Ryba w zalewie octowej do słoika

Informacje dietetyczne - ryba w zalewie octowej do słoika

Wartości odżywcze ryby w zalewie octowej do słoika

Zgodnie z zaleceniami ryba powinna być obecna w diecie minimum 2 razy w tygodniu. Rybę w zalewie octowej można stosować jako urozmaicenie.

Alergeny w rybie w zalewie octowej do słoika

Lista alergenów dla ryby w zalewie octowej do słoika przygotowana na bazie 14 podstawowych alergenów dostępnych w rozporządzeniu Parlamentu Europejskiego i Rady UE nr 1169/2011 z dnia 25 października 2011 roku w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności.

Dane o alergiach zostały zebrane dla poszczególnych składników na podstawie ogólnodostępnych informacji. Przy przygotowywaniu posiłku dla alergika zalecamy dokładną weryfikację każdego wykorzystywanego składnika pod kątem alergenów i bezpośrednią konsultację z dietetykiem. Produkty różnych producentów mogą się pomiędzy sobą różnić. Administrator nie ponosi żadnych konsekwencji wynikających z wykorzystania informacji zawartych w Serwisie bez dodatkowej weryfikacji.

• Ryby i produkty pochodne - alergen może być obecny w:
  • Śledź filet
  • Jajko
• Zboża zawierające gluten, tj. pszenica, żyto, jęczmień, owies, orkisz, kamut lub ich odmiany hybrydowe i produkty pochodne - alergen może być obecny w:
  • Mąka pszenna typ 500
• Dwutlenek siarki i siarczyny - alergen może być obecny w:
  • Ocet winny

W przepisie na rybę w zalewie octowej do słoika nie posiadamy danych o alergiach dla następujących składników:

• ocet winny

Więcej informacji na temat ryby w zalewie octowej do słoika

Ryba w zalewie octowej do słoika, to niecodzienny i oryginalny pomysł na to, jak przyrządzić rybę, aby była pyszna, dobra, a jednocześnie niskokaloryczna i zdrowa. Świetnie sprawdzi się w formie przetworów na zimę, można ją wykorzystać jako dodatek do wielu dań. Można podawać ją również jako rybną przystawkę na spotkanie z rodziną lub przyjaciółmi, jak również jako potrawę na świąteczny, wigilijny stół. Zalewa octowa do ryb w słoiku ma właściwości konserwujące, dzięki czemu, po zapasteryzowaniu i szczelnym zamknięciu w słoikach może być przechowywana nawet kilka miesięcy. Możesz więc za jednym razem przygotować większą ilość i nie martwić się o jej przygotowanie od początku, kiedy najdzie Cię ochota.

Koniecznie poznaj nasz przepis jeśli zastanawiasz się jak zrobić rybę w zalewie octowej do słoika. To banalnie proste, z jej przygotowaniem poradzi sobie każdy, nawet najbardziej początkujący kucharz. Nie jest to też pracochłonna, ani czasochłonna potrawa. Możesz wybrać dowolny gatunek ryby, świetnie sprawdzi się śledź, karp, a także szczupak, czy sandacz. Dzięki wykorzystaniu zalewy octowej mięso jest delikatne i kruche, a niewielkie ości stają się zdecydowanie miększe. Aby przygotować rybę w zalewie octowej do słoików wystarczy, że doprawisz filety rybne wedle uznania, zapanierujesz w roztrzepanym jajku i mące i usmażysz na patelni na oliwie lub oleju. Przygotowanie zalewy octowej jest bardzo proste - wystarczy, że w misce wymieszasz gorącą wodę, ocet, cukier, dodasz podsmażoną cebulę. Ostatnim etapem jest przełożenie ryb do słoików i ich zalanie gorącą zalewą octową. Możesz wykorzystać ocet winny lub spirytusowy, a z przypraw najlepiej sprawdzą się ziele anielskie, liść laurowy, pieprz, możesz też dodać koper lub czosnek. Bardzo ważne są wzajemne proporcje składników zalewy - na 1 litr wody powinno przypadać 375 ml octu. Koniecznie poznaj nasz sprawdzony przepis na opiekaną rybę w zalewie octowej, który przygotujesz łatwo, prosto i przyjemnie.

Szacunkowy koszt przygotowania ryby w zalewie octowej do słoika