Przepis na pulpety z ryżem krok po kroku

Składniki dla 3 porcji
Liczba porcji:
Przyprawy
sól, pieprz
To będzie niezbędne
patelnia duża, kuchenka

Ryż ugotuj w lekko osolonej wodzie.

Mięso przełóż do miseczki, dodaj ryż, wbij jajko i dodaj drobno pokrojoną cebulkę.

Wymieszaj mięso tak, aby wszystkie składniki się połączyły.

Dopraw całość do smaku i uformuj pulpety. Obtocz je w bułce tartej.

Obsmaż na rozgrzanym oleju rzepakowym do uzyskania złocistego koloru.

Często zadawane pytania

pulpety z ryżem
Pulpety z ryżem
Koszt przygotowania dania
8.89 zł
Energia w porcji
(liczba kalorii)
554 kcal
Liczba alergenów w daniu
2
60

Pulpety z ryżem - cechy przepisu

Kuchnia:
Sposób przyrządzenia:
Przepis odpowiedni na:
  • Od autora
  • Wartości odżywcze
  • Alergie
  • Koszt potrawy
Od autora

Więcej o pulpetach z ryżem

Pulpety z ryżem to świetny pomysł na obiad dla całej rodziny. Będą one odgrywać główną rolę podczas Twojego obiadu i z pewnością zachwycą każdego zaproszonego gościa.

Jak zrobić pulpety z ryżem? Nic prostszego. Poznaj mój przepis na gotowane pulpety z mięsa mielonego.

Pyszne pulpety możesz przygotować nie tylko z mięsa mielonego z kurczaka, ale mogą być też wieprzowe. Zwróć uwagę, że mięso wieprzowe jest bardziej tłuste niż z drobiu. Przy wyborze mięsa pamiętaj jednak, że warto wybierać chude gatunki może to być mięso mielone z kurczaka lub z indyka. Wtedy danie będzie bardziej lekkostrawne i idealnie się nada nie tylko dla dzieci, ale także dla dzieci. Mięso mielone możesz od razu kupić w sklepie lub kupić kawałek mięsa i samodzielnie go zmielić w domu z Twoimi ulubionymi przyprawami. Zakup już zmielonego mięsa w sklepie będzie na pewno dużo mniej pracochłonny przy przygotowywaniu obiadu. W pierwszej kolejności ugotuj ryż w lekko osolonej wodzie. Zmielone mięso po prostu połącz z jajkiem, ryżem i podstawowymi przyprawami. Zdecydowanie wystarczy tutaj sól i pieprz. Całość wymieszaj w rękach i uformuj pulpety takiej wielkości, jaka będzie dla Ciebie idealna. Następnie obtocz pulpety w bułce tartej i obsmaż na rozgrzanym oleju rzepakowym. Zalej całość bulionem warzywnym i duś pod przykryciem do miękkości.

Gdy mięso zrobi się kruche i delikatne możesz przygotować sos, pulpety są pyszne w sosie pomidorowym. Wystarczy, że pod koniec gotowania dodasz passatę pomidorową.

Będzie to idealna propozycja nie tylko dla dzieci, ale też dla dorosłych i całej rodziny.

Nie dosyć, że danie jest bardzo dobre, to masz pewność jego składu, a cały proces przygotowania przebiegał w Twojej kuchni. Bardzo często gotowe wersje takich dań, które już są bardzo powszechne w sklepach, zawierają bardzo duże ilości soli i konserwantów, które mają niekorzystne działanie na nasz organizm. Skoro już znasz przepis na pulpety z ryżem, koniecznie go wypróbuj.

Nie pozostało mi nic innego jak życzyć Ci smacznego!

Wartości odżywcze pulpetów z ryżem

na 100g gotowej potrawy

Energia i białka

Na 100g
Na porcję
(200g)
Energia (kalorie)
277.20 kcal
554.40 kcal
Białko
11.77 g
23.54 g

Węglowodany w pulpetach z ryżem

Na 100g
Na porcję
(200g)
Węglowodany
25.65 g
51.30 g
Węglowodany przyswajalne
24.53 g
49.06 g
Błonnik (nieprzyswajalne)
1.12 g
2.24 g

Tłuszcze

Na 100g
Na porcję
(200g)
Tłuszcz
13.84 g
27.67 g
Tłuszcze nasycone
5.14 g
10.27 g
Brak danych dla: ryż biały.
czytaj dalej
Tłuszcze nienasycone
8.51 g
17.03 g
Tłuszcze jednonasycone
6.40 g
12.81 g
Brak danych dla: ryż biały.
czytaj dalej
Tłuszcze wielonasycone
2.11 g
4.22 g
Brak danych dla: ryż biały.
czytaj dalej
Cholesterol
60.09 mg
120.17 mg
Brak danych dla: ryż biały.
czytaj dalej

Witaminy w przepisie na pulpety z ryżem

Na 100g
Na porcję
(200g)
Witamina B6
0.22 mg
0.44 mg
Brak danych dla: olej rzepakowy.
czytaj dalej
Tiamina
0.51 mg
1.02 mg
Brak danych dla: olej rzepakowy.
czytaj dalej
Ryboflawina
0.21 mg
0.43 mg
Brak danych dla: olej rzepakowy.
czytaj dalej
Niacyna
3.25 mg
6.49 mg
Brak danych dla: olej rzepakowy.
czytaj dalej
Foliany
29.94 µg (mcg)
59.89 µg (mcg)
Brak danych dla: olej rzepakowy.
czytaj dalej

Składniki mineralne w przepisie na pulpety z ryżem

Na 100g
Na porcję
(200g)
Sód
167.16 mg
334.31 mg
Potas
200.41 mg
400.83 mg
Wapń
47.22 mg
94.44 mg
Fosfor
137.59 mg
275.19 mg
Brak danych dla: olej rzepakowy.
czytaj dalej
Magnez
21.46 mg
42.93 mg
Brak danych dla: olej rzepakowy.
czytaj dalej
Żelazo
1.44 mg
2.88 mg
Cynk
1.50 mg
2.99 mg
Brak danych dla: olej rzepakowy.
czytaj dalej
Miedź
0.11 mg
0.22 mg
Brak danych dla: olej rzepakowy.
czytaj dalej
Szacunkowy indeks glikemiczny pulpetów z ryżem 60
Sprawdź indeks glikemiczny składników przepisu:
Niestety nie posiadamy pełnych informacji o wartościach odżywczych dla części składników. Przy każdej wartości odżywczej powyżej znajdziesz informację o ewentualnych brakach. Pomimo dokładanych starań nie byliśmy w stanie pozyskać tych danych, dlatego rzeczywiste wartości odżywcze mogą się różnić od wartości wskazanych w tabeli powyżej. W szczególności dane z tabeli nie zawierają pełnych wartości odżywczych dla składników wskazanych w poprzednim zdaniu.
Wartości odżywcze w przeliczeniu na 100 gram gotowej potrawy. Nie uwzględniają przypraw.
Powyższe dane są szacunkowe i podawane jedynie w celach informacyjnych. Nie mogą być dalej wykorzystywane, w szczególności w przypadku szczególnych wskazań medycznych w zakresie żywienia. Powyższe wartości odżywcze potrawy pochodzą w większości z bazy danych USDA (United States Departament of Agriculture). Wartości odżywcze całej potrawy wyliczane są w oparciu o średnią ważoną dla poszczególnych składników potrawy (waga każdego składnika odpowiada jego wadze w masie całej potrawy). Pamiętaj, że po obróbce termicznej, czy doborze nieco innych składników wartości mogą się zmienić. Również w różnych porcjach ilości poszczególnych wartości odżywczych mogą się nieznacznie różnić.

Alergeny w pulpetach z ryżem

Lista alergenów dla pulpetów z ryżem przygotowana na bazie 14 podstawowych alergenów dostępnych w rozporządzeniu Parlamentu Europejskiego i Rady UE nr 1169/2011 z dnia 25 października 2011 roku w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności.

Dane o alergiach zostały zebrane dla poszczególnych składników na podstawie ogólnodostępnych informacji. Przy przygotowywaniu posiłku dla alergika zalecamy dokładną weryfikację każdego wykorzystywanego składnika pod kątem alergenów i bezpośrednią konsultację z dietetykiem. Produkty różnych producentów mogą się pomiędzy sobą różnić. Administrator nie ponosi żadnych konsekwencji wynikających z wykorzystania informacji zawartych w Serwisie bez dodatkowej weryfikacji.

  • Ryby i produkty pochodne - alergen może być obecny w:
    • Jajko
  • Zboża zawierające gluten, tj. pszenica, żyto, jęczmień, owies, orkisz, kamut lub ich odmiany hybrydowe i produkty pochodne - alergen może być obecny w:
    • Bułka tarta

Cena przygotowania pulpetów z ryżem

Składnik
Ilość
Cena składnika
Koszt w daniu
Mięso mielone wieprzowe
300 g
8.00
Za 400.0 g
Liczba opakowań 1
6.00
Za 300 g
Ryż biały
100 g
1 woreczek
3.00
Za 400.0 g
Liczba opakowań 1
0.75
Za 100 g
Cebula
100 g
1 sztuka
3.00
Za 1000.0 g
Liczba opakowań 1
0.30
Za 100 g
Jajko
1 szt.
6.00
Za 6.0 szt.
Liczba opakowań 1
1.00
Za 1 szt.
Bułka tarta
125 g
1/2 szklanki
2.80
Za 500.0 g
Liczba opakowań 1
0.70
Za 125 g
Olej rzepakowy
20 ml
2 łyżki
7.00
Za 1000.0 ml
Liczba opakowań 1
0.14
Za 20 ml
Koszt składników
29.80
Jak oceniasz przepis na pulpety z ryżem
Oceń
Nasz przepis pozytywnie ocenia 100.0% osób