Opcji jest bardzo dużo, a to wszystko zależy od naszego smaku, który preferujemy. Sałatkę można również przygotować z majonezem, oczywiście wedle uznania. Ten sprawdzony przepis na pewno ułatwi jego przygotowanie.

Alergeny w sałatce z makaronu tortellini

Lista alergenów dla sałatki z makaronu tortellini przygotowana na bazie 14 podstawowych alergenów dostępnych w rozporządzeniu Parlamentu Europejskiego i Rady UE nr 1169/2011 z dnia 25 października 2011 roku w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności.

Dane o alergiach zostały zebrane dla poszczególnych składników na podstawie ogólnodostępnych informacji. Przy przygotowywaniu posiłku dla alergika zalecamy dokładną weryfikację każdego wykorzystywanego składnika pod kątem alergenów i bezpośrednią konsultację z dietetykiem. Produkty różnych producentów mogą się pomiędzy sobą różnić. Administrator nie ponosi żadnych konsekwencji wynikających z wykorzystania informacji zawartych w Serwisie bez dodatkowej weryfikacji.

  • Zboża zawierające gluten, tj. pszenica, żyto, jęczmień, owies, orkisz, kamut lub ich odmiany hybrydowe i produkty pochodne - alergen może być obecny w:
    • Tortellini
  • Jaja i produkty pochodne - alergen może być obecny w:
    • Tortellini

Wartości odżywcze sałatki z makaronu tortellini

na 100g gotowej potrawy

Sałatka z makaronu tortellini to pomysł na szybką i zdrową przekąskę w ciągu dnia.

Energia i białka

Na 100g
Na porcję
(125g)
Energia (kcal)
297.10
371.38
Białko (g)
10.85
13.57

Węglowodany

Na 100g
Na porcję
(125g)
Węglowodany (g)
34.83
43.54
Węglowodany przyswajalne (g)
30.70
38.38
Błonnik (nieprzyswajalne) (g)
4.13
5.16

Tłuszcze

Na 100g
Na porcję
(125g)
Tłuszcz (g)
14.40
18.00
Tłuszcze nasycone (g)
4.68
5.86
Tłuszcze nienasycone (g)
9.71
12.14
Tłuszcze jednonasycone (g)
6.35
7.94
Tłuszcze wielonasycone (g)
3.36
4.21
Cholesterol (mg)
21.00
26.25

Witaminy

Na 100g
Na porcję
(125g)
Witamina A (µg (mcg))
44.90
56.13
Witamina B6 (mg)
0.28
0.35
Witamina B12 (µg (mcg))
0.08
0.10
Witamina C (mg)
40.86
51.08
Witamina D (µg (mcg))
0.00
0.00
Retinol (µg (mcg))
18.50
23.12
Tiamina (mg)
0.38
0.47
Ryboflawina (mg)
0.34
0.43
Niacyna (mg)
3.64
4.54
Foliany (µg (mcg))
68.90
86.12
Beta karoten (µg (mcg))
34.10
42.62

Składniki mineralne

Na 100g
Na porcję
(125g)
Sód (mg)
310.30
387.88
Potas (mg)
735.00
918.75
Wapń (mg)
102.60
128.25
Fosfor (mg)
227.60
284.50
Magnez (mg)
75.40
94.25
Żelazo (mg)
2.35
2.93
Cynk (mg)
1.32
1.65
Miedź (mg)
0.41
0.51
Szacunkowy indeks glikemiczny sałatki z makaronu tortellini 35
Sprawdź indeks glikemiczny składników przepisu:
Niestety nie posiadamy pełnych informacji o wartościach odżywczych dla części składników. Przy każdej wartości odżywczej powyżej znajdziesz informację o ewentualnych brakach. Pomimo dokładanych starań nie byliśmy w stanie pozyskać tych danych, dlatego rzeczywiste wartości odżywcze mogą się różnić od wartości wskazanych w tabeli powyżej. W szczególności dane z tabeli nie zawierają pełnych wartości odżywczych dla składników wskazanych w poprzednim zdaniu.
Wartości odżywcze w przeliczeniu na 100 gram gotowej potrawy. Nie uwzględniają przypraw.
Powyższe dane są szacunkowe i podawane jedynie w celach informacyjnych. Nie mogą być dalej wykorzystywane, w szczególności w przypadku szczególnych wskazań medycznych w zakresie żywienia. Powyższe wartości odżywcze potrawy pochodzą w większości z bazy danych USDA (United States Departament of Agriculture). Wartości odżywcze całej potrawy wyliczane są w oparciu o średnią ważoną dla poszczególnych składników potrawy (waga każdego składnika odpowiada jego wadze w masie całej potrawy). Pamiętaj, że po obróbce termicznej, czy doborze nieco innych składników wartości mogą się zmienić. Również w różnych porcjach ilości poszczególnych wartości odżywczych mogą się nieznacznie różnić.

Szacunkowy koszt przygotowania sałatki z makaronu tortellini

Koszt składników
15.00
Składnik
Ilość
Cena składnika
Koszt w daniu
Tortellini
250 g
6.00
Za 250,0 g
Liczba opakowań 1
6.00
Za 250 g
Słonecznik nasiona łuskane
50 g
5 łyżek
3.00
Za 200,0 g
Liczba opakowań 1
0.75
Za 50 g
Suszone pomidory w oleju
200 g
6.00
Za 270,0 g
Liczba opakowań 1
4.44
Za 200 g
Koszt składników
15.00