Bitki

Bitki to jedno z tych dań, które mimo swojej prostoty potrafią wprowadzić ciepłą, domową atmosferę do każdej kuchni. To klasyczne danie, obecne w wielu polskich domach od pokoleń, cechuje się bogactwem smaków i aromatów, które doskonale łączą się w harmonijną całość. Bitki to najczęściej kawałki mięsa, najczęściej wieprzowego, wołowego lub drobiowego, duszone w aromatycznym sosie, który nagrzewa serce i żołądek. W zależności od regionu i preferencji kulinarnych, mogą być przyrządzane na różne sposoby - z dodatkiem warzyw, przypraw czy grzybów. Poniżej znajdziecie różnorodne przepisy, które pozwolą Wam eksperymentować z tym tradycyjnym daniem i dostosować je do własnych upodobań smakowych. Zapraszamy do eksploracji i życzymy smacznego!