Składniki dla 4 porcji
Liczba porcji:
Przyprawy
sól, pieprz
To będzie niezbędne
duża miska, czajnik

Przepis na sałatka z kuskusem i tuńczykiem krok po kroku

Kaszę kuskus wsyp do miski.

Zalej wrzącą wodą i odstaw na 15 minut pod przykryciem.

Ogórka pokrój w kostkę.

Posiekaj szczypior i koper.

Odcedź kukurydzę z zalewy.

Odcedź kaszę kuskus.

Odcedź tuńczyka z zalewy.

Umieść składniki w misce.

Dopraw solą i pieprzem, dodaj majonez i musztardę.

Wymieszaj dokładnie.

Podawaj na małym talerzu.

Sałatka z kuskusem i tuńczykiem podana na talerzu.
Sałatka z kuskusem i tuńczykiem - cechy przepisu
Rodzaj dania:
Kuchnia:
Sposób przyrządzenia:
Przepis odpowiedni na:

Informacje dietetyczne - sałatka z kuskusem i tuńczykiem

W skrócie
Kalorii w porcji
468 kcal
Wielkość
jednej porcji
250 g
Indeks glikemiczny
62

Wartości odżywcze sałatki z kuskusem i tuńczykiem

na 100g gotowej potrawy

Sałatka z kuskusem i tuńczykiem to bardzo dobre źródło białka pochodzenia zwierzęcego. Sałatka jest świetnym źródłem kwasów omega 3 oraz składników mineralnych. Sałatka zawiera średnią ilość kalorii.

Energia i białka

Na 100g
Na porcję
(250g)
Energia (kcal)
187.32
468.29
Białko (g)
7.96
19.90
Fenyloalanina (mg)
0.32
0.81
Brak danych dla: ogórek, musztarda.
czytaj dalej

Węglowodany

Na 100g
Na porcję
(250g)
Węglowodany (g)
20.59
51.47
Węglowodany przyswajalne (g)
18.95
47.37
Błonnik (nieprzyswajalne) (g)
1.64
4.10

Tłuszcze

Na 100g
Na porcję
(250g)
Tłuszcz (g)
8.21
20.53
Tłuszcze nasycone (g)
1.76
4.39
Tłuszcze nienasycone (g)
6.45
16.14
Brak danych dla: musztarda.
czytaj dalej
Tłuszcze jednonasycone (g)
1.83
4.59
Brak danych dla: musztarda.
czytaj dalej
Tłuszcze wielonasycone (g)
4.62
11.55
Brak danych dla: musztarda.
czytaj dalej
Cholesterol (mg)
12.12
30.29

Witaminy

Na 100g
Na porcję
(250g)
Witamina A (µg (mcg))
15.46
38.65
Witamina B6 (mg)
0.10
0.24
Witamina B12 (µg (mcg))
0.24
0.59
Witamina C (mg)
4.42
11.04
Witamina D (µg (mcg))
0.40
1.01
Witamina E (mg)
0.34
0.84
Brak danych dla: kasza kuskus, koperek ogrodowy świeży.
czytaj dalej
Retinol (µg (mcg))
2.60
6.49
Tiamina (mg)
0.06
0.15
Ryboflawina (mg)
0.05
0.14
Niacyna (mg)
2.11
5.27
Foliany (µg (mcg))
22.12
55.29
Beta karoten (µg (mcg))
63.27
158.17
Brak danych dla: koperek ogrodowy świeży.
czytaj dalej

Składniki mineralne

Na 100g
Na porcję
(250g)
Sód (mg)
252.72
631.80
Potas (mg)
163.39
408.49
Wapń (mg)
20.91
52.28
Fosfor (mg)
98.25
245.63
Magnez (mg)
25.18
62.96
Żelazo (mg)
0.78
1.94
Cynk (mg)
0.50
1.25
Miedź (mg)
0.08
0.20
Mangan (mg)
0.20
0.51
Brak danych dla: ogórek, musztarda.
czytaj dalej
Szacunkowy indeks glikemiczny sałatki z kuskusem i tuńczykiem 62
Sprawdź indeks glikemiczny składników przepisu:
Niestety nie posiadamy pełnych informacji o wartościach odżywczych dla części składników. Przy każdej wartości odżywczej powyżej znajdziesz informację o ewentualnych brakach. Pomimo dokładanych starań nie byliśmy w stanie pozyskać tych danych, dlatego rzeczywiste wartości odżywcze mogą się różnić od wartości wskazanych w tabeli powyżej. W szczególności dane z tabeli nie zawierają pełnych wartości odżywczych dla składników wskazanych w poprzednim zdaniu.
Wartości odżywcze w przeliczeniu na 100 gram gotowej potrawy. Nie uwzględniają przypraw.
Powyższe dane są szacunkowe i podawane jedynie w celach informacyjnych. Nie mogą być dalej wykorzystywane, w szczególności w przypadku szczególnych wskazań medycznych w zakresie żywienia. Powyższe wartości odżywcze potrawy pochodzą w większości z bazy danych USDA (United States Departament of Agriculture). Wartości odżywcze całej potrawy wyliczane są w oparciu o średnią ważoną dla poszczególnych składników potrawy (waga każdego składnika odpowiada jego wadze w masie całej potrawy). Pamiętaj, że po obróbce termicznej, czy doborze nieco innych składników wartości mogą się zmienić. Również w różnych porcjach ilości poszczególnych wartości odżywczych mogą się nieznacznie różnić.

Alergeny w sałatce z kuskusem i tuńczykiem

Lista alergenów dla sałatki z kuskusem i tuńczykiem przygotowana na bazie 14 podstawowych alergenów dostępnych w rozporządzeniu Parlamentu Europejskiego i Rady UE nr 1169/2011 z dnia 25 października 2011 roku w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności.

Dane o alergiach zostały zebrane dla poszczególnych składników na podstawie ogólnodostępnych informacji. Przy przygotowywaniu posiłku dla alergika zalecamy dokładną weryfikację każdego wykorzystywanego składnika pod kątem alergenów i bezpośrednią konsultację z dietetykiem. Produkty różnych producentów mogą się pomiędzy sobą różnić. Administrator nie ponosi żadnych konsekwencji wynikających z wykorzystania informacji zawartych w Serwisie bez dodatkowej weryfikacji.

  • Zboża zawierające gluten, tj. pszenica, żyto, jęczmień, owies, orkisz, kamut lub ich odmiany hybrydowe i produkty pochodne - alergen może być obecny w:
    • kasza kuskus
  • Ryby i produkty pochodne - alergen może być obecny w:
    • Tuńczyk w sosie własnym
  • Gorczyca i produkty pochodne - alergen może być obecny w:
    • Musztarda
    • Majonez
  • Jaja i produkty pochodne - alergen może być obecny w:
    • Majonez

Więcej informacji na temat sałatki z kuskusem i tuńczykiem

Sałatka z kuskusem i tuńczykiem to bardzo dobry pomysł na pyszny posiłek dla całej rodziny. Pyszna sałatka jest idealna jako przekąska lub danie na imprezę w gronie przyjaciół. Sałatka z kaszą kuskus jest bardzo pożywna i szybka do przygotowania. Przepis na sałatkę z kuskusem i tuńczykiem jest prosty, dlatego nie musisz mieć dużego doświadczenia kulinarnego, aby ją przygotować. Do zrobienia sałatki potrzebne Ci będą następujące produkty spożywcze: kasza kuskus, tuńczyk w sosie własnym, ogórek, kukurydza konserwowa, szczypior, koper, musztarda, majonez, sól, pieprz.

Jak zrobić sałatkę z kuskusem i tuńczykiem? Kaszę kuskus wsyp do miski. Zalej wrzącą wodą i odstaw na 15 minut pod przykryciem. Ogórka pokrój w kostkę. Posiekaj szczypior i koper. Odcedź kukurydzę z zalewy. Odcedź kaszę kuskus. Odcedź tuńczyka z zalewy. Umieść składniki w misce. Dopraw solą i pieprzem, dodaj majonez i musztardę. Wymieszaj dokładnie. Podawaj na małym talerzu.

Tuńczyk jest chudą rybą o dużej zawartości białka. Białko zawarte w tuńczyku jest pełnowartościowe i łatwo przyswajalne. Tuńczyk jest drapieżną rybą morską, wyróżnia się kilka gatunków tuńczyka z których najokazalszym jest tuńczyk błękitno-płetwy dorasta do rozmiarów rzędu 700 kg. Mięso tuńczyka zawiera cenne witaminy i składniki mineralne, między innymi witaminę A oraz D, wapń i kwasy omega 3. Są one bardzo ważne w diecie człowieka, mają działanie przeciwzapalne, wspomagają prawidłową pracę serca, zapobiegają miażdżycy i innym chorobom układu sercowo-naczyniowego. Koper ogrodowy jest rośliną jednoroczną bardzo prostą w uprawie. W zależności od stadium wzrostu ma różne właściwości. Koper młody idealnie nadaje się jako aromatyczna przyprawa do wielu dań. Nasiona kopru natomiast spożywa się w celu poprawy trawienia, ma także działanie poprawiające laktację i lekko uspokajające.

Podsumowując pyszna sałatka z tuńczykiem jest łatwa do zrobienia. Sałatka z tuńczykiem z puszki jest sycąca i zawiera dużą ilość składników mineralnych oraz witamin. Sałatka jest dobra do spożycia od razu po przygotowaniu. Można ją przechowywać w lodówce przez 2-3 dni. Sałatkę wzbogacić można dodatkiem pomidora lub papryki czerwonej.

Szacunkowy koszt przygotowania sałatki z kuskusem i tuńczykiem

Koszt składników
32.50
Składnik
Ilość
Cena składnika
Koszt w daniu
Kasza kuskus
200 g
3.50
Za 300,0 g
Liczba opakowań 1
2.33
Za 200 g
Tuńczyk w sosie własnym
200 g
6.00
Za 170,0 g
Liczba opakowań 2
7.06
Za 200 g
Ogórek
200 g
2 średnie sztuki
3.00
Za 300,0 g
Liczba opakowań 1
2.00
Za 200 g
Kukurydza konserwowa
250 g
3.50
Za 340,0 g
Liczba opakowań 1
2.57
Za 250 g
Szczypiorek
20 g
1 pęczek
2.00
Za 30,0 g
Liczba opakowań 1
1.33
Za 20 g
Koperek ogrodowy świeży
20 g
1 pęczek
2.50
Za 25,0 g
Liczba opakowań 1
2.00
Za 20 g
Musztarda
50 g
2.00
Za 180,0 g
Liczba opakowań 1
0.56
Za 50 g
Majonez
100 g
4.00
Za 270,0 g
Liczba opakowań 1
1.48
Za 100 g
Koszt składników
32.50
ikona podziel się Przekaż dalej
Jak oceniasz przepis na sałatka z kuskusem i tuńczykiem
Oceń
Nasz przepis pozytywnie ocenia 93,0% osób