Przepis na roladki z kurczaka z suszonymi pomidorami krok po kroku

Składniki dla 4 porcji
Liczba porcji:
Przyprawy
sól, pieprz, oregano
To będzie niezbędne
piekarnik, patelnia duża, kuchenka, naczynie żaroodporne, tłuczek do mięsa, wykałaczki

Mięso opłucz, osusz i dokładnie rozbij tłuczkiem. Natrzyj je solą, pieprzem i czosnkiem mielonym.

Na środek każdego kotleta rozłóż szpinak, plaster pomidora i plasterek sera.

Każdy kotlet zroluj, zepnij mięso wykałaczkami.

Na patelni rozgrzej 2 łyżki oliwy i podsmaż na niej roladki z każdej strony.

Naczynie żaroodporne natłuść 1 łyżką oliwy, włóż do niego roladki.

Całość piecz w piekarniku nagrzanym do 180 st. C przez 30 minut.

Roladki z kurczaka z suszonymi pomidorami podane na półmisku.
roladki z kurczaka z suszonymi pomidorami
Koszt przygotowania dania
23.69 zł
Energia w porcji
(liczba kalorii)
307 kcal
Liczba alergenów w daniu
1
67

Roladki z kurczaka z suszonymi pomidorami - cechy przepisu

Rodzaj dania:
Kuchnia:
Sposób przyrządzenia:
Przepis odpowiedni na:
  • Od autora
  • Wartości odżywcze
  • Alergie
  • Koszt potrawy

Więcej o roladkach z kurczaka z suszonymi pomidorami

Roladki z kurczaka z suszonymi pomidorami to wspaniała opcja na pyszny obiad, który dostarcza sporo białka, a przy okazji jest też niezwykle smaczny i sycący. Świetnie sprawdzą się w sosie, ale również bez dodatków. Duża zawartość białka i witamin czynią je idealnym posiłkiem na diecie redukcyjnej.

Przepis na roladki z kurczaka z suszonymi pomidorami to dobre rozwiązanie na obiad. To danie jest tak łatwe, że poradzi z nim sobie nawet początkujący kucharz. W kilka chwil w twojej kuchni może powstać danie na miarę najlepszych włoskich restauracji. To idealny pomysł na obiad, lunch czy wspaniałą kolację.

Jeśli zastanawiasz się jak zrobić roladki z kurczaka z suszonymi pomidorami, które będą niezwykle pyszne, a przy okazji dobre dla zdrowia, to ten przepis stanowi najlepsze rozwiązanie. Dobrze używać suszonych pomidorów z zalewy, gdyż te smakują wyśmienicie, jednak w wersji bardziej fit lepiej sięgnąć po to bez oleju, gdyż mają znacznie mniej kalorii. Tak upieczona pierś jest niezwykle soczysta, dlatego nie potrzebuje dodatkowych sosów. Ma również pyszny smak, który zachwyca każdego, kto jej spróbuje. To mięso, po które często sięgają osoby na diecie redukcyjnej, jednak warto je włączyć do codziennego menu niekoniecznie podczas odchudzania. To mięso delikatne, niezbyt tłuste, a przy tym wypełnione pełnowartościowym białkiem po brzegi. Jest również lekkostrawne. Dlatego będzie uniwersalną bazą dla wielu dań. To idealny wybór dla wszystkich na lekkostrawnej diecie, gdyż tak przygotowane mięso nie jest zbyt tłuste ani kaloryczne. Poza tym kurczak to świetne źródło witamin z grupy B, które dbają o zdrowie układu nerwowego. A także cynku, który wspomaga odporność. Jest wspaniałym wyborem na co dzień. W tym daniu można zastąpić go również indykiem, który ma podobne właściwości. To również dobry wybór dla dzieci, gdyż pierś jest niezwykle delikatna i łagodna. Dzięki uniwersalności tego dania można go podawać z wciąż nowymi produktami, dzięki temu tak przygotowany kurczak nigdy się nie nudzi. Ten sprawdzony przepis zawsze się udaje i pozwala na stworzenie pysznego posiłku, który wspaniale sprawdzi się na obiad.

Wartości odżywcze roladek z kurczaka z suszonymi pomidorami

na 100g gotowej potrawy

Energia i białka

Na 100g
Na porcję
(180g)
Energia (kalorie)
170.93 kcal
307.68 kcal
Białko
17.94 g
32.29 g
Fenyloalanina
0.72 mg
1.30 mg

Węglowodany w roladkach z kurczaka z suszonymi pomidorami

Na 100g
Na porcję
(180g)
Węglowodany
3.35 g
6.03 g
Węglowodany przyswajalne
2.44 g
4.40 g
Błonnik (nieprzyswajalne)
0.90 g
1.63 g
Sacharoza (cukier)
0.01 g
0.02 g
Brak danych dla: suszone pomidory.
czytaj dalej
Glukoza
0.02 g
0.03 g
Brak danych dla: suszone pomidory.
czytaj dalej
Fruktoza
0.02 g
0.04 g
Brak danych dla: suszone pomidory.
czytaj dalej
Laktoza
0.00 g
0.00 g
Brak danych dla: suszone pomidory.
czytaj dalej

Tłuszcze

Na 100g
Na porcję
(180g)
Tłuszcz
9.50 g
17.10 g
Tłuszcze nasycone
3.00 g
5.40 g
Tłuszcze nienasycone
6.50 g
11.70 g
Tłuszcze jednonasycone
5.43 g
9.78 g
Tłuszcze wielonasycone
1.07 g
1.92 g
Cholesterol
55.08 mg
99.15 mg

Witaminy w przepisie na roladki z kurczaka z suszonymi pomidorami

Na 100g
Na porcję
(180g)
Witamina A
83.47 µg (mcg)
150.25 µg (mcg)
Witamina B6
0.61 mg
1.10 mg
Witamina B12
0.27 µg (mcg)
0.49 µg (mcg)
Witamina C
5.81 mg
10.46 mg
Witamina D
0.02 µg (mcg)
0.04 µg (mcg)
Witamina E
1.30 mg
2.34 mg
Retinol
15.92 µg (mcg)
28.65 µg (mcg)
Tiamina
0.10 mg
0.18 mg
Ryboflawina
0.19 mg
0.34 mg
Niacyna
7.21 mg
12.98 mg
Foliany
36.89 µg (mcg)
66.40 µg (mcg)
Beta karoten
810.58 µg (mcg)
1459.05 µg (mcg)

Składniki mineralne w przepisie na roladki z kurczaka z suszonymi pomidorami

Na 100g
Na porcję
(180g)
Sód
74.55 mg
134.19 mg
Potas
480.32 mg
864.57 mg
Wapń
50.69 mg
91.24 mg
Fosfor
191.69 mg
345.05 mg
Magnez
40.96 mg
73.72 mg
Żelazo
1.13 mg
2.04 mg
Cynk
0.80 mg
1.45 mg
Miedź
0.12 mg
0.21 mg
Mangan
0.22 mg
0.40 mg
Szacunkowy indeks glikemiczny roladek z kurczaka z suszonymi pomidorami 67
Sprawdź indeks glikemiczny składników przepisu:
Niestety nie posiadamy pełnych informacji o wartościach odżywczych dla części składników. Przy każdej wartości odżywczej powyżej znajdziesz informację o ewentualnych brakach. Pomimo dokładanych starań nie byliśmy w stanie pozyskać tych danych, dlatego rzeczywiste wartości odżywcze mogą się różnić od wartości wskazanych w tabeli powyżej. W szczególności dane z tabeli nie zawierają pełnych wartości odżywczych dla składników wskazanych w poprzednim zdaniu.
Wartości odżywcze w przeliczeniu na 100 gram gotowej potrawy. Nie uwzględniają przypraw.
Powyższe dane są szacunkowe i podawane jedynie w celach informacyjnych. Nie mogą być dalej wykorzystywane, w szczególności w przypadku szczególnych wskazań medycznych w zakresie żywienia. Powyższe wartości odżywcze potrawy pochodzą w większości z bazy danych USDA (United States Departament of Agriculture). Wartości odżywcze całej potrawy wyliczane są w oparciu o średnią ważoną dla poszczególnych składników potrawy (waga każdego składnika odpowiada jego wadze w masie całej potrawy). Pamiętaj, że po obróbce termicznej, czy doborze nieco innych składników wartości mogą się zmienić. Również w różnych porcjach ilości poszczególnych wartości odżywczych mogą się nieznacznie różnić.

Alergeny w roladkach z kurczaka z suszonymi pomidorami

Lista alergenów dla roladek z kurczaka z suszonymi pomidorami przygotowana na bazie 14 podstawowych alergenów dostępnych w rozporządzeniu Parlamentu Europejskiego i Rady UE nr 1169/2011 z dnia 25 października 2011 roku w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności.

Dane o alergiach zostały zebrane dla poszczególnych składników na podstawie ogólnodostępnych informacji. Przy przygotowywaniu posiłku dla alergika zalecamy dokładną weryfikację każdego wykorzystywanego składnika pod kątem alergenów i bezpośrednią konsultację z dietetykiem. Produkty różnych producentów mogą się pomiędzy sobą różnić. Administrator nie ponosi żadnych konsekwencji wynikających z wykorzystania informacji zawartych w Serwisie bez dodatkowej weryfikacji.

  • Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą) - alergen może być obecny w:
    • Ser Mozzarella

Cena przygotowania roladek z kurczaka z suszonymi pomidorami

Składnik
Ilość
Cena składnika
Koszt w daniu
Piersi kurczaka bez skóry
500 g
16.00
Za 500,0 g
Liczba opakowań 1
16.00
Za 500 g
Suszone pomidory
35 g
8.00
Za 250,0 g
Liczba opakowań 1
1.12
Za 35 g
Oliwa z oliwek
45 ml
20.00
Za 500,0 ml
Liczba opakowań 1
1.80
Za 45 ml
Szpinak
100 g
5.00
Za 150,0 g
Liczba opakowań 1
3.33
Za 100 g
Ser Mozzarella
40 g
4.50
Za 125,0 g
Liczba opakowań 1
1.44
Za 40 g
Koszt składników
53.50
Jak oceniasz przepis na roladki z kurczaka z suszonymi pomidorami
Oceń
Nasz przepis pozytywnie ocenia 0,0% osób