Przepis na sałatkę z brokułem i słonecznikiem krok po kroku
- Brokuły 250 g 1/2 sztuki
- Słonecznik nasiona łuskane 20 g 2 łyżki
- Pomidor 200 g 2 sztuki
- Ser Feta 20 g 2 kawałki
- Jogurt naturalny 1,5% tłuszczu 90 g 1/2 opakowania
- Makaron gryczany 120 g 1/2 szklanki
- Koperek ogrodowy świeży 30 g 1 pęczek
Brokuły i makaron ugotuj w lekko osolonej wodzie.
Ugotowane produkty przełóż do miski, dodaj pokrojonego pomidora.
Wrzuć nasiona słonecznika i pokruszony ser feta.
Całość wymieszaj z jogurtem naturalnym i posyp koperkiem.
Często zadawane pytania
-
Sałatka z brokułem -
Sałatka z brokułami i jajkiem -
Sałatka z brokułem i fetą -
Sałatki z brokułami i kurczakiem -
Sałatka z brokułem i kurczakiem -
Sałatka z brokułem i jajkiem -
Sałatka z brokułami i kurczakiem -
Sałatka z brokułów i makaronu -
Sałatka makaronowa z brokułem -
Sałatka warstwowa z brokułem -
Sałatka z brokułem i jajkiem pomidorem warstwowa -
Sałatka z brokułami i jajkiem i słonecznikiem -
Sałatka z brokułem i boczkiem -
Sałatka z brokułami jajkiem i pomidorem -
Sałatka z tortellini i brokułem -
Sałatka brokułowa z sosem czosnkowym -
Sałatka z brokułem, jajkiem i majonezem -
Sałatka brokułowa z jajkiem i kukurydzą -
Sałatki z brokułami
(liczba kalorii)
Sałatka z brokułem i słonecznikiem - cechy przepisu
Więcej o sałatce z brokułem i słonecznikiem
Sałatki to rodzaj dania, które może zawierać wszystko, co sobie zażyczysz. Niektóre zawierają tylko warzywa, inne mają dodatek ryby, grillowanego kurczaka lub gotowanych jajek. Sałatki to rodzaj dań, które możesz podawać z ciepłymi elementami np. pierś z kurczaka, jajko lub całkowicie na zimno. Sałatki przygotowane nawet dzień wcześniej będą dobrze smakować następnego dnia. Bardzo łatwo je także zapakować i przewieźć.
Dzisiaj przedstawiam Ci idealny pomysł na imprezę, spotkanie z przyjaciółmi czy dodatek do rodzinnego obiadu. Sałatka z brokułami i słonecznikiem to szybka, łatwa i tania propozycja na lunch w domu, pracy czy szkole.
Brokuły nie dosyć ze są zdrowe, pyszne, pełne witamin to dodatkowo niskokaloryczne w 100 g dostarczają do naszego organizmu tylko 35 kcal. Dodatkowo brokuły to dobre źródło składników mineralnych takich jak potas, magnez, fosfor, a także witamin między innymi witaminy C, A, kwasu foliowego. Warto wspomnieć, że mają także silne właściwości przeciwutleniające, które skutecznie walczą z wolnymi rodnikami w naszym organizmie. Brokuł dostarczy nam także dużą ilość błonnika przy jednocześnie niskiej kaloryczności co będzie ważne dla osób odchudzających się. Co ciekawe badania wykazały, że brokuł zawiera sulforafan, który ma działanie bakteriostatyczne i może korzystnie wpływać na leczenie zakażeń Helicobacter pyroli.
Zatem, jak zrobić dobrą sałatkę z brokułem i słonecznikiem?
W pierwszej kolejności ugotuj makaron i brokuł w lekko osolonej wodzie. Następnie przełóż te składniki do miski, dodaj pokrojony w ćwiartki pomidor. Na samym końcu wrzuć pokruszony ser feta i nasiona słonecznika. Na końcu dodaj odrobinę jogurtu naturalnego i wymieszaj wszystkie składniki, całość posyp posiekanym koperkiem. Nasiona możesz wcześniej podprażyć na patelni, ale bez tego będą równie dobre, jako dodatek do sałatki.
Sam widzisz, jak szybki jest przepis na sałatkę z brokułem i słonecznikiem. Będzie to idealny pomysł na fit posiłek w ciągu dnia. Koniecznie wykorzystaj moją propozycję, która jest pyszna i dietetyczna.
Wartości odżywcze sałatki z brokułem i słonecznikiem
Energia i białka
(200g)
Węglowodany w sałatce z brokułem i słonecznikiem
(200g)
Tłuszcze
(200g)
Witaminy w przepisie na sałatkę z brokułem i słonecznikiem
(200g)
Składniki mineralne w przepisie na sałatkę z brokułem i słonecznikiem
(200g)
Powyższe dane są szacunkowe i podawane jedynie w celach informacyjnych. Nie mogą być dalej wykorzystywane, w szczególności w przypadku szczególnych wskazań medycznych w zakresie żywienia. Powyższe wartości odżywcze potrawy pochodzą w większości z bazy danych USDA (United States Departament of Agriculture). Wartości odżywcze całej potrawy wyliczane są w oparciu o średnią ważoną dla poszczególnych składników potrawy (waga każdego składnika odpowiada jego wadze w masie całej potrawy). Pamiętaj, że po obróbce termicznej, czy doborze nieco innych składników wartości mogą się zmienić. Również w różnych porcjach ilości poszczególnych wartości odżywczych mogą się nieznacznie różnić.
Alergeny w sałatce z brokułem i słonecznikiem
Lista alergenów dla sałatki z brokułem i słonecznikiem przygotowana na bazie 14 podstawowych alergenów dostępnych w rozporządzeniu Parlamentu Europejskiego i Rady UE nr 1169/2011 z dnia 25 października 2011 roku w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności.
Dane o alergiach zostały zebrane dla poszczególnych składników na podstawie ogólnodostępnych informacji. Przy przygotowywaniu posiłku dla alergika zalecamy dokładną weryfikację każdego wykorzystywanego składnika pod kątem alergenów i bezpośrednią konsultację z dietetykiem. Produkty różnych producentów mogą się pomiędzy sobą różnić. Administrator nie ponosi żadnych konsekwencji wynikających z wykorzystania informacji zawartych w Serwisie bez dodatkowej weryfikacji.
-
Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą) - alergen może być obecny w:
- Ser Feta
- Jogurt naturalny 1,5% tłuszczu
