Przecier pomidorowy Thermomix

Ulubiony

Podziel się

Przepis na przecier pomidorowy w thermomixie

Jako miłośniczka zdrowego jedzenia i gotowania, lubię przygotowywać wszystkie produkty domowym sposobem. Dlatego chciałabym podzielić się z Wami przepisem na przecier pomidorowy z Thermomixu. Jest to prosty i szybki sposób na przygotowanie smacznego i zdrowego dodatku do wielu potraw. Do przygotowania przecieru pomidorowego z Thermomixu będziemy potrzebować jedynie trzech składników:

• Pomidor - 1000 g
• Sól - 1 g (1/2 łyżeczki)
• Cukier - 1 g (1/2 łyżeczki)

Przygotowanie przecieru pomidorowego zaczynam od sparzenia pomidorów, obieram je ze skórek i wytnę szypułki. Następnie kroję je na kawałki i umieszczam w naczyniu Thermomixa, gdzie rozdrabniam je przez 5 sekund na obrotach 8. Dodaję sól oraz cukier, mieszam całość przez 10 sekund.

W kolejnym kroku na pokrywie Thermomixa umieszczam koszyczek i gotuję pomidory w Varomie przez 30 minut na obrotach wstecznych. Po ugotowaniu, gorący przecier rozlewam do wyparzonych słoiczków, zakręcam je i ustawiam do góry dnem, pozostawiając do wystygnięcia.

Czas przygotowania składników to jedynie 15 minut, a czas gotowania wynosi 30 minut, co sprawia, że jest to naprawdę szybki przepis. Poziom trudności jest niski, więc każdy może spróbować swoich sił w przygotowaniu przecieru pomidorowego z Thermomixu.

Ten domowy przecier pomidorowy świetnie sprawdzi się jako dodatek do wielu dań. Ma on także niski indeks glikemiczny, co czyni go odpowiednim produktem dla osób na różnego rodzaju dietach, jak dieta bezglutenowa, wegetariańska czy keto. Przecier pomidorowy z Thermomixu to również świetne źródło potasu, niezbędnego dla naszego organizmu.

Sama osobiście polecam ten przepis, ponieważ świeże pomidory dodadzą Waszym potrawom niepowtarzalnego smaku. Dzięki tej prosty przepisowi, w zdrowy i naturalny sposób możecie przygotować aromatyczny przecier, który umili Wam domowe posiłki.

Przecier pomidorowy z Thermomixu jest idealnym rozwiązaniem dla każdej osoby ceniącej sobie zdrowe odżywianie i naturalne składniki. Warto wypróbować ten przepis, aby zasmakować w smaku domowej roboty przecierze pomidorowym.

Przepis na przecier pomidorowy w thermomixie krok po kroku

Więcej informacji na temat przecieru pomidorowego w thermomixie

Przecier pomidorowy Thermomix przygotowany na zimę to świetny pomysł, jeśli lubisz dania na bazie sosu pomidorowego. Tak zapasteryzowane pomidory sprawdzą się do zup czy sosów.

Ten prosty przepis na przecier pomidorowy z Thermomixu jest bardzo szybki w przygotowaniu. Do jego przygotowania potrzebne są tylko pomidory i sól. Tylko tyle wystarczy by powstała ta pyszna podstawa do zupy pomidorowej czy sosów. Na samym początku obierz pomidory ze skórki. Aby to zrobić wystarczy przelać je wrzątkiem. Taka gorąca kąpiel powoduje, że skórka z pomidorów schodzi sama. Obrane pomidory pokrój na kawałki i wytnij z nich twardą szypułkę. Pomidory umieść w naczyniu Thermomixa i rozdrobnij. Gotuj przez 30 minut na temperaturze Varoma. Następnie dodaj sól oraz cukier i całość wymieszaj. Gorące pomidory przełóż do czystych, wyparzonych słoików. Szybko zakręć nakrętkę i ustaw je nakrętką do dołu. W tych kilku krokach wiecie już jak zrobić przecier pomidorowy w Thermomixie. Pasteryzowany przecier pomidorowy jest absolutnym klasykiem w moim wakacyjnym przygotowywaniu przetworów na zimę. Konieczne są dobre, mięsiste, świeże pomidory, które mają niesamowity smak i zapach. W ten sposób, w każdej chwili mogę przygotować sos do spaghetti np. bolegnese czy napoli, sos do pizzy lub zupę pomidorową. To zdecydowanie najlepszy, szybki i łatwy przecier, jaki możecie przygotować. Domowe przetwory nie tylko zachowują smak lata na dłużej, ale to także zdrowa i tańsza alternatywa dla sklepowych wyrobów.

Pomidorów nie trzeba nikomu przedstawiać. Są to warzywa znane na całym świecie. Pomidory to świetne źródło potasu. Ten składnik pomaga m.in. utrzymać prawidłowe ciśnienie krwi. Mają zaledwie 18 kcal na 100 g. Są źródłem likopenu, naturalnego czerwonego barwnika, o udowodnionym przeciwnowotworowym działaniu. Zawierają też bardzo dużo witaminy C. Już jedna sztuka (180 g) zapewnia 60% zapotrzebowania na tę witaminę. To świetne uzupełnienie posiłków podczas stosowania diety niskokalorycznej.

Alergeny w przecierze pomidorowym w thermomixie

Lista alergenów dla przecieru pomidorowego w Thermomixie przygotowana na bazie 14 podstawowych alergenów dostępnych w rozporządzeniu Parlamentu Europejskiego i Rady UE nr 1169/2011 z dnia 25 października 2011 roku w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności.

Dane o alergiach zostały zebrane dla poszczególnych składników na podstawie ogólnodostępnych informacji. Przy przygotowywaniu posiłku dla alergika zalecamy dokładną weryfikację każdego wykorzystywanego składnika pod kątem alergenów i bezpośrednią konsultację z dietetykiem. Produkty różnych producentów mogą się pomiędzy sobą różnić. Administrator nie ponosi żadnych konsekwencji wynikających z wykorzystania informacji zawartych w Serwisie bez dodatkowej weryfikacji.

Nie posiadamy informacji na temat właściwości alergizujących składników użytych w tym przepisie na przecier pomidorowy w thermomixie

Wartości odżywcze przecieru pomidorowego w thermomixie

Pomidory to ważne dla zdrowia źródło potasu.

Szacunkowy koszt przygotowania przecieru pomidorowego w thermomixie