Sałatka gyros z makaronem
- Piersi kurczaka bez skóry (200 g)
- Kukurydza konserwowa (400 g)
- Pomidor - 2 średnie pomidory (300 g)
- Oliwa z oliwek - 2 łyżki, do przesmażenie (20 ml)
- Majonez - 6 łyżek (150 g)
- Szczypiorek - Do posypania (10 g)
- Makaron penne (200 g)
Przepis na sałatkę gyros z makaronem krok po kroku
Makaron ugotuj według zaleceń na opakowaniu. Odstaw do wystudzenia.
Pierś z kurczaka pokrój w kostkę i obtocz w przyprawie gyros. Następnie przysmażyć na rozgrzanej oliwie z oliwek. Odstaw do wystudzenia.
Pomidory pokrój w cienkie plasterki.
Kukurydzę odsącz z zalewy.
Na spód średniej salaterki włóż połowę ugotowanego i ostudzonego makaronu. Następnie przykryj go połową przygotowanego kurczaka. Kolejną warstwę zrób z połowy puszki kukurydzy. Na tak przygotowane warstwy rozprowadź trzy łyżki majonezu. Następnie ułóż wszystkie pomidory. Rozłóż pozostałą część makaronu, a potem zrób warstwę z kurczaka. Na to dodaj resztę kukurydzy i posmaruj je trzema łyżkami majonezu. Górę posyp drobno posiekanym szczypiorkiem.
-
Sałatka gyros
-
Gyros
-
Zapiekanka gyros z makaronem
-
Zapiekanka gyros
-
Gyros warstwowy
-
Sałatka gyros warstwowa
-
Zapiekanka gyros z ryżem
-
Zupa gyros
-
Sałatka kebab gyros
-
Sałatka gyros z kurczakiem
-
Sałatka gyros z kurczakiem i kapustą pekińską
-
Zupa gyros Thermomix
-
Zapiekanka gyros z ziemniakami
-
Karkówka kebabowa
-
Sos do sałatki gyros
-
Sałatka makaronowa z kurczakiem gyros
-
Pyszna sałatka z kurczakiem - sałatka gyros
-
Gyros
Więcej informacji na temat sałatki gyros z makaronem
Sałatka gyros z makaronem jest ułożona warstwowo, dlatego najlepiej przygotować ją w dużej salaterce. Wtedy bardzo ładnie będą prezentować się wszystkie warstwy. Ta sałatka zachwyci twoich gości nie tylko wyglądem, ale przede wszystkim interesującym smakiem. Możesz zrobić ją wcześniej i przechowywać w lodówce, ponieważ najsmaczniejsza jest właśnie na zimno.
Możesz zmieniać poszczególne składniki, jeżeli chcesz wprowadzić jeszcze więcej kolorów do sałatki. Do kurczaka i makaronu będą pasować papryki (czerwona, zielona, żółta), ogórek kiszony, jajko i sos majonezowo-musztardowy z dodatkiem miodu lub soku z cytryny. Jeżeli lubisz czosnek, możesz zrobić sos jogurtowy z posiekanym koperkiem i wyciśniętym przez praskę czosnkiem. Możesz też dosypać mielony czosnek, ale smak sosu będzie wtedy inny.
Połączenie kurczaka i makaronu to bardzo uniwersalne połączenie. Tak naprawdę możesz tam dodać starty żółty ser, pomidorki, sos winegret i oliwki, a całość też będzie bardzo dobrze smakować. Sałatkę możesz polać sosem śmietanowym. Do kurczaka, makaronu, świeżego ogórka i kukurydzy warto dodać jakiś chrupiący element. Może to być m.in. prażona cebulka.
Sałatka z makaronem i kurczakiem gyros nadaje się na kolację w gronie najbliższych. Ładnie będzie się prezentować także na imprezie sylwestrowej. Choć nie jest to danie typu finger food, to jednak goście często sięgają po tak apetycznie wyglądającą przekąskę. Porcję możesz przełożyć do mniejszego pojemnika i zabrać ze sobą do pracy. Pamiętaj jednak o tym, aby wtedy w miarę możliwości trzymać ją w chłodnym miejscu, żeby na pewno się nie zepsuła.
Różne są przepisy na to danie. Makaronowa sałatka gyros może być ułożona w różny sposób i z wykorzystaniem różnych składników. Warstwowa idealnie sprawdzi się na spotkanie ze znajomymi, ale jeżeli wszystkie produkty z tego przepisu pokroisz w drobną kostkę, a sam makaron zamienisz na mniejszy (np. małe muszelki lub w kształcie ryżu), to możesz też układać sałatkę na krakersach, grzankach lub na ugotowanym na twardo jajku.
Alergeny w sałatce gyros z makaronem
Lista alergenów dla sałatki gyros z makaronem przygotowana na bazie 14 podstawowych alergenów dostępnych w rozporządzeniu Parlamentu Europejskiego i Rady UE nr 1169/2011 z dnia 25 października 2011 roku w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności.
Dane o alergiach zostały zebrane dla poszczególnych składników na podstawie ogólnodostępnych informacji. Przy przygotowywaniu posiłku dla alergika zalecamy dokładną weryfikację każdego wykorzystywanego składnika pod kątem alergenów i bezpośrednią konsultację z dietetykiem. Produkty różnych producentów mogą się pomiędzy sobą różnić. Administrator nie ponosi żadnych konsekwencji wynikających z wykorzystania informacji zawartych w Serwisie bez dodatkowej weryfikacji.
-
Jaja i produkty pochodne - alergen może być obecny w:
- Majonez
-
Gorczyca i produkty pochodne - alergen może być obecny w:
- Majonez
-
Zboża zawierające gluten, tj. pszenica, żyto, jęczmień, owies, orkisz, kamut lub ich odmiany hybrydowe i produkty pochodne - alergen może być obecny w:
- Makaron penne
Wartości odżywcze sałatki gyros z makaronem
Energia i białka
(320g)
Węglowodany
(320g)
Tłuszcze
(320g)
Witaminy
(320g)
Składniki mineralne
(320g)
Powyższe dane są szacunkowe i podawane jedynie w celach informacyjnych. Nie mogą być dalej wykorzystywane, w szczególności w przypadku szczególnych wskazań medycznych w zakresie żywienia. Powyższe wartości odżywcze potrawy pochodzą w większości z bazy danych USDA (United States Departament of Agriculture). Wartości odżywcze całej potrawy wyliczane są w oparciu o średnią ważoną dla poszczególnych składników potrawy (waga każdego składnika odpowiada jego wadze w masie całej potrawy). Pamiętaj, że po obróbce termicznej, czy doborze nieco innych składników wartości mogą się zmienić. Również w różnych porcjach ilości poszczególnych wartości odżywczych mogą się nieznacznie różnić.