Przepis na pulpety dla dzieci krok po kroku
- Mięso mielone z indyka 800 g
- Cebula 300 g 2 duże sztuki
- Bułka pszenna 100 g
- Jajko 2 szt.
- Mleko 3,2% 200 ml niepełna szklanka
- Pomidory w puszce 400 g 1 mała puszka
- Serek śmietankowy 200 g
- Masło 100 g pół kostki
- Koperek ogrodowy świeży 30 g 1 pęczek
- Natka pietruszki 30 g 1 pęczek
Obierz cebulę z łupiny i zetrzyj na tarce.
W misce umieść bułkę pszenną, wlej mleko.
Zblenduj na gładką masę.
Rozpuść masło.
Do bułki dodaj mięso drobiowe, dodaj jajko, masło, dopraw solą, pieprzem i wymieszaj.
Posiekaj koper i natkę pietruszki.
Dodaj do mięsa i wymieszaj.
Wlej wodę do garnka, dodaj liść laurowy i ziele angielskie.
Zagotuj wodę, wlej ocet.
Formuj pulpety w dłoniach i umieszczaj w wodzie.
Gotuj przez 15 minut.
Na patelnię wlej pomidory z puszki i podgrzej, dopraw solą, pieprzem, dodaj serek śmietankowy i wymieszaj.
Pulpety podawaj z dodatkiem sosu.
Często zadawane pytania
-
Pulpety w sosie koperkowym -
Pulpety w sosie pomidorowym -
Pulpety -
Pulpety z indyka -
Klopsy w sosie koperkowym -
Pulpeciki w sosie pomidorowym -
Pulpety w sosie pieczarkowym -
Pulpety w sosie własnym -
Pulpety z indyka w sosie pomidorowym -
Pulpety w sosie śmietanowo koperkowym -
Pulpety gotowane -
Gotowane pulpety w sosie pomidorowym -
Sos pomidorowy do pulpetów -
Pulpety w sosie śmietanowym -
Pulpeciki z indyka -
Pulpety z indyka w sosie koperkowym -
Pulpety rybne -
Pulpety z kurczaka -
Pulpety
(liczba kalorii)
Pulpety dla dzieci - cechy przepisu
Więcej o pulpetach dla dzieci
Pulpety dla dzieci to bardzo dobry pomysł na pyszny obiad dla całej rodziny. Pulpety z mięsa drobiowego są bardzo delikatne w smaku i nie wymagają długiego czasu gotowania. Przepis na pulpety dla dzieci jest prosty, dlatego nie musisz mieć dużego doświadczenia kulinarnego, aby je przygotować. Do zrobienia pulpetów potrzebne Ci będą następujące produkty spożywcze: mięso mielone z indyka, bułka pszenna, mleko, cebula, natka pietruszki, koper, masło, jajka, sól, pieprz, liść laurowy, ziele angielskie, ocet jabłkowy, pomidory w puszce, serek śmietankowy.
Jak zrobić pulpety dla dzieci? Obierz cebulę z łupiny i zetrzyj na tarce. W misce umieść bułkę pszenną, wlej mleko. Zblenduj na gładką masę. Rozpuść masło. Do bułki dodaj mięso drobiowe, dodaj jajko, masło, dopraw solą, pieprzem i wymieszaj. Posiekaj koper i natkę pietruszki. Dodaj do mięsa i wymieszaj. Wlej wodę do garnka, dodaj liść laurowy i ziele angielskie. Zagotuj wodę, wlej ocet. Formuj pulpety w dłoniach i umieszczaj w wodzie. Gotuj przez 15 minut. Na patelnię wlej pomidory z puszki i podgrzej, dopraw solą, pieprzem, dodaj serek śmietankowy i wymieszaj. Pulpety podawaj z dodatkiem sosu.
Mięso z indyka ma niską zawartość tłuszczu, wysoką zawartość pełnowartościowego białka. Jest źródłem witamin z grupy B, selenu i cynku. Selen uczestniczy w prawidłowym funkcjonowaniu tarczycy. Cynk natomiast ma właściwości wspomagające nasz układ odpornościowy, obniża ciśnienie krwi. Ma również niebagatelny wpływa na nasze włosy, skórę i paznokcie. Poprawia kondycję naszej skóry, zwiększa jej elastyczność, zapobiega wypadaniu włosów i łamliwości paznokci. Bułkę pszenną możesz zamienić na pełnoziarnistą lub bez dodatku glutenu. Ciekawym dodatkiem są także płatki owsiane lub jaglane.
Podsumowując pyszne pulpety z mięsa mielonego to prosty przepis na pyszny obiad dla dzieci. Szybkie w przygotowaniu pulpety można także ugotować na parze. Smaczne pulpety można przygotować także z dodatkiem innego sosu. Pulpety są dobre do spożycia od razu po przygotowaniu. Można je przechowywać w lodówce przez 2-3 dni.
Wartości odżywcze pulpetów dla dzieci
Energia i białka
(225g)
Węglowodany w pulpetach dla dzieci
(225g)
Tłuszcze
(225g)
Witaminy w przepisie na pulpety dla dzieci
(225g)
Składniki mineralne w przepisie na pulpety dla dzieci
(225g)
-
mięso,
indyk,
cebula,
bułka pszenna,
jajka,
mleko,
pomidor,
masło,
pietruszka,
Powyższe dane są szacunkowe i podawane jedynie w celach informacyjnych. Nie mogą być dalej wykorzystywane, w szczególności w przypadku szczególnych wskazań medycznych w zakresie żywienia. Powyższe wartości odżywcze potrawy pochodzą w większości z bazy danych USDA (United States Departament of Agriculture). Wartości odżywcze całej potrawy wyliczane są w oparciu o średnią ważoną dla poszczególnych składników potrawy (waga każdego składnika odpowiada jego wadze w masie całej potrawy). Pamiętaj, że po obróbce termicznej, czy doborze nieco innych składników wartości mogą się zmienić. Również w różnych porcjach ilości poszczególnych wartości odżywczych mogą się nieznacznie różnić.
Alergeny w pulpetach dla dzieci
Lista alergenów dla pulpetów dla dzieci przygotowana na bazie 14 podstawowych alergenów dostępnych w rozporządzeniu Parlamentu Europejskiego i Rady UE nr 1169/2011 z dnia 25 października 2011 roku w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności.
Dane o alergiach zostały zebrane dla poszczególnych składników na podstawie ogólnodostępnych informacji. Przy przygotowywaniu posiłku dla alergika zalecamy dokładną weryfikację każdego wykorzystywanego składnika pod kątem alergenów i bezpośrednią konsultację z dietetykiem. Produkty różnych producentów mogą się pomiędzy sobą różnić. Administrator nie ponosi żadnych konsekwencji wynikających z wykorzystania informacji zawartych w Serwisie bez dodatkowej weryfikacji.
-
Zboża zawierające gluten, tj. pszenica, żyto, jęczmień, owies, orkisz, kamut lub ich odmiany hybrydowe i produkty pochodne - alergen może być obecny w:
- Bułka pszenna
-
Ryby i produkty pochodne - alergen może być obecny w:
- Jajko
-
Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą) - alergen może być obecny w:
- Mleko 3,2%
- serek śmietankowy
- Masło
