Sałatka bawarska

Przepis na sałatka bawarska krok po kroku

Więcej informacji na temat sałatki bawarskiej

Sałatka bawarska to bardzo dobry pomysł na pyszny posiłek dla całej rodziny. Sałatka bawarska jest bardzo intensywna w smaku i świetnie sprawdzi się jako kolacja. Ziemniaczana wersja sałatki nie wymaga dodatku pieczywa i jest bezglutenowa. Przepis na sałatkę bawarską jest prosty, dlatego nie musisz mieć dużego doświadczenia kulinarnego, aby ja przygotować. Do zrobienia potrawy potrzebne Ci będą następujące produkty spożywcze: ogórki konserwowe, cebula, mortadela, majonez, ser gouda, musztarda rosyjska, suszone pomidory z chilli, sól, pieprz, koper, miód.

Jak zrobić sałatkę bawarską? Obierz cebulę z łupiny i posikaj w bardzo drobną kostkę. Ogórki pokrój w kostkę. Posiekaj wędlinę w paski. W misce wymieszaj majonez, musztardę, miód, sól, suszone pomidory z chilli, pieprz oraz posiekany koper. Zetrzyj ser na tarce. Umieść wszystkie składniki w misce i wymieszaj. Sałatkę podawaj z dodatkiem świeżego pieczywa.

Ogórki są warzywem niskokalorycznym rosnącym sezonowo na krzaczkach. Ogórki są dobrym źródłem fosforu, sodu i potasu, zawierają także sporo magnezu. Sód jest bardzo istotnym pierwiastkiem w prawidłowym funkcjonowaniu naszego organizmu, dzięki niemu utrzymujemy prawidłowe napięcie nerwowe, chroni on przed utratą wody z komórek. Jednak zbyt wysokie stężenie sodu we krwi powoduje wzrost ciśnienia i prowadzi do kołatania serca. Koper ogrodowy jest rośliną jednoroczną bardzo prostą w uprawie. W zależności od stadium wzrostu ma różne właściwości. Koper młody idealnie nadaje się jako aromatyczna przyprawa do wielu dań. Nasiona kopru natomiast spożywa się w celu poprawy trawienia, ma także działanie poprawiające laktację i lekko uspokajające.

Podsumowując pyszna sałatka z majonezem na ostro sprawdzi się podana na wiele okazji także na kolację. Szybka do zrobienia sałatka może posłużyć także jako przekąska dla niezapowiedzianych gości. Sałatka jest dobra do spożycia od razu po przygotowaniu. Można ją przechowywać w lodówce przez 2-3 dni w szczelnie zamkniętym pojemniku, aby nie chłonęła zapachów z lodówki. Sałatkę można wzbogacić dodatkiem ziemniaków lub makaronu.

Alergeny w sałatce bawarskiej

Lista alergenów dla sałatki bawarskiej przygotowana na bazie 14 podstawowych alergenów dostępnych w rozporządzeniu Parlamentu Europejskiego i Rady UE nr 1169/2011 z dnia 25 października 2011 roku w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności.

Dane o alergiach zostały zebrane dla poszczególnych składników na podstawie ogólnodostępnych informacji. Przy przygotowywaniu posiłku dla alergika zalecamy dokładną weryfikację każdego wykorzystywanego składnika pod kątem alergenów i bezpośrednią konsultację z dietetykiem. Produkty różnych producentów mogą się pomiędzy sobą różnić. Administrator nie ponosi żadnych konsekwencji wynikających z wykorzystania informacji zawartych w Serwisie bez dodatkowej weryfikacji.

• Gorczyca i produkty pochodne - alergen może być obecny w:
  • Ogórki konserwowe
  • Majonez
• Jaja i produkty pochodne - alergen może być obecny w:
  • Majonez
• Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą) - alergen może być obecny w:
  • Ser gouda

W przepisie na sałatka bawarska nie posiadamy danych o alergiach dla następujących składników:

• miód, musztarda rosyjska

Dane na temat potencjalnych alergenów w tych składnikach musisz wyszukać samodzielnie.

Wartości odżywcze sałatki bawarskiej

Sałatka bawarska jest bardzo dobrym źródłem białka pochodzenia zwierzęcego. Zawiera ona także sporą ilość błonnika pokarmowego. Jest doskonałym źródłem wielu cennych składników mineralnych oraz witamin.

Szacunkowy koszt przygotowania sałatki bawarskiej