Sałatka bez mięsa na imprezę

Opublikowano: 16.05.2023 r., 7:36 | Autor: Patrycja Czerwiak
Ulubiony
ikona podziel się Podziel się
Kolorowa sałatka warzywna na stół
Sałatka bez mięsa na imprezę
Sałatka bez mięsa na imprezę jest doskonałą opcją na pożywny i smaczny posiłek, który nie zawiera mięsa. Ta sałatka jest pyszna, ale również zdrowa i prosta.
Przygotowanie 10 min
Gotowanie 10 min
228 kcal
Kcal w porcji
156 g
Wielkość porcji
66
Indeks glikemiczny
Przepis wegetariański
Składniki dla 4 porcji
  • Jajko (4 szt.)
  • Rzodkiewka (45 g)
  • Por (170 g)
  • Ser gouda (60 g)
  • Majonez (25 g)
  • Jogurt grecki 0% tłuszczu (25 ml)
  • Sok cytrynowy (5 ml)
  • Natka pietruszki (25 g)
  • Awokado (70 g)
Liczba porcji:
Przyprawy
sól, pieprz
Sprzęt kuchenny
kuchenka, garnek, duża miska

Przepis na sałatkę bez mięsa na imprezę krok po kroku

Jajka ugotuj na twardo. Następnie ostudź je, obierz i pokrój w kostkę.

Pora umyj i pokrój w drobne paseczki, dodaj do jajka.

Rzodkiewki i awokado pokrój w kosteczkę, połącz z resztą składników.

Ser zetrzyj na tarce i dodaj do sałatki.

Majonez wymieszaj z sokiem z cytryny, jogurtem, szczyptą soli i dwoma szczyptami pieprzu. Sos dodaj do sałatki i wymieszaj.

Podawaj udekorowaną posiekaną natką.

Jak oceniasz przepis na sałatkę bez mięsa na imprezę
Oceń
Nasz przepis pozytywnie ocenia 87,8% osób

Więcej informacji na temat sałatki bez mięsa na imprezę

Sałatka bez mięsa na imprezę jest doskonałą opcją na pożywny i smaczny posiłek, który nie zawiera mięsa. Ta sałatka jest pyszna, ale również zdrowa i prosta.

Przepis na sałatkę bez mięsa to pomysł na smaczne danie, które przypadnie do gustu miłośnikom lekkich sałatek. To dobra opcja na kolację, lunch, ale również imprezę. Ta łatwa przekąska może towarzyszyć każdemu nawet na diecie wegetariańskiej. Świetnie sprawdzi się, gdy potrzebna Ci tania i smaczna przekąska na imprezę. Jak zrobisz sałatkę, najlepiej byłoby ją chłodzić w lodówce. Minimum przez 2 -3 godziny. Wtedy smaki sałatki połączą się, stanie się ona dobra i bardziej wyrazista w smaku. To doskonała opcja na wzmocnienie jej smaku. Najlepszy pomysł na smaczny dodatek do sałatki to zwykłe pieczywo. Możesz też sięgnąć po grzanki. To danie bardzo delikatne i kremowe. Wszystkie składniki, których się do niego używa, powinny być jak najlepszej jakości, tak by całość była pyszna. Jeśli chce się zrobić ją w wersji bardziej fit, można zastąpić część majonezu za pomocą jogurtu naturalnego, najlepiej o obniżonej zawartości tłuszczu. Sprawdzi się na wszystkich przyjęciach i na pewno zachwyci gości. W dodatku sałatka jest tak szybka, że sprawdzi się nawet dla osób, które nie przepadają za zbyt długim siedzeniem w kuchni. Sałatka będzie też świetną alternatywą dla nudnej kolacji. Dzięki pięknej prezentacji pozwala ona poczuć się wyjątkowo i uczynić ze zwykłego posiłku coś szczególnego.

Jeśli zastanawiasz się jak zrobić, sałatkę bez mięsa, by była pyszna, szybka i dobra dla zdrowia, to ten prosty przepis stanowi najlepsze rozwiązanie. Zawiera źródło białka, tłuszczu, a także węglowodanów, dlatego można ją traktować jako dobrze skomponowany posiłek. W tej wersji majonez został częściowo zastąpiony gęstym jogurtem, dzięki czemu jest bardziej zdrowa i lekka. Sałatka po hawajsku jest dietetycznym i smacznym wyborem dla wszystkich, którzy uwielbiają połączenia różnych warzyw w jednym posiłku. Ta przystawka zaskakuje wspaniałym smakiem. To również najlepsza zakąska do alkoholu. W dodatku robi się ją z prostych składników, które z łatwością znajdziesz w każdym sklepie.

Alergeny w sałatce bez mięsa na imprezę

Lista alergenów dla sałatki bez mięsa na imprezę przygotowana na bazie 14 podstawowych alergenów dostępnych w rozporządzeniu Parlamentu Europejskiego i Rady UE nr 1169/2011 z dnia 25 października 2011 roku w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności.

Dane o alergiach zostały zebrane dla poszczególnych składników na podstawie ogólnodostępnych informacji. Przy przygotowywaniu posiłku dla alergika zalecamy dokładną weryfikację każdego wykorzystywanego składnika pod kątem alergenów i bezpośrednią konsultację z dietetykiem. Produkty różnych producentów mogą się pomiędzy sobą różnić. Administrator nie ponosi żadnych konsekwencji wynikających z wykorzystania informacji zawartych w Serwisie bez dodatkowej weryfikacji.

  • Ryby i produkty pochodne - alergen może być obecny w:
    • Jajko
  • Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą) - alergen może być obecny w:
    • Ser gouda
    • Jogurt grecki 0% tłuszczu
  • Jaja i produkty pochodne - alergen może być obecny w:
    • Majonez
  • Gorczyca i produkty pochodne - alergen może być obecny w:
    • Majonez

Wartości odżywcze sałatki bez mięsa na imprezę

na 100g gotowej potrawy

To opcja zdrowa, która dostarcza sporo witamin i składników mineralnych.

Energia i białka

Na 100g
Na porcję
(156g)
Energia (kcal)
146.47
228.49
Białko (g)
7.78
12.14

Węglowodany

Na 100g
Na porcję
(156g)
Węglowodany (g)
5.80
9.05
Węglowodany przyswajalne (g)
4.35
6.78
Błonnik (nieprzyswajalne) (g)
1.45
2.26

Tłuszcze

Na 100g
Na porcję
(156g)
Tłuszcz (g)
10.42
16.25
Tłuszcze nasycone (g)
4.02
6.27
Tłuszcze nienasycone (g)
6.40
9.98
Tłuszcze jednonasycone (g)
3.70
5.77
Tłuszcze wielonasycone (g)
2.70
4.21
Cholesterol (mg)
139.35
217.38

Witaminy

Na 100g
Na porcję
(156g)
Witamina A (µg (mcg))
109.50
170.81
Witamina B6 (mg)
0.16
0.25
Brak danych dla: jogurt grecki 0% tłuszczu.
czytaj dalej
Witamina B12 (µg (mcg))
0.45
0.70
Brak danych dla: jogurt grecki 0% tłuszczu.
czytaj dalej
Witamina C (mg)
10.74
16.75
Brak danych dla: jogurt grecki 0% tłuszczu.
czytaj dalej
Witamina D (µg (mcg))
0.74
1.15
Brak danych dla: jogurt grecki 0% tłuszczu.
czytaj dalej
Witamina E (mg)
0.75
1.17
Brak danych dla: jogurt grecki 0% tłuszczu.
czytaj dalej
Retinol (µg (mcg))
70.41
109.84
Tiamina (mg)
0.04
0.07
Brak danych dla: jogurt grecki 0% tłuszczu.
czytaj dalej
Ryboflawina (mg)
0.22
0.34
Brak danych dla: jogurt grecki 0% tłuszczu.
czytaj dalej
Niacyna (mg)
0.40
0.62
Brak danych dla: jogurt grecki 0% tłuszczu.
czytaj dalej
Foliany (µg (mcg))
51.63
80.54
Brak danych dla: jogurt grecki 0% tłuszczu.
czytaj dalej
Beta karoten (µg (mcg))
467.48
729.27

Składniki mineralne

Na 100g
Na porcję
(156g)
Sód (mg)
161.60
252.09
Potas (mg)
197.71
308.42
Brak danych dla: jogurt grecki 0% tłuszczu.
czytaj dalej
Wapń (mg)
112.86
176.06
Fosfor (mg)
137.71
214.83
Brak danych dla: jogurt grecki 0% tłuszczu.
czytaj dalej
Magnez (mg)
20.04
31.26
Brak danych dla: jogurt grecki 0% tłuszczu.
czytaj dalej
Żelazo (mg)
1.51
2.35
Cynk (mg)
0.97
1.51
Brak danych dla: jogurt grecki 0% tłuszczu.
czytaj dalej
Miedź (mg)
0.09
0.14
Brak danych dla: jogurt grecki 0% tłuszczu.
czytaj dalej
Szacunkowy indeks glikemiczny sałatki bez mięsa na imprezę 66
Sprawdź indeks glikemiczny składników przepisu:
Niestety nie posiadamy pełnych informacji o wartościach odżywczych dla części składników. Przy każdej wartości odżywczej powyżej znajdziesz informację o ewentualnych brakach. Pomimo dokładanych starań nie byliśmy w stanie pozyskać tych danych, dlatego rzeczywiste wartości odżywcze mogą się różnić od wartości wskazanych w tabeli powyżej. W szczególności dane z tabeli nie zawierają pełnych wartości odżywczych dla składników wskazanych w poprzednim zdaniu.
Wartości odżywcze w przeliczeniu na 100 gram gotowej potrawy. Nie uwzględniają przypraw.
Powyższe dane są szacunkowe i podawane jedynie w celach informacyjnych. Nie mogą być dalej wykorzystywane, w szczególności w przypadku szczególnych wskazań medycznych w zakresie żywienia. Powyższe wartości odżywcze potrawy pochodzą w większości z bazy danych USDA (United States Departament of Agriculture). Wartości odżywcze całej potrawy wyliczane są w oparciu o średnią ważoną dla poszczególnych składników potrawy (waga każdego składnika odpowiada jego wadze w masie całej potrawy). Pamiętaj, że po obróbce termicznej, czy doborze nieco innych składników wartości mogą się zmienić. Również w różnych porcjach ilości poszczególnych wartości odżywczych mogą się nieznacznie różnić.

Szacunkowy koszt przygotowania sałatki bez mięsa na imprezę

Koszt składników
32.40
Składnik
Ilość
Cena składnika
Koszt w daniu
Jajko
4 szt.
6.00
Za 6,0 szt.
Liczba opakowań 1
4.00
Za 4 szt.
Rzodkiewka
45 g
3.00
Za 120,0 g
Liczba opakowań 1
1.12
Za 45 g
Por
170 g
4.00
Za 300,0 g
Liczba opakowań 1
2.27
Za 170 g
Ser gouda
60 g
4.20
Za 150,0 g
Liczba opakowań 1
1.68
Za 60 g
Majonez
25 g
4.00
Za 270,0 g
Liczba opakowań 1
0.37
Za 25 g
Jogurt grecki 0% tłuszczu
25 ml
2.20
Za 180,0 ml
Liczba opakowań 1
0.31
Za 25 ml
Sok cytrynowy
5 ml
1.00
Za 20,0 ml
Liczba opakowań 1
0.25
Za 5 ml
Natka pietruszki
25 g
2.00
Za 30,0 g
Liczba opakowań 1
1.67
Za 25 g
Awokado
70 g
6.00
Za 200,0 g
Liczba opakowań 1
2.10
Za 70 g
Koszt składników
32.40