Racuszki z bananów

Przepis na racuszki z bananów krok po kroku

Więcej informacji na temat racuszków z bananów

Dzisiaj przedstawię Wam przepis na racuszki z bananów. Konsystencją nie odbiegają od tradycyjnych racuchów, ale są zdecydowanie bardziej delikatne, puszyste i wilgotne, dlatego koniecznie wypróbuj ten prosty przepis.

Puszyste i pyszne racuchy sprawdzą się idealnie jako smaczne, szybkie i łatwe śniadanie na słodko dla dzieci, które na pewno je pokochają.

Jak zrobić racuszki z bananów na słodko?

To jest bardzo prosta rzecz, która zajmie Ci nie więcej niż 20 minut. A zyskasz pyszne, chrupiące i rumiane placuszki. Po

Potrzebujesz tylko kilku podstawowych składników takich jak: jajko, mąka, mleko, cukier, cukier waniliowy, odrobina proszku do pieczenia, banany oraz olej rzepakowy do smażenia. Mleko krowie możesz zastąpić dowolnym napojem roślinnym, możesz użyć mąki pszennej tak jak ja w przepisie, ale dobrze sprawdzi się też mąka gryczana lub owsiana.

Jeśli jednak wolisz racuchy bezglutenowe, sięgnij po mąkę z ciecierzycy lub ryżową. I tak naprawdę masz już wszystko.

Najpierw przesiej mąkę przez sitko do miski, wsyp proszek do pieczenia, cukier i cukier waniliowy. Całość dokładnie wymieszaj, wbij jajka i wlej mleko. Połącz składniki za pomocą rózgi lub miksera. Na końcu dodaj rozgniecione widelcem banany i ponownie zmiksuj. Tak przygotowane ciasto usmaż w niewielkich porcjach na mocno rozgrzanym oleju rzepakowym.

Po ściągnięciu z patelni połóż je na papierowy ręcznik aby pozbyć się nadmiaru tłuszczu.

Tak przygotowane racuchy możesz podawać z jabłkami posypane cukrem pudrem lub z jogurtem naturalnym. Śmiało możesz przygotować je dzień wcześniej i zapakować do plastikowego opakowania, które na następny dzień możesz zabrać do szkoły, pracy czy na uczelnie. Nie musisz się obawiać, racuchy następnego dnia są tak samo dobre, jak w dniu ich przygotowywania. Sprawdzą się one nie tylko jako słodkie śniadanie, ale też jako deser po pysznym rodzinnym obiedzie lub w gronie przyjaciół.

Racuszki z bananów umilą Ci ciepłe i słoneczne dni oraz zimowe wieczory. Jest to potrawa, którą możesz podawać o każdej porze roku. Będzie to idealne danie nie tylko dla dzieci, ale też dla dorosłych. Dlatego postaw na swoje ulubione dodatki do placuszków i przygotuj szybkie i łatwe racuchy.

Alergeny w racuszkach z bananów

Lista alergenów dla racuszków z bananów przygotowana na bazie 14 podstawowych alergenów dostępnych w rozporządzeniu Parlamentu Europejskiego i Rady UE nr 1169/2011 z dnia 25 października 2011 roku w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności.

Dane o alergiach zostały zebrane dla poszczególnych składników na podstawie ogólnodostępnych informacji. Przy przygotowywaniu posiłku dla alergika zalecamy dokładną weryfikację każdego wykorzystywanego składnika pod kątem alergenów i bezpośrednią konsultację z dietetykiem. Produkty różnych producentów mogą się pomiędzy sobą różnić. Administrator nie ponosi żadnych konsekwencji wynikających z wykorzystania informacji zawartych w Serwisie bez dodatkowej weryfikacji.

• Ryby i produkty pochodne - alergen może być obecny w:
  • Jajko
• Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą) - alergen może być obecny w:
  • Mleko 2%
• Zboża zawierające gluten, tj. pszenica, żyto, jęczmień, owies, orkisz, kamut lub ich odmiany hybrydowe i produkty pochodne - alergen może być obecny w:
  • Mąka pszenna - typ 450 (tortowa)
  • proszek do pieczenia

Wartości odżywcze racuszków z bananów

Zamiast mąki pszennej możesz użyć mąki owsianej, wystarczy, że zmiksujesz płatki owsiane na pył.

Szacunkowy koszt przygotowania racuszków z bananów