Sosy do sałatek

Ilustracja: Sosy do sałatek - rodzaje, przepisy, składniki, porady

Sos do sałatki stanowi nie tylko dodatek smakowy, lecz także ułatwia wchłanianie się witamin, które rozpuszczają się w tłuszczach. Sałatka z sosem nie jest sucha i staje się sałatką, nie zaś mieszanką warzyw. Najbardziej klasycznym sosem sałatkowym jest sos winegret na bazie oliwy z oliwek, octu, soli i pieprzu. Sos ten można modyfikować na różne sposoby dodając czosnek, zioła i przyprawy, starte warzywa, czy też sosy orientalne. Natomiast do sałatek z gotowanych warzyw, z dodatkiem śledzi i mięsa robimy sosy gęste na bazie majonezu, jogurtu lub śmietany. Na rynku dostępne są gotowe sosy, jednak najsmaczniejsze są własne sosy domowe.

Pozostałe przepisy na sosy do sałatek

Załóż konto
  • zapisywać ulubione przepisy
  • otrzymywać dopasowane przepisy na maila
  • komentować przepisy pod własnym nickiem
Załóż konto