Przepis na sałatkę na grilla z fetą krok po kroku

Składniki
  • Sałata karbowana zielona 120 g 12 liści
  • Sałata karbowana czerwona 80 g 8 liści
  • Cebula czerwona 50 g 1/2 cebuli
  • Ser Feta 150 g
  • Ogórek 180 g 1 sztuka
  • Sezam nasiona 15 g 3 łyżeczki
  • pomidory koktajlowe 100 g 10 sztuk
  • Oliwki czarne 54 mg 18 sztuk
  • Sok z cytryny 20 ml 2 łyżki
  • Oliwa z oliwek 40 ml 4 łyżki
Przyprawy
sól, pieprz
To będzie niezbędne
salaterka, miseczka

Sałatę karbowaną (zieloną oraz czerwoną) opłucz i osusz.

Czerwoną cebulkę pokrój w piórka.

Pomidorki koktajlowe opłucz i pokrój w ćwiartki.

Ogórka obierz i pozbądź się z niego gniazda nasiennego. Pozostałą część ogórka pokrój w kostkę. Jeśli chcesz, możesz zostawić nasiona i od razu pokroić ogórka w cienkie plasterki.

Ser feta pokrój w kostkę.

Oliwki pozostał w całości.

Wszystkie składniki umieść w salaterce. Wymieszaj i posyp sałatkę sezamem.

Do miseczki wlej sok z cytryny i wymieszaj z pieprzem i solą. Następnie dodaj oliwę z oliwek i ponownie zamieszaj. Sałatkę polej sosem winegret dopiero tuż przed podaniem.

Sałatka na grilla z fetą, ogórkiem zielonym, pomidorkami koktajlowymi, czarnymi oliwkami, czerwoną cebulą, sałatą karbowaną i sezamem znajduje się w brązowym głębokim talerzu.
Sałatka na grilla z fetą
Koszt przygotowania dania
25.11 zł
Energia w porcji
(liczba kalorii)
324 kcal
Liczba alergenów w daniu
2
22

Sałatka na grilla z fetą - cechy przepisu

  • Od autora
  • Wartości odżywcze
  • Alergie
  • Koszt potrawy
Od autora

Więcej o sałatce na grilla z fetą

Sałatka na grilla z fetą to idealny dodatek do grillowanego mięsa i owoców morza. Jest prosta i szybka, a do tego bardzo smaczna. Powinna posmakować również dzieciom. Do tej sałatki możesz dodać też coś, co dopiero zostanie przygotowane na grillu, np. grillowaną pierś z kurczaka.

Jak zrobić sos do sałatki z fetą? Najprostszym rozwiązaniem jest polanie sałatki oliwą, ale można też przygotować sos winegret. Może być na bazie soku z cytryny lub octu winnego. Można do niego dodać miód lub musztardę, w zależności od tego, co bardziej ci odpowiada. Ten sos jest najczęściej spotykanym dodatkiem, ale nie oznacza to, że nie można zdecydować się na polanie sałatki sosem majonezowo-jogurtowym lub czosnkowo-koperkowym.

Sałatka grillowa z fetą może składać się z różnych składników. Zamiast zielonej i czerwonej karbowanej sałaty możesz dać jakąś inną, którą szczególnie lubisz. Do tej sałatki pasuje także rzodkiewka oraz kukurydza z puszki. Będzie równie smaczna z pomidorami malinowymi, a nie tylko koktajlowymi. Dobrym dodatkiem byłyby grzaneczki z chleba oraz prażona cebulka. Pamiętaj, aby te dwa składniki dodać tuż przed podaniem sałatki. Sos również należy dodać dopiero przed jedzeniem.

Określenie „surówka na grilla z fetą” jest niepoprawne, ponieważ słowo „surówka” odnosi się do potrawy składającej się wyłączenie z surowych owoców lub warzyw. Z kolei sałatka to danie, które łączy w sobie różne pokrojone składniki. Sałatka może być surówką, ale niekoniecznie surówka będzie sałatką.

Przepis na sałatkę z fetą jest bardzo prosty i nie zajmuje wiele czasu. Można ją przygotować zarówno przed przyjściem gości, jak i w czasie trwania imprezy. Sałatka z serem fetą tak naprawdę nadaje się nie tylko do grilla. Można nią poczęstować niespodziewanych gości, jak i zabrać ją ze sobą do pracy i zjeść w przerwie obiadowej. Należy tylko pamiętać o tym, aby poszczególne składniki (sałatkę, sos i ewentualnie dodatki w postaci grzaneczek i prażonej cebulki) trzymać w osobnych pojemniczkach lub słoiczkach.

Wartości odżywcze sałatki na grilla z fetą

na 100g gotowej potrawy

Energia i białka

Na 100g
Na porcję (265g)
Energia (kalorie)
122.38 kcal
324.32 kcal
Białko
3.65 g
9.67 g
Brak danych dla: oliwa z oliwek.
czytaj dalej

Węglowodany w sałatce na grilla z fetą

Na 100g
Na porcję (265g)
Węglowodany
3.99 g
10.58 g
Brak danych dla: oliwa z oliwek.
czytaj dalej
Węglowodany przyswajalne
3.09 g
8.19 g
Brak danych dla: oliwa z oliwek.
czytaj dalej
Błonnik (nieprzyswajalne)
0.90 g
2.39 g
Brak danych dla: ser feta, oliwa z oliwek.
czytaj dalej

Tłuszcze

Na 100g
Na porcję (265g)
Tłuszcz
10.69 g
28.33 g
Brak danych dla: cebula czerwona.
czytaj dalej
Tłuszcze nasycone
4.23 g
11.22 g
Brak danych dla: cebula czerwona.
czytaj dalej
Tłuszcze nienasycone
6.46 g
17.11 g
Brak danych dla: cebula czerwona.
czytaj dalej
Tłuszcze jednonasycone
5.33 g
14.13 g
Brak danych dla: cebula czerwona.
czytaj dalej
Tłuszcze wielonasycone
1.12 g
2.97 g
Brak danych dla: cebula czerwona.
czytaj dalej

Witaminy w przepisie na sałatkę na grilla z fetą

Na 100g
Na porcję (265g)
Witamina B6
0.14 mg
0.37 mg
Brak danych dla: cebula czerwona, oliwa z oliwek.
czytaj dalej
Niacyna
0.45 mg
1.18 mg
Brak danych dla: cebula czerwona, oliwa z oliwek.
czytaj dalej

Składniki mineralne w przepisie na sałatkę na grilla z fetą

Na 100g
Na porcję (265g)
Sód
268.00 mg
710.21 mg
Brak danych dla: cebula czerwona.
czytaj dalej
Potas
131.54 mg
348.57 mg
Brak danych dla: cebula czerwona.
czytaj dalej
Wapń
129.38 mg
342.85 mg
Fosfor
89.77 mg
237.90 mg
Brak danych dla: cebula czerwona, oliwa z oliwek.
czytaj dalej
Magnez
17.67 mg
46.81 mg
Brak danych dla: cebula czerwona, oliwa z oliwek.
czytaj dalej
Żelazo
1.23 mg
3.27 mg
Brak danych dla: cebula czerwona.
czytaj dalej
Cynk
0.81 mg
2.14 mg
Brak danych dla: cebula czerwona, oliwa z oliwek.
czytaj dalej
Miedź
0.12 mg
0.32 mg
Brak danych dla: cebula czerwona, oliwa z oliwek.
czytaj dalej
Szacunkowy indeks glikemiczny sałatki na grilla z fetą 22
Sprawdź indeks glikemiczny składników przepisu:
Niestety nie posiadamy pełnych informacji o wartościach odżywczych dla części składników. Przy każdej wartości odżywczej powyżej znajdziesz informację o ewentualnych brakach. Pomimo dokładanych starań nie byliśmy w stanie pozyskać tych danych, dlatego rzeczywiste wartości odżywcze mogą się różnić od wartości wskazanych w tabeli powyżej. W szczególności dane z tabeli nie zawierają pełnych wartości odżywczych dla składników wskazanych w poprzednim zdaniu.
Wartości odżywcze w przeliczeniu na 100 gram gotowej potrawy. Nie uwzględniają przypraw.
Powyższe dane są szacunkowe i podawane jedynie w celach informacyjnych. Nie mogą być dalej wykorzystywane, w szczególności w przypadku szczególnych wskazań medycznych w zakresie żywienia. Powyższe wartości odżywcze potrawy pochodzą w większości z bazy danych USDA (United States Departament of Agriculture). Wartości odżywcze całej potrawy wyliczane są w oparciu o średnią ważoną dla poszczególnych składników potrawy (waga każdego składnika odpowiada jego wadze w masie całej potrawy). Pamiętaj, że po obróbce termicznej, czy doborze nieco innych składników wartości mogą się zmienić. Również w różnych porcjach ilości poszczególnych wartości odżywczych mogą się nieznacznie różnić.

Alergeny w sałatce na grilla z fetą

Lista alergenów dla sałatki na grilla z fetą przygotowana na bazie 14 podstawowych alergenów dostępnych w rozporządzeniu Parlamentu Europejskiego i Rady UE nr 1169/2011 z dnia 25 października 2011 roku w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności.

Dane o alergiach zostały zebrane dla poszczególnych składników na podstawie ogólnodostępnych informacji. Przy przygotowywaniu posiłku dla alergika zalecamy dokładną weryfikację każdego wykorzystywanego składnika pod kątem alergenów i bezpośrednią konsultację z dietetykiem. Produkty różnych producentów mogą się pomiędzy sobą różnić. Administrator nie ponosi żadnych konsekwencji wynikających z wykorzystania informacji zawartych w Serwisie bez dodatkowej weryfikacji.

Informacje o alergenach dotyczą tylko i wyłącznie głównych składników potrawy. Nie posiadamy informacji o alergenach zawartych w przyprawach tj. sól, pieprz.

  • Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą) - alergen może być obecny w:
    • Ser Feta
  • Nasiona sezamu i produkty pochodne - alergen może być obecny w:
    • Sezam nasiona

Cena przygotowania sałatki na grilla z fetą

Składnik
Ilość
Cena składnika
Koszt w daniu
Sałata karbowana zielona
120 g
12 liści
6.00
Za 150,0 g
Liczba opakowań 1
4.80
Za 120 g
Sałata karbowana czerwona
80 g
8 liści
6.00
Za 150,0 g
Liczba opakowań 1
3.20
Za 80 g
Cebula czerwona
50 g
1/2 cebuli
1.00
Za 200,0 g
Liczba opakowań 1
0.25
Za 50 g
Ser Feta
150 g
12.00
Za 200,0 g
Liczba opakowań 1
9.00
Za 150 g
Ogórek
180 g
1 sztuka
3.00
Za 300,0 g
Liczba opakowań 1
1.80
Za 180 g
Sezam nasiona
15 g
3 łyżeczki
5.00
Za 200,0 g
Liczba opakowań 1
0.38
Za 15 g
pomidory koktajlowe
100 g
10 sztuk
5.00
Za 250,0 g
Liczba opakowań 1
2.00
Za 100 g
Oliwki czarne
54 mg
18 sztuk
5.00
Za 250,0 mg
Liczba opakowań 1
1.08
Za 54 mg
Sok z cytryny
20 ml
2 łyżki
1.00
Za 20,0 ml
Liczba opakowań 1
1.00
Za 20 ml
Oliwa z oliwek
40 ml
4 łyżki
20.00
Za 500,0 ml
Liczba opakowań 1
1.60
Za 40 ml
Liczba porcji:
Razem
64.00
Łączny koszt
25.11
Jak oceniasz przepis na sałatkę na grilla z fetą
Oceń
Nasz przepis pozytywnie ocenia 0,0% osób