Sałatka jarzynowa z porem
Podziel się
- Por (150 g)
- Ziemniaki późne - 6 średnich sztuk (600 g)
- Pietruszka - 1 duża sztuka (200 g)
- Marchewka - 2 duże sztuki (300 g)
- Jajko (4 szt.)
- Groszek zielony konserwowy (200 g)
- Ogórek kiszony - 3 średnie sztuki (200 g)
- Majonez (100 g)
Przepis na sałatkę jarzynową z porem krok po kroku
Ziemniaki, pietruszkę oraz marchew włóż do garnka, zalej wodą i gotuj przez około 25 min – do momentu, aż warzywa będą miękkie.
Warzywa po zostaw do wystygnięcia, następnie obierz je i pokrój w kostkę.
Jajka ugotuj na twardo, pozostaw je do wystygnięcia, a następnie obierz je ze skorupki i pokrój w kostkę.
Groszek odsącz z zalewy.
Pora przepłucz pod bieżącą wodą i pokrój w pół plasterki.
Ogórki pokrój w drobną kostkę.
Wszystkie wcześniej przygotowane składniki na sałatkę włóż do jednej miski, dodaj sól oraz pieprz i dokładnie wymieszaj.
Gotową sałatkę podawaj z ulubionymi dodatkami.
-
Sałatka z porem -
Sałatka z pora i jajek -
Sałatka z pora i jajka -
Surówka z pora i jabłka -
Sałatka z pora do obiadu -
Sałatka z pora i jabłka -
Sałatka z pora i kukurydzy -
Sałatka z pora i szynki -
Sałatka z porem i jajkami -
Sałatka pieczarkowa z jajkiem -
Sałatka z pieczarkami i porem -
Sałatka z pora i jajek i kukurydzy -
Sałatka śledziowa z porem -
Sałatka z porem i ananasem -
Sałatka z pora i pieczarek -
Sałatka z pora i kurczaka -
Sałatka z pora i ananasa -
Sałatka z wędzonym kurczakiem i porem -
Sałatki z pora
Więcej informacji na temat sałatki jarzynowej z porem
Sałatka jarzynowa z porem to doskonały pomysł na smaczną przekąskę, którą możesz podać podczas spotkań rodzinnych jako dodatek na szwedzki stół. Tradycyjna domowa sałatka jarzynowa z jajkiem i z majonezem to dobra propozycja na danie, które możesz zabrać ze sobą do pracy. Przepis na sałatkę jarzynową z porem jest bardzo prosty i nie wymaga dużego doświadczenia kulinarnego. Do wykonania sałatki potrzebne będą następujące produkty spożywcze: por, ziemniaki, pietruszka, marchewka, jajka, groszek konserwowy, ogórki kiszone, majonez, sól i pieprz. Produkty te są przystępne cenowo i dostępne w większości sklepów spożywczych.
Jak zrobić sałatkę jarzynową z porem? Ziemniaki, pietruszkę oraz marchew włóż do garnka, zalej wodą i gotuj przez około 25 min do momentu, aż warzywa będą miękkie. Warzywa po zostaw do wystygnięcia, następnie obierz je i pokrój w kostkę. Jajka ugotuj na twardo, pozostaw je do wystygnięcia, a następnie obierz je ze skorupki i pokrój w kostkę. Groszek odsącz z zalewy. Pora przepłucz pod bieżącą wodą i pokrój w pół plasterki. Ogórki kiszone pokrój w drobną kostkę. Wszystkie wcześniej przygotowane składniki na sałatkę włóż do jednej miski, dodaj sól oraz pieprz i dokładnie wymieszaj. Sałatkę pozostaw na kilka godzin w lodówce, aby smaki przegryzły się.
Ziemniaki to lekkostrawne produkty, które lepiej przyswajają się przez organizm. Ziemniaki zawierają stosunkowo mało tłuszczu i dostarczają małej ilości kalorii. Są one również doskonałym źródłem potasu, który odpowiada za obniżenie ciśnienia tętniczego krwi. Znajdziemy w nich również magnez, który stanowi materiał budulcowy zębów i kości oraz wpływa na poprawę przemianę materii, a także łagodzi stany zmęczenia oraz stresu. Ziemniaki stanowią także źródło wapnia, żelaza, fosforu, witaminy C, witaminy A, niektórych witamin z grupy B.
Podsumowując Pyszna sałatka jarzynowa z porem świetnie sprawdzi się jako dodatek do wielu dań. Możesz zabrać ją ze sobą również do pracy w formie lunch boxa. Sprawdzony przepis na sałatkę jest bardzo prosty. Aby przygotować mniej kaloryczna wersja sałatki majonez możesz zastąpić w połowie jogurtem naturalnym lub wykorzystać majonez light.
Alergeny w sałatce jarzynowej z porem
Lista alergenów dla sałatki jarzynowej z porem przygotowana na bazie 14 podstawowych alergenów dostępnych w rozporządzeniu Parlamentu Europejskiego i Rady UE nr 1169/2011 z dnia 25 października 2011 roku w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności.
Dane o alergiach zostały zebrane dla poszczególnych składników na podstawie ogólnodostępnych informacji. Przy przygotowywaniu posiłku dla alergika zalecamy dokładną weryfikację każdego wykorzystywanego składnika pod kątem alergenów i bezpośrednią konsultację z dietetykiem. Produkty różnych producentów mogą się pomiędzy sobą różnić. Administrator nie ponosi żadnych konsekwencji wynikających z wykorzystania informacji zawartych w Serwisie bez dodatkowej weryfikacji.
-
Ryby i produkty pochodne - alergen może być obecny w:
- Jajko
-
Jaja i produkty pochodne - alergen może być obecny w:
- Majonez
-
Gorczyca i produkty pochodne - alergen może być obecny w:
- Majonez
Wartości odżywcze sałatki jarzynowej z porem
Sałatka jarzynowa z porem i majonezem stanowi doskonałe źródło wielu składników mineralnych i witamin. Obecność majonezu sprawia, że sałatka jest dość kaloryczna. Aby zmniejszyć jej kaloryczność warto zastąpić majonez jogurtem naturalnym lub majonezem typu light.
Energia i białka
(195g)
Węglowodany
(195g)
Tłuszcze
(195g)
Witaminy
(195g)
Składniki mineralne
(195g)
Powyższe dane są szacunkowe i podawane jedynie w celach informacyjnych. Nie mogą być dalej wykorzystywane, w szczególności w przypadku szczególnych wskazań medycznych w zakresie żywienia. Powyższe wartości odżywcze potrawy pochodzą w większości z bazy danych USDA (United States Departament of Agriculture). Wartości odżywcze całej potrawy wyliczane są w oparciu o średnią ważoną dla poszczególnych składników potrawy (waga każdego składnika odpowiada jego wadze w masie całej potrawy). Pamiętaj, że po obróbce termicznej, czy doborze nieco innych składników wartości mogą się zmienić. Również w różnych porcjach ilości poszczególnych wartości odżywczych mogą się nieznacznie różnić.
