Sałatka z krewetkami

Opublikowano: 15.04.2021 r., 13:03 | Autor: Magda Panek
Ulubiony
ikona podziel się Podziel się
Na ciemnym blacie na zielonym talerzu leży sałatka z krewetkami, awokado i pomidorkami koktajlowymi. Dookoła talerza położone są liście rukoli, pomidorki koktajlowe oraz miseczka z sosem. Na talerzu obok sałatki położony jest widelec.
Sałatka z krewetkami
Sałatka z krewetkami to wykwintne danie, które z pewnością przypadnie do gustu dla twoich gości. Koniecznie wypróbuj naszego przepisu na tą pyszną przystawkę.
Przygotowanie 30 min
326 kcal
Kcal w porcji
225 g
Wielkość porcji
38
Indeks glikemiczny
Składniki dla 2 porcji
  • Mix sałat (100 g)
  • Pomidor 1 średnia sztuka (150 g)
  • Awokado 1 mała sztuka (120 g)
  • Oliwa z oliwek (30 ml)
  • Masło (30 g)
  • Krewetki (150 g)
Liczba porcji:
Przyprawy
sól, czosnek
Sprzęt kuchenny
kuchenka, patelnia mała, praska do czosnku, miska

Przepis na sałatkę z krewetkami krok po kroku

Mix sałat przepłucz pod bieżącą wodą, wysusz i ułóż w misce.

Pomidory umyj, pokrój w kostkę i dodaj do sałaty.

Awokado przetnij na pół, wyminę pestkę, wydrąż środek i pokrój go w kostkę. Dodaj do miski.

Na patelni rozpuść masło, dodaj do niego przeciśnięte przez praskę 2 ząbki czosnku, dodaj rozmrożone krewetki i smaż do momentu aż będą rumiane.

Krewetki dodaj do warzyw, całość skrop oliwą z oliwek. Podawaj od razu po przygotowaniu.

Jak oceniasz przepis na sałatkę z krewetkami
Oceń
Nasz przepis pozytywnie ocenia 89,6% osób

Więcej informacji na temat sałatki z krewetkami

Sałatka z krewetkami to lekka i zdrowa propozycja na szybką przekąskę. W dalszej części dowiesz się jak przyrządzić sałatkę z krewetkami. Sałatkę tą zaliczamy do kuchni śródziemnomorskiej, ponieważ występuje w niej dużo świeżych warzyw oraz owoce morza, które dominują w tej kuchni. Przepis na sałatkę z krewetkami jest bardzo prosty, dlatego nie potrzebujesz dużego doświadczenia kulinarnego, aby ją przygotować. A więc jak zrobić sałatkę z krewetkami? Już spieszę z odpowiedzią na to pytanie. Aby zrobić tą sałatkę potrzebujesz mixu sałat (możesz użyć z rukolą lub sałatą lodową), pomidora, awokado, oliwy z oliwek, masła, krewetek, soli oraz czosnku. Krewetki musisz podsmażyć na maśle z dodatkiem czosnku przeciśniętego przez praskę. To właśnie czosnek nada charakterystycznego smaku krewetkom. Warzywa musisz umyć i pokroić w kostkę, a wszystkie składniki wymieszać w misce oraz polać je oliwą z oliwek. Przygotowanie tej sałatki zajmie Tobie około 30 minut, dlatego warto wypróbować nasz przepis i włączyć go do swojej diety. Sałatkę przygotujesz z mrożonych krewetek, ponieważ w Polsce trudno dostać świeży produkt - jednak nie zmieni to wartości odżywczych dania.

Ta dobra sałatka z krewetek i warzyw to idealny pomysł na urozmaicenie swojej diety. Świetnie sprawdzi się do włączenia warzyw do naszej diety. Użycie awokado do jej zrobienia dostarczy wielonienasyconych kwasów tłuszczonych o pozytywnym działaniu dla naszego organizmu. Owoc ten pomaga w regulowaniu ciśnienia krwi, sprzyja zmniejszeniu poziomu cholesterolu LDL oraz wykazuje działanie przeciwnowotworowe (poprzez wysoką zawartość przeciwutleniaczy). Jest to owoc wysokokaloryczny, jednak warto włączyć go do swojej codziennej diety.

Podsumowując ta pyszna sałatka z krewetek to doskonały wybór na szybką przekąskę. Jej przygotowanie jest bardzo proste, dlatego każdy poradzi sobie z tym przepisem. Dodatkowo obecność warzyw znacząco podniesie wartość odżywczą sałatki o cenne dla naszego organizmu witaminy i składniki mineralne.

Alergeny w sałatce z krewetkami

Lista alergenów dla sałatki z krewetkami przygotowana na bazie 14 podstawowych alergenów dostępnych w rozporządzeniu Parlamentu Europejskiego i Rady UE nr 1169/2011 z dnia 25 października 2011 roku w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności.

Dane o alergiach zostały zebrane dla poszczególnych składników na podstawie ogólnodostępnych informacji. Przy przygotowywaniu posiłku dla alergika zalecamy dokładną weryfikację każdego wykorzystywanego składnika pod kątem alergenów i bezpośrednią konsultację z dietetykiem. Produkty różnych producentów mogą się pomiędzy sobą różnić. Administrator nie ponosi żadnych konsekwencji wynikających z wykorzystania informacji zawartych w Serwisie bez dodatkowej weryfikacji.

  • Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą) - alergen może być obecny w:
    • Masło
  • Skorupiaki i produkty pochodne - alergen może być obecny w:
    • Krewetki

Wartości odżywcze sałatki z krewetkami

na 100g gotowej potrawy

Energia i białka

Na 100g
Na porcję
(225g)
Energia (kcal)
144.97
326.17
Białko (g)
6.04
13.59

Węglowodany

Na 100g
Na porcję
(225g)
Węglowodany (g)
3.29
7.39
Węglowodany przyswajalne (g)
1.38
3.11
Błonnik (nieprzyswajalne) (g)
1.90
4.28

Tłuszcze

Na 100g
Na porcję
(225g)
Tłuszcz (g)
12.62
28.39
Tłuszcze nasycone (g)
4.42
9.95
Tłuszcze nienasycone (g)
8.19
18.44
Tłuszcze jednonasycone (g)
7.05
15.85
Tłuszcze wielonasycone (g)
1.15
2.58
Cholesterol (mg)
52.76
118.71

Witaminy

Na 100g
Na porcję
(225g)
Witamina A (µg (mcg))
52.00
117.00
Brak danych dla: krewetki.
czytaj dalej
Witamina B6 (mg)
0.08
0.18
Brak danych dla: krewetki.
czytaj dalej
Witamina B12 (µg (mcg))
0.01
0.02
Brak danych dla: krewetki.
czytaj dalej
Witamina C (mg)
6.09
13.71
Brak danych dla: krewetki.
czytaj dalej
Witamina D (µg (mcg))
0.00
0.00
Brak danych dla: krewetki.
czytaj dalej
Witamina E (mg)
1.04
2.33
Brak danych dla: krewetki.
czytaj dalej
Retinol (µg (mcg))
34.71
78.09
Brak danych dla: krewetki.
czytaj dalej
Tiamina (mg)
0.03
0.07
Brak danych dla: krewetki.
czytaj dalej
Ryboflawina (mg)
0.04
0.09
Brak danych dla: krewetki.
czytaj dalej
Niacyna (mg)
0.54
1.21
Brak danych dla: krewetki.
czytaj dalej
Foliany (µg (mcg))
25.79
58.03
Brak danych dla: krewetki.
czytaj dalej
Beta karoten (µg (mcg))
188.67
424.51
Brak danych dla: krewetki.
czytaj dalej

Składniki mineralne

Na 100g
Na porcję
(225g)
Sód (mg)
35.91
80.81
Potas (mg)
255.52
574.91
Wapń (mg)
26.02
58.54
Fosfor (mg)
77.00
173.25
Magnez (mg)
19.21
43.22
Żelazo (mg)
0.42
0.94
Cynk (mg)
0.55
1.25
Miedź (mg)
0.16
0.36
Mangan (mg)
0.06
0.13
Brak danych dla: pomidor.
czytaj dalej
Szacunkowy indeks glikemiczny sałatki z krewetkami 38
Sprawdź indeks glikemiczny składników przepisu:
Niestety nie posiadamy pełnych informacji o wartościach odżywczych dla części składników. Przy każdej wartości odżywczej powyżej znajdziesz informację o ewentualnych brakach. Pomimo dokładanych starań nie byliśmy w stanie pozyskać tych danych, dlatego rzeczywiste wartości odżywcze mogą się różnić od wartości wskazanych w tabeli powyżej. W szczególności dane z tabeli nie zawierają pełnych wartości odżywczych dla składników wskazanych w poprzednim zdaniu.
Wartości odżywcze w przeliczeniu na 100 gram gotowej potrawy. Nie uwzględniają przypraw.
Powyższe dane są szacunkowe i podawane jedynie w celach informacyjnych. Nie mogą być dalej wykorzystywane, w szczególności w przypadku szczególnych wskazań medycznych w zakresie żywienia. Powyższe wartości odżywcze potrawy pochodzą w większości z bazy danych USDA (United States Departament of Agriculture). Wartości odżywcze całej potrawy wyliczane są w oparciu o średnią ważoną dla poszczególnych składników potrawy (waga każdego składnika odpowiada jego wadze w masie całej potrawy). Pamiętaj, że po obróbce termicznej, czy doborze nieco innych składników wartości mogą się zmienić. Również w różnych porcjach ilości poszczególnych wartości odżywczych mogą się nieznacznie różnić.

Szacunkowy koszt przygotowania sałatki z krewetkami

Koszt składników
59.50
Składnik
Ilość
Cena składnika
Koszt w daniu
Mix sałat
100 g
4.50
Za 180,0 g
Liczba opakowań 1
2.50
Za 100 g
Pomidor
150 g
1 średnia sztuka
2.00
Za 150,0 g
Liczba opakowań 1
2.00
Za 150 g
Awokado
120 g
1 mała sztuka
6.00
Za 200,0 g
Liczba opakowań 1
3.60
Za 120 g
Oliwa z oliwek
30 ml
20.00
Za 500,0 ml
Liczba opakowań 1
1.20
Za 30 ml
Masło
30 g
5.00
Za 200,0 g
Liczba opakowań 1
0.75
Za 30 g
Krewetki
150 g
22.00
Za 180,0 g
Liczba opakowań 1
18.33
Za 150 g
Koszt składników
59.50