Przepis na sałatkę hamburgerową krok po kroku

Składniki dla 5 porcji
Liczba porcji:
Przyprawy
sól, pieprz, przyprawa do kurczaka
To będzie niezbędne
patelnia duża, kuchenka, duża miska

Mięso podziel na małe kawałki. Oprósz je solą, pieprzem i przyprawą do kurczaka. Podsmaż na rozgrzanej oliwie.

Bułki podziel na pół. Spody pokrój w kostkę i podpraż na suchej patelni. Ułóż je na spodzie miski.

Na bułkę wysyp połowę posiekanej sałaty i wyłóż mięso.

W miseczce zmieszaj majonez i musztardę. Połowę sosu wylej na mięso.

Ogórki i cebulę pokój w kostkę i przełóż do miski.

Ser zetrzyj na tarce i wysyp na wierzch sałatki. Całość polej resztą sosu i ułóż pozostałą sałatę.

Wierzch bułek ułóż dekoracyjnie w naczyniu.

Sałatka hamburgerowa w trakcie przygotowywania.
sałatka hamburgerowa
Koszt przygotowania dania
28.26 zł
Energia w porcji
(liczba kalorii)
418 kcal
Liczba alergenów w daniu
4
74

Sałatka hamburgerowa - cechy przepisu

Rodzaj dania:
Kuchnia:
Sposób przyrządzenia:
Przepis odpowiedni na:
  • Od autora
  • Wartości odżywcze
  • Alergie
  • Koszt potrawy

Więcej o sałatce hamburgerowej

Sałatka hamburgerowa to jedno z tych dań, które zaskakują nie tylko wspaniałym smakiem, ale również ciekawym podaniem. Dzięki temu sprawdzi się na wszystkie imprezy.

Przepis na sałatkę hamburgerową to doskonały pomysł na sałatkę, która jest nie tylko pyszna, ale również piękna. Wszystko ze względu na ciekawy sposób podanie. Jest to sałatka warstwowa, w której każdy składnik tworzy zupełnie inne piętro. Na samym końcu układa się bułki, najlepiej do hamburgerów, by wizualnie całość tworzyła efekt wysokiej kanapki. Dlatego najlepiej serwować ją w przezroczystym naczyniu, które idealnie podkreśli nie tylko jej "hamburgerowy" smak, ale także wygląd. Ta sałatka zawsze przykuwa wzrok. Podoba się zarówno młodszym domownikom, jak i dorosłym. Jest też bardzo smaczna, ze względu na ciekawe połączenia składników.

Jeśli zastanawiasz się jak zrobić sałatkę hamburgerową, by była smaczna, szybka i łatwa, to ten prosty przepis na pewno przypadnie ci do gustu. To dobra opcja na wszelkie imprezy. Jest niezwykle odżywcza i sycąca. Dodaje się do niej mnóstwo składników, możne je wszystkie modyfikować według własnych preferencji. Przepis pokazuje wersje najbardziej tradycyjną i najczęściej spotykaną. Jeśli jednak nie przepadasz za jakimś składnikiem, wymień go na dowolny inny. Jeśli chcesz, by całość była mniej kaloryczna, zwykły majonez możesz zastąpić tym light, czy wegańskim, ma on obniżoną zawartość tłuszczu, w tym nasyconych kwasów tłuszczowych, które w nadmiarze negatywnie wpływają na zdrowie układu krwionośnego. To najlepsza opcja dla osób, które chcą zadbać o swoje serce. Całość można zrobić z dowolnym mięsem. Jednak najlepiej dla zdrowia będzie, gdy przygotujemy ją z kurczakiem lub indykiem. Oprócz tego dobrze nie żałować w tej opcji sałaty. Idealnie sprawdzi się lodowa, która miło chrupie, a przy okazji świetnie komponuje się z pozostałymi składnikami. To właśnie ona jest też najczęściej wybierana do burgerów.

Ta sałatka to idealny wybór dla miłośników dań typu fast food, w nieco innej odsłonie. Jest ciekawa, a przy okazji również smaczna. To idealna kandydatka na ulubioną sałatkę imprezową.

Wartości odżywcze sałatki hamburgerowej

na 100g gotowej potrawy

Energia i białka

Na 100g
Na porcję
(316g)
Energia (kalorie)
132.47 kcal
418.61 kcal
Białko
8.70 g
27.48 g

Węglowodany w sałatce hamburgerowej

Na 100g
Na porcję
(316g)
Węglowodany
7.55 g
23.86 g
Węglowodany przyswajalne
6.50 g
20.55 g
Błonnik (nieprzyswajalne)
1.05 g
3.30 g

Tłuszcze

Na 100g
Na porcję
(316g)
Tłuszcz
7.51 g
23.74 g
Tłuszcze nasycone
2.61 g
8.25 g
Brak danych dla: musztarda.
czytaj dalej
Tłuszcze nienasycone
4.85 g
15.32 g
Brak danych dla: musztarda.
czytaj dalej
Tłuszcze jednonasycone
3.42 g
10.81 g
Brak danych dla: musztarda.
czytaj dalej
Tłuszcze wielonasycone
1.43 g
4.52 g
Brak danych dla: musztarda.
czytaj dalej
Cholesterol
26.71 mg
84.40 mg

Witaminy w przepisie na sałatkę hamburgerową

Na 100g
Na porcję
(316g)
Witamina A
20.87 µg (mcg)
65.94 µg (mcg)
Brak danych dla: cebula czerwona.
czytaj dalej
Witamina B6
0.24 mg
0.74 mg
Brak danych dla: cebula czerwona.
czytaj dalej
Witamina B12
0.15 µg (mcg)
0.48 µg (mcg)
Brak danych dla: cebula czerwona.
czytaj dalej
Witamina C
1.30 mg
4.12 mg
Witamina D
0.03 µg (mcg)
0.10 µg (mcg)
Brak danych dla: cebula czerwona.
czytaj dalej
Witamina E
0.68 mg
2.14 mg
Brak danych dla: cebula czerwona.
czytaj dalej
Retinol
12.97 µg (mcg)
41.00 µg (mcg)
Brak danych dla: cebula czerwona.
czytaj dalej
Tiamina
0.09 mg
0.30 mg
Brak danych dla: cebula czerwona.
czytaj dalej
Ryboflawina
0.11 mg
0.36 mg
Brak danych dla: cebula czerwona.
czytaj dalej
Niacyna
2.95 mg
9.33 mg
Brak danych dla: cebula czerwona.
czytaj dalej
Foliany
19.98 µg (mcg)
63.13 µg (mcg)
Brak danych dla: cebula czerwona.
czytaj dalej
Beta karoten
93.31 µg (mcg)
294.85 µg (mcg)
Brak danych dla: cebula czerwona.
czytaj dalej

Składniki mineralne w przepisie na sałatkę hamburgerową

Na 100g
Na porcję
(316g)
Sód
287.63 mg
908.90 mg
Potas
162.60 mg
513.81 mg
Brak danych dla: cebula czerwona.
czytaj dalej
Wapń
79.19 mg
250.24 mg
Fosfor
109.37 mg
345.60 mg
Brak danych dla: cebula czerwona.
czytaj dalej
Magnez
16.70 mg
52.78 mg
Brak danych dla: cebula czerwona.
czytaj dalej
Żelazo
0.71 mg
2.23 mg
Cynk
0.59 mg
1.87 mg
Brak danych dla: cebula czerwona.
czytaj dalej
Miedź
0.04 mg
0.14 mg
Brak danych dla: cebula czerwona.
czytaj dalej
Szacunkowy indeks glikemiczny sałatki hamburgerowej 74
Niestety nie posiadamy pełnych informacji o wartościach odżywczych dla części składników. Przy każdej wartości odżywczej powyżej znajdziesz informację o ewentualnych brakach. Pomimo dokładanych starań nie byliśmy w stanie pozyskać tych danych, dlatego rzeczywiste wartości odżywcze mogą się różnić od wartości wskazanych w tabeli powyżej. W szczególności dane z tabeli nie zawierają pełnych wartości odżywczych dla składników wskazanych w poprzednim zdaniu.
Wartości odżywcze w przeliczeniu na 100 gram gotowej potrawy. Nie uwzględniają przypraw.
Powyższe dane są szacunkowe i podawane jedynie w celach informacyjnych. Nie mogą być dalej wykorzystywane, w szczególności w przypadku szczególnych wskazań medycznych w zakresie żywienia. Powyższe wartości odżywcze potrawy pochodzą w większości z bazy danych USDA (United States Departament of Agriculture). Wartości odżywcze całej potrawy wyliczane są w oparciu o średnią ważoną dla poszczególnych składników potrawy (waga każdego składnika odpowiada jego wadze w masie całej potrawy). Pamiętaj, że po obróbce termicznej, czy doborze nieco innych składników wartości mogą się zmienić. Również w różnych porcjach ilości poszczególnych wartości odżywczych mogą się nieznacznie różnić.

Alergeny w sałatce hamburgerowej

Lista alergenów dla sałatki hamburgerowej przygotowana na bazie 14 podstawowych alergenów dostępnych w rozporządzeniu Parlamentu Europejskiego i Rady UE nr 1169/2011 z dnia 25 października 2011 roku w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności.

Dane o alergiach zostały zebrane dla poszczególnych składników na podstawie ogólnodostępnych informacji. Przy przygotowywaniu posiłku dla alergika zalecamy dokładną weryfikację każdego wykorzystywanego składnika pod kątem alergenów i bezpośrednią konsultację z dietetykiem. Produkty różnych producentów mogą się pomiędzy sobą różnić. Administrator nie ponosi żadnych konsekwencji wynikających z wykorzystania informacji zawartych w Serwisie bez dodatkowej weryfikacji.

  • Zboża zawierające gluten, tj. pszenica, żyto, jęczmień, owies, orkisz, kamut lub ich odmiany hybrydowe i produkty pochodne - alergen może być obecny w:
    • Bułka pszenna
  • Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą) - alergen może być obecny w:
    • Ser żółty
  • Gorczyca i produkty pochodne - alergen może być obecny w:
    • Ogórki konserwowe
    • majonez light
    • Musztarda
    • przyprawa do kurczaka
  • Jaja i produkty pochodne - alergen może być obecny w:
    • majonez light

Cena przygotowania sałatki hamburgerowej

Składnik
Ilość
Cena składnika
Koszt w daniu
Bułka pszenna
180 g
2 szt
0.60
Za 80,0 g
Liczba opakowań 3
1.35
Za 180 g
Piersi kurczaka bez skóry
400 g
16.00
Za 500,0 g
Liczba opakowań 1
12.80
Za 400 g
Oliwa z oliwek
45 ml
20.00
Za 500,0 ml
Liczba opakowań 1
1.80
Za 45 ml
Sałata lodowa
450 g
5.00
Za 400,0 g
Liczba opakowań 2
5.62
Za 450 g
Ser żółty
100 g
4.20
Za 150,0 g
Liczba opakowań 1
2.80
Za 100 g
Ogórki konserwowe
180 g
6.00
Za 860,0 g
Liczba opakowań 1
1.26
Za 180 g
Cebula czerwona
100 g
1.00
Za 200,0 g
Liczba opakowań 1
0.50
Za 100 g
Majonez light
100 g
5.00
Za 270,0 g
Liczba opakowań 1
1.85
Za 100 g
Musztarda
25 g
2.00
Za 180,0 g
Liczba opakowań 1
0.28
Za 25 g
Koszt składników
66.00
Jak oceniasz przepis na sałatkę hamburgerową
Oceń
Nasz przepis pozytywnie ocenia 0,0% osób