Sałatka leśna polana
- Pieczarki marynowane - Po odsączeniu (450 g)
- Kukurydza konserwowa - 1 puszka po odsączeniu (285 g)
- Ziemniaki średnie - 5 średnich sztuk (400 g)
- Marchewka - 3 średnie sztuki (210 g)
- Jajko (4 szt.)
- Ogórki konserwowe (200 g)
- Ser gouda (100 g)
- Szynka z indyka (400 g)
- Majonez - 3 łyżki (60 g)
- Koperek - 1 pęczek (20 g)
- Szczypiorek - 1 pęczek (20 g)
Przepis na sałatkę leśna polana krok po kroku
Jajka ugotuj na twardo i ostudź.
Ziemniaki ugotuj w mundurkach, ostudź, obierz i pokrój w kostkę.
Ogórki konserwowe zetrzyj na tarce i ułóż w tostownicy lub misce jako pierwszą warstwę.
Na drugą warstwę zetrzyj jajka. Między tymi warstwami możesz dać połowę posiekanego koperku i szczypiorku.
Ziemniaki pokrój w plastry i ułóż jako trzecią warstwę.
Szynkę pokrój w kostkę i ułóż jako czwartą warstwę.
Na szynkę zetrzyj marchewkę i dodaj kukurydzę.
Na wierzch zetrzyj ser żółty, posmaruj majonezem, posyp posiekanym koperkiem i szczypiorkiem.
Na górze ułóż marynowane pieczarki.
-
Sałatka warstwowa z tuńczykiem
-
Gyros warstwowy
-
Sałatka z tuńczykiem warstwowa
-
Sałatka big mac
-
Sałatka gyros warstwowa
-
Rewelacyjna sałatka na grilla
-
Sałatka z grzankami
-
Sałatka warstwowa z kurczakiem
-
Śledzie pod pierzynką z buraczkami
-
Sałatka gyros z kurczakiem i kapustą pekińską
-
Sałatka z tortellini na imprezę
-
Sałatka z tuńczykiem i jajkiem warstwowa
-
Sałatka śledziowa z buraczkami warstwowa
-
Śledzie pod pierzynką z jajkiem i ogórkiem
-
Sałatka warstwowa z brokułem
-
Tort warzywny
-
Sałatka z brokułem i jajkiem pomidorem warstwowa
-
Sałatka warstwowa z selera
-
Sałatki warstwowe
Więcej informacji na temat sałatki leśna polana
Sałatka leśna polana jest wyjątkową, warstwową sałatką. Jest bogata w różne składniki, które łączą się w smaczną całość. Sałatka ta będzie nie tylko wyjątkowo wyglądać ale również smakować.
Sałatka warstwowa leśna polana przygotowana może zostać w misce lub w mono porcjach. Sałatka ta wykonana jest bez kurczaka za to ze śledziem lub dobrą, wędzoną wędliną. Oprócz tego wykonasz ją z ziemniakami, kukurydzą, ogórkami konserwowymi, jajkami, marchewką i serem żółtym. Jej największym atutem oraz tym od czego wywodzi się jej nazwa jest posypanie górnej warstwy szczypiorkiem i koperkiem oraz ułożenie na jej wierzchu całych, marynowanych pieczarek. Sałatka z pieczarkami marynowanymi jest wyjątkowa w smaku, słodkie smaki warzyw łączą się z kwaśnymi nutami tych marynowanych. Sałatka ze śledziem sprawdzi się idealnie na święta Bożego Narodzenia, możesz dodać do niej gotowanego buraka. W wersji, którą możesz podać na święta Wielkanocne użyj dobrej jakości, wędzonej szynki. Taka różnorodność i możliwość modyfikacji sprawi, że sałatka z pieczarkami marynowanymi będzie gościć na Twoim stole na każdą wyjątkową okazję. Pamiętaj jednak, że produktów marynowanych, które zawarte są w tej sałatce nie należy spożywać często. Spożycie marynowanych warzyw powinny unikać również osoby, które chorują na refluks, chorobę wrzodową, nadżerki, zapalenie błony śluzowej żołądka lub anemię. Sałatkę możesz wykonać w salaterce, najlepiej sprawdzi się taka o prostych brzegach, dzięki temu każda warstwa jest tej samej wielkości i składniki równomiernie się rozkładają. Jeśli chcesz przyrządzić ją w formie mono porcji musisz w tym celu użyć metalowych rantów.
Sałatka leśna polana mimo iż składa się z wielu składników to wyjątkowo one pasują do siebie łącząc się w smaczną całość. Składniki w sałatce możesz dowolnie modyfikować wedle upodobania jednak pamiętaj, że swoją oryginalność zawdzięcza zielonej warstwie, na której ułożone są całe, marynowane pieczarki. Pieczarki możesz zastąpić marynowanymi grzybkami, które również będą świetnie pasować.
Alergeny w sałatce leśna polana
Lista alergenów dla sałatki leśna polana przygotowana na bazie 14 podstawowych alergenów dostępnych w rozporządzeniu Parlamentu Europejskiego i Rady UE nr 1169/2011 z dnia 25 października 2011 roku w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności.
Dane o alergiach zostały zebrane dla poszczególnych składników na podstawie ogólnodostępnych informacji. Przy przygotowywaniu posiłku dla alergika zalecamy dokładną weryfikację każdego wykorzystywanego składnika pod kątem alergenów i bezpośrednią konsultację z dietetykiem. Produkty różnych producentów mogą się pomiędzy sobą różnić. Administrator nie ponosi żadnych konsekwencji wynikających z wykorzystania informacji zawartych w Serwisie bez dodatkowej weryfikacji.
-
Ryby i produkty pochodne - alergen może być obecny w:
- Jajko
-
Gorczyca i produkty pochodne - alergen może być obecny w:
- Ogórki konserwowe
- Majonez
-
Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą) - alergen może być obecny w:
- Ser gouda
-
Jaja i produkty pochodne - alergen może być obecny w:
- Majonez
Wartości odżywcze sałatki leśna polana
Sałatka leśna polana to bogata w składniki warstwowa sałatka. Zawiera ona marynowane pieczarki i ogórki konserwowe dlatego nie może być spożywana często.
Energia i białka
(132g)
Węglowodany
(132g)
Tłuszcze
(132g)
Witaminy
(132g)
Składniki mineralne
(132g)
Powyższe dane są szacunkowe i podawane jedynie w celach informacyjnych. Nie mogą być dalej wykorzystywane, w szczególności w przypadku szczególnych wskazań medycznych w zakresie żywienia. Powyższe wartości odżywcze potrawy pochodzą w większości z bazy danych USDA (United States Departament of Agriculture). Wartości odżywcze całej potrawy wyliczane są w oparciu o średnią ważoną dla poszczególnych składników potrawy (waga każdego składnika odpowiada jego wadze w masie całej potrawy). Pamiętaj, że po obróbce termicznej, czy doborze nieco innych składników wartości mogą się zmienić. Również w różnych porcjach ilości poszczególnych wartości odżywczych mogą się nieznacznie różnić.