Sałatka z krewetkami koktajlowymi
Podziel się
- Krewetki (200 g)
- Pomidor - 2 średnie sztuki (300 g)
- Jajko (4 szt.)
- Fasola konserwowa (200 g)
- Mix sałat (150 g)
- Jogurt naturalny 2% (100 g)
Przepis na sałatkę z krewetkami koktajlowymi krok po kroku
Krewetki rozmróź i ugotuj we wrzątku (około 5 minut). Odcedź je po ugotowaniu i zostaw do przestygnięcia.
Jajka ugotuj na twardo, obierz je ze skorupki i pokroju w kostkę.
Fasolę przecedź na sitku i przepłukać pod bieżącą wodą.
Pomidory pokrój w kostkę.
Sałatę wrzuć do miski, dodaj do niej krewetki, pokrojone jajko, fasolę oraz pomidora.
Przygotuj sos koperkowy: posiekaj świeży koper i dodaj go do jogurtu naturalnego. Całość dokładnie wymieszaj.
Gotową sałatkę polej sosem, delikatnie wymieszaj przed podaniem.
-
Sałatka z tuńczykiem -
Sałatka z kurczakiem -
Sałatka cezar -
Sałatka z porem -
Sałatka z cukinii -
Sałatki z makaronem ryżowym -
Sałatka warzywna -
Sałatka z rukoli -
Sałatka z wędzonym kurczakiem -
Sałatka z ananasem -
Sałatka z jajkiem -
Sałatka na sylwestra -
Sałatka z pora i jajek -
Sałatka z buraków i jajka -
Sałatka z ryżu i tuńczyka -
Mizeria -
Sałatka z tuńczykiem i ryżem -
Sałatka z bobem -
Sałatki na imprezę
Więcej informacji na temat sałatki z krewetkami koktajlowymi
Prosta sałatka z krewetkami koktajlowymi, jajkiem oraz z pomidorkami to doskonały wybór na szybką przekąskę w trakcie dnia lub jako wytrawne danie na imprezy okolicznościowe. Danie to zaliczamy do kuchni śródziemnomorskiej, w której wykorzystuje się duże ilości świeżych warzyw oraz owoców morza. Przepis na sałatkę z krewetkami koktajlowymi jest bardzo prosty, dlatego nie potrzebujesz dużego doświadczenia kulinarnego, aby ją zrobić. Czas niezbędny do jej wykonania wynosi około 40 minut - jednak sałatkę przyrządzisz w około 25 minut, ponieważ w czasie jej robienia możesz ugotować jajka na twardo, co odpowiednio skróci czas przygotowania. Ta pyszna sałatka z małych krewetek składa się z krewetek mrożonych, pomidorów, jaj kurzych, fasoli konserwowej, mixu sałat oraz sosu koperkowego na bazie jogurtu (do jest zrobienia potrzebujesz tylko jogurtu oraz posiekanego świeżego koperku).
Jaja kurze, użyte do przygotowania sałatki, dostarczą do naszego organizmu dużych ilości pełnowartościowego i łatwo przyswajalnego białka. Jest to również doskonałe źródło witamin A, D, E, K oraz niektórych witamin z grupy B, fosforu, potasu, sodu, wapnia, żelaza, magnezu, miedzi, cynku czy selenu. W żółtku jaja znajdziemy spore ilości luteiny oraz beta-karotenu, które chronią nasze oczy przed szkodliwym działaniem promieniowania UV oraz zapobiegają rozwojowi chorób wzroku (głównie zwyrodnienia plamki żółtej) oraz poprawiają widzenie. Uważa się, że jaja kurze wpływają na zwiększenie poziomu cholesterolu we krwi, jednak obecność wielu witamin i składników mineralnych korzystanie wpływa na poziom cholesterolu HDL oraz obniżenie stężenia cholesterolu LDL - jednak należy spożywać je w umiarkowanych ilościach). Według Światowej Organizacji Zdrowia w tygodniu naszej diety powinnyśmy spożyć około 10 jaj kurzych.
Podsumowując ta dobra sałatka z krewetkami koktajlowymi oraz z jajkiem to idealny wybór na szybką przekąskę czy danie do pracy. Doskonale sprawdzi się również jako przystawka na spotkaniach rodzinnych czy ze znajomymi.
Alergeny w sałatce z krewetkami koktajlowymi
Lista alergenów dla sałatki z krewetkami koktajlowymi przygotowana na bazie 14 podstawowych alergenów dostępnych w rozporządzeniu Parlamentu Europejskiego i Rady UE nr 1169/2011 z dnia 25 października 2011 roku w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności.
Dane o alergiach zostały zebrane dla poszczególnych składników na podstawie ogólnodostępnych informacji. Przy przygotowywaniu posiłku dla alergika zalecamy dokładną weryfikację każdego wykorzystywanego składnika pod kątem alergenów i bezpośrednią konsultację z dietetykiem. Produkty różnych producentów mogą się pomiędzy sobą różnić. Administrator nie ponosi żadnych konsekwencji wynikających z wykorzystania informacji zawartych w Serwisie bez dodatkowej weryfikacji.
-
Skorupiaki i produkty pochodne - alergen może być obecny w:
- Krewetki
-
Ryby i produkty pochodne - alergen może być obecny w:
- Jajko
-
Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą) - alergen może być obecny w:
- Jogurt naturalny 2%
Wartości odżywcze sałatki z krewetkami koktajlowymi
Energia i białka
(230g)
Węglowodany
(230g)
Tłuszcze
(230g)
Składniki mineralne
(230g)
Powyższe dane są szacunkowe i podawane jedynie w celach informacyjnych. Nie mogą być dalej wykorzystywane, w szczególności w przypadku szczególnych wskazań medycznych w zakresie żywienia. Powyższe wartości odżywcze potrawy pochodzą w większości z bazy danych USDA (United States Departament of Agriculture). Wartości odżywcze całej potrawy wyliczane są w oparciu o średnią ważoną dla poszczególnych składników potrawy (waga każdego składnika odpowiada jego wadze w masie całej potrawy). Pamiętaj, że po obróbce termicznej, czy doborze nieco innych składników wartości mogą się zmienić. Również w różnych porcjach ilości poszczególnych wartości odżywczych mogą się nieznacznie różnić.
