Przepis na sałatkę z grzankami krok po kroku

Składniki dla 4 porcji
Liczba porcji:
Przyprawy
sól, pieprz, papryczka chilli świeża, skórka z cytryny, zioła prowansalskie
To będzie niezbędne
tarka, duża miska

Kurczaka podziel na mniejsze kawałki.

Przełóż sałatę do dużej miski i dodaj kurczaka.

Ogórka i pomidora umyj i pokrój w kostkę. Dodaj do pozostałych składników.

Ser zetrzyj na pozostałe składniki.

Oliwę zmieszaj z ziołami i przyprawami oraz skórką z cytryny.

Sałatkę podawaj z grzankami i sosem.

Sałatka z grzankami podana na białym talerzu.
sałatka z grzankami
Koszt przygotowania dania
47.42 zł
Energia w porcji
(liczba kalorii)
413 kcal
Liczba alergenów w daniu
2
45

Sałatka z grzankami - cechy przepisu

Rodzaj dania:
Kuchnia:
Sposób przyrządzenia:
Przepis odpowiedni na:
  • Od autora
  • Wartości odżywcze
  • Alergie
  • Koszt potrawy

Więcej o sałatce z grzankami

Sałatka z grzankami to doskonała opcja na naprawdę ciekawy posiłek, który dostarcza sporo witamin, a ze względu na dodatek grzanek jest też bardzo sycąca.

Przepis na sałatkę z grzankami jest doskonałą opcją na naprawdę ciekawy, a przy okazji prosty posiłek. Do jego przygotowania wystarczy tylko kilka produktów, a całość zajmuje niewiele czasu na przygotowanie. Jej sekretnym składnikiem, który zmienia ją z banalnej potrawy, w pyszne danie, jak z najlepszej restauracji, jest przepyszny sos z dodatkiem natki pietruszki, tymianku i skórki z cytryny. To cytryna nadaje sałatce lekkiego i orzeźwiającego smaku. Dressing zaskakuje również lekką nutą ostrej papryczki chili. Wszystko to sprawia, że tej sałatki nie sposób sobie odmówić. Jej stworzenie zajmuje tylko kilka chwil. Jeżeli chcesz jeszcze bardziej, usprawnić cały proces możesz użyć piersi z kurczaka usmażonej już wcześnie. Dzięki temu ta pyszna sałatka powstanie w twojej kuchni we wręcz ekspresowym tempie. Sałatkę podajemy z kurczakiem w ostrej marynacie, który ożywia całą kompozycję smakową, dzięki fantastycznemu, pikantnemu aromatowi.

Jeśli zastanawiasz się jak zrobić sałatkę z grzankami, która będzie pyszna, szybka i łatwa, to ten prosty przepis sprawdzi się idealnie. To dobra opcja dla każdego, kto dba o zdrowe, zbilansowane menu. To doskonała propozycja na grilla, ale też na imprezę. To również naprawdę ciekawy pomysł na lunch. Całość jest prosta, dlatego nie ma w niej wielu składników. Choć to typowo warzywna potrawa to dodaje się do niej również grzanki. Potrzebujesz tylko kilku składników, by stworzyć to kolorowe i pełne smaku małe arcydzieło. Jest to propozycja bardzo ciekawa i innowacyjna. Dlatego zaskoczy każdego, kto jej spróbuje. To dobra alternatywa dla osób, które chcą jeść zdrowo, ale nie wyobrażają sobie, by ich posiłek nie był z mięsem. Grzanki sprawiają, że sałatka prezentuje się jeszcze ciekawiej. Można wybrać zarówno te kupne, jak i przygotować własną opcję. Sklepowy produkt wcale nie musi być zły! Warto po prostu wybierać te, które mają najkrótszy skład.

Wartości odżywcze sałatki z grzankami

na 100g gotowej potrawy

Energia i białka

Na 100g
Na porcję
(331g)
Energia (kalorie)
124.97 kcal
413.64 kcal
Białko
9.22 g
30.51 g

Węglowodany w sałatce z grzankami

Na 100g
Na porcję
(331g)
Węglowodany
6.10 g
20.20 g
Węglowodany przyswajalne
5.08 g
16.80 g
Błonnik (nieprzyswajalne)
1.03 g
3.39 g

Tłuszcze

Na 100g
Na porcję
(331g)
Tłuszcz
7.54 g
24.94 g
Tłuszcze nasycone
2.27 g
7.51 g
Cholesterol
19.80 mg
65.55 mg

Witaminy w przepisie na sałatkę z grzankami

Na 100g
Na porcję
(331g)
Witamina A
58.06 µg (mcg)
192.17 µg (mcg)
Witamina C
10.36 mg
34.30 mg
Retinol
9.52 µg (mcg)
31.53 µg (mcg)
Beta karoten
572.66 µg (mcg)
1895.49 µg (mcg)

Składniki mineralne w przepisie na sałatkę z grzankami

Na 100g
Na porcję
(331g)
Sód
389.99 mg
1290.88 mg
Potas
265.32 mg
878.21 mg
Wapń
105.38 mg
348.81 mg
Żelazo
1.05 mg
3.46 mg
Szacunkowy indeks glikemiczny sałatki z grzankami 45
Sprawdź indeks glikemiczny składników przepisu:
Niestety nie posiadamy pełnych informacji o wartościach odżywczych dla części składników. Przy każdej wartości odżywczej powyżej znajdziesz informację o ewentualnych brakach. Pomimo dokładanych starań nie byliśmy w stanie pozyskać tych danych, dlatego rzeczywiste wartości odżywcze mogą się różnić od wartości wskazanych w tabeli powyżej. W szczególności dane z tabeli nie zawierają pełnych wartości odżywczych dla składników wskazanych w poprzednim zdaniu.
Wartości odżywcze w przeliczeniu na 100 gram gotowej potrawy. Nie uwzględniają przypraw.
Powyższe dane są szacunkowe i podawane jedynie w celach informacyjnych. Nie mogą być dalej wykorzystywane, w szczególności w przypadku szczególnych wskazań medycznych w zakresie żywienia. Powyższe wartości odżywcze potrawy pochodzą w większości z bazy danych USDA (United States Departament of Agriculture). Wartości odżywcze całej potrawy wyliczane są w oparciu o średnią ważoną dla poszczególnych składników potrawy (waga każdego składnika odpowiada jego wadze w masie całej potrawy). Pamiętaj, że po obróbce termicznej, czy doborze nieco innych składników wartości mogą się zmienić. Również w różnych porcjach ilości poszczególnych wartości odżywczych mogą się nieznacznie różnić.

Alergeny w sałatce z grzankami

Lista alergenów dla sałatki z grzankami przygotowana na bazie 14 podstawowych alergenów dostępnych w rozporządzeniu Parlamentu Europejskiego i Rady UE nr 1169/2011 z dnia 25 października 2011 roku w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności.

Dane o alergiach zostały zebrane dla poszczególnych składników na podstawie ogólnodostępnych informacji. Przy przygotowywaniu posiłku dla alergika zalecamy dokładną weryfikację każdego wykorzystywanego składnika pod kątem alergenów i bezpośrednią konsultację z dietetykiem. Produkty różnych producentów mogą się pomiędzy sobą różnić. Administrator nie ponosi żadnych konsekwencji wynikających z wykorzystania informacji zawartych w Serwisie bez dodatkowej weryfikacji.

  • Zboża zawierające gluten, tj. pszenica, żyto, jęczmień, owies, orkisz, kamut lub ich odmiany hybrydowe i produkty pochodne - alergen może być obecny w:
    • grzanki
  • Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą) - alergen może być obecny w:
    • grzanki
    • Ser parmezan

Cena przygotowania sałatki z grzankami

Składnik
Ilość
Cena składnika
Koszt w daniu
Wędzony filet z piersi kurczaka
400 g
7.00
Za 400,0 g
Liczba opakowań 1
7.00
Za 400 g
Grzanki
80 g
5.00
Za 100,0 g
Liczba opakowań 1
4.00
Za 80 g
Oliwa z oliwek
60 ml
20.00
Za 500,0 ml
Liczba opakowań 1
2.40
Za 60 ml
Pomidor
200 g
2.00
Za 150,0 g
Liczba opakowań 2
2.67
Za 200 g
Ser parmezan
60 g
6.50
Za 50,0 g
Liczba opakowań 2
7.80
Za 60 g
Ogórek
180 g
3.00
Za 300,0 g
Liczba opakowań 1
1.80
Za 180 g
Rukola
300 g
5.00
Za 80,0 g
Liczba opakowań 4
18.75
Za 300 g
Natka pietruszki
45 g
2.00
Za 30,0 g
Liczba opakowań 2
3.00
Za 45 g
Koszt składników
76.00
Jak oceniasz przepis na sałatkę z grzankami
Oceń
Nasz przepis pozytywnie ocenia 0,0% osób