Sałatka z granatem i pomarańczą
Podziel się
- Rukola (200 g)
- Pomarańcza - 1 duża sztuka (300 g)
- Granat - 1 średnia sztuka (200 g)
- Ser Feta (200 g)
- Oliwa z oliwek (100 ml)
- Musztarda (100 g)
Przepis na sałatka z granatem i pomarańczą krok po kroku
Rukolę umieść w misce.
Pomarańczę wy filetuj i umieść cząstki owocu w misce.
Pokrusz ser feta w dłoniach.
Granata przekrój na pół i uderzając tłuczkiem do mięsa, wydobądź nasiona.
Wymieszaj w misce musztardę z oliwą z oliwek i dopraw solą oraz pieprzem.
Wlej sos do sałatki i wymieszaj.
-
Tabbouleh -
Sałatka z granatem i kurczakiem -
Sałatka z granatem i kurczakiem i serem gouda -
Sałatka z rukolą i granatem -
Sałatka z granatem i fetą -
Sałatka z halloumi i granatem -
Sałatka z rukolą, gruszką i serem pleśniowym -
Sałatka z granatem i serem pleśniowym -
Sałatka z batatami i granatem -
Sałatka z awokado i granatem -
Sałatka z granatem i gruszką -
Sałatka z kozim serem i granatem -
Sałatki z granatem
Więcej informacji na temat sałatki z granatem i pomarańczą
Sałatka z granatem i pomarańczą to bardzo dobry pomysł na pyszny lekki obiad. Dietetyczna sałatka zawiera małą ilość węglowodanów. Przepis na sałatkę z granatem i pomarańczą jest prosty, dlatego nie musisz mieć dużego doświadczenia kulinarnego, aby ją przygotować. Do zrobienia sałatki potrzebne Ci będą następujące produkty spożywcze: rukola, granat, pomarańcza, ser feta, oliwa z oliwek, musztarda, sól, pieprz.
Jak zrobić sałatkę z granatem i pomarańczą? Rukolę umieść w misce. Pomarańczę wy filetuj i umieść cząstki owocu w misce. Pokrusz ser feta w dłoniach. Granata przekrój na pół i uderzając tłuczkiem do mięsa, wydobądź nasiona. Wymieszaj w misce musztardę z oliwą z oliwek i dopraw solą oraz pieprzem. Wlej sos do sałatki i wymieszaj.
Rukola nie jest sałatą, pochodzi z rodziny kapustnych, bliżej jej więc do brokułu czy jarmużu. Ma lekko pikantny smak, dlatego często jest dodatkiem do dań mięsnych. Rukola bogata jest w witaminy z grupy B, żelazo, witaminę C, a także magnez. Rukola zawiera ponadto karotenoidy, które pozytywnie wpływają na nasz narząd wzroku. Rukola jest nisko kaloryczna i zawiera sporo błonnika pokarmowego. Ser feta jest źródłem łatwo przyswajalnego i pełnowartościowego białka. Feta jest tłustym serem pochodzącym z Grecji, powinna być zrobiona z sera koziego lub owczego, jest doskonałym źródłem wapnia, witamin z grupy B i sodu. Wapń odpowiada za prawidłową budowę naszych kości. Dlatego powinniśmy zwracać uwagę na jego prawidłową podaż w diecie. Pomarańcze to owoce cytrusowe pochodzące z ciepłych krajów. Pomarańcze są wspaniałym źródłem witaminy C oraz kwasów owocowych, które mają korzystny wpływ na nasze zdrowie. Witamina C jest naturalnym przeciwutleniaczem. Zapobiega powstawaniu wolnych rodników, które powodują nowotwory oraz występowanie stanów zapalnych w naszym ciele.
Podsumowując szybka sałatka świetnie sprawdzi się na imprezę w gronie znajomych. Sałatka bardzo ładnie prezentuje się na półmisku. Aby wzbogacić jej smak możesz dodać prażone orzechy. Łatwa sałatka świetnie komponuje się z dodatkiem grillowanego mięsa lub warzyw. Sałatkę może zabrać do pracy jako lekki lunch.
Alergeny w sałatce z granatem i pomarańczą
Lista alergenów dla sałatki z granatem i pomarańczą przygotowana na bazie 14 podstawowych alergenów dostępnych w rozporządzeniu Parlamentu Europejskiego i Rady UE nr 1169/2011 z dnia 25 października 2011 roku w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności.
Dane o alergiach zostały zebrane dla poszczególnych składników na podstawie ogólnodostępnych informacji. Przy przygotowywaniu posiłku dla alergika zalecamy dokładną weryfikację każdego wykorzystywanego składnika pod kątem alergenów i bezpośrednią konsultację z dietetykiem. Produkty różnych producentów mogą się pomiędzy sobą różnić. Administrator nie ponosi żadnych konsekwencji wynikających z wykorzystania informacji zawartych w Serwisie bez dodatkowej weryfikacji.
-
Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą) - alergen może być obecny w:
- Ser Feta
-
Gorczyca i produkty pochodne - alergen może być obecny w:
- Musztarda
Wartości odżywcze sałatki z granatem i pomarańczą
Sałatka z granatem i pomarańczą to bardzo dobre źródło błonnika pokarmowego. Zawiera ona także dużą ilość składników mineralnych oraz witamin. Jest niskokaloryczna i pozwoli zaspokoić ochotę na coś słodkiego.
Energia i białka
(220g)
Węglowodany
(220g)
Tłuszcze
(220g)
Witaminy
(220g)
Składniki mineralne
(220g)
Powyższe dane są szacunkowe i podawane jedynie w celach informacyjnych. Nie mogą być dalej wykorzystywane, w szczególności w przypadku szczególnych wskazań medycznych w zakresie żywienia. Powyższe wartości odżywcze potrawy pochodzą w większości z bazy danych USDA (United States Departament of Agriculture). Wartości odżywcze całej potrawy wyliczane są w oparciu o średnią ważoną dla poszczególnych składników potrawy (waga każdego składnika odpowiada jego wadze w masie całej potrawy). Pamiętaj, że po obróbce termicznej, czy doborze nieco innych składników wartości mogą się zmienić. Również w różnych porcjach ilości poszczególnych wartości odżywczych mogą się nieznacznie różnić.
