Przepis na potrawkę z kurczaka thermomix krok po kroku
- Ryż basmati 200 g 2 woreczki
- Marchewka 120 g 2 sztuki
- Cukinia 600 g 1 sztuka
- Papryka czerwona 240 g 2 sztuki
- Piersi kurczaka bez skóry 300 g 2 sztuki
- Masło klarowane 20 g 2 łyżki
- Śmietanka kremowa 30% 180 g 1 opakowanie
- Groszek zielony 250 g 1 szklanka
- Mąka pszenna typ 500 20 g 2 łyżki
- Sok z cytryny 20 ml 2 łyżki
Około litr wody wlej do miksera, włóż koszyczek i wsyp ryż.
Na przystawkę Varoma na dolną część włóż pokrojone warzywa, na górną część włóż mięso.
Gotuj w ten sposób 20 minut/ obr.1.
Do górnej części przystawki Paroma dodaj groszek, gotuj na parze 10 minut/1 obr.
Zdejmij przystawkę, przelej wywar z naczynia do miski i odstaw. Odłóż na bok gotowy ryż.
Do naczynia miksującego włóż masło i mąkę, podgrzewaj 3 minuty/100 stopni/obr.2.
Dolej wywar, śmietanę, mąkę, pieprz, sól i sok z cytryny. Gotuj 4 minuty/100 stopni/ obr.3.
Pokrój mięso i wymieszaj sos 15 s/obr.
Dodaj mięso i warzywa z przystawki. Danie podawaj z ryżem, całość posyp pietruszką.
Często zadawane pytania
-
Chlebek ziołowy Thermomix -
Pizza Thermomix -
Gofry Thermomix -
Ciasto marchewkowe Thermomix -
Ciasto na pizzę Thermomix -
Naleśniki Thermomix -
Placki ziemniaczane Thermomix -
Kawa mrożona Thermomix -
Sernik Thermomix -
Szarlotka Thermomix -
Chałka Thermomix -
Malinowa chmurka Thermomix -
Pierniki z Thermomixu -
Kopytka z Thermomixu -
Ciasto na pierogi Thermomix -
Sernik rosa Thermomix -
Owsianka Thermomix -
Piernik Thermomix -
Przepisy do Thermomixa
(liczba kalorii)
Potrawka z kurczaka thermomix - cechy przepisu
Więcej o potrawce z kurczaka thermomix
Potrawka z kurczaka thermomix to idealny przepis na lekkostrawne danie, które możesz podawać małym dzieciom, ponieważ nie obciąży ich układu pokarmowego.
Danie idealnie sprawdzi się, także dla osób starszych, ale i dla wszystkich członków Twojej rodziny.
Poznaj mój przepis na potrawkę z kurczaka z thermomixu i przygotuj pyszne danie na obiad.
Do jej przygotowania będą potrzebne Ci takie składniki jak: ryż, marchew, cukinia, groszek, papryka, piersi z kurczaka, masło klarowane, śmietanka 30% tłuszczu, mąka pszenna, sok z cytryny.
w szklanym słoiczku. Nie polecam przygotowywać bulionu z kostek rosołowych.
Śmietankę 30% możesz zamienić też na nieco niższą wersję kaloryczną, postaw na taką o zawartości 18% tłuszczu.
Jednym z głównych składników naszego dania to mięso z piersi z kurczaka, czyli drób, który należy do chudych mięs, jest to źródło łatwo przyswajalnego, pełnowartościowego białka. Mięso drobiowe dostarczy do naszego organizmu dodatkowo spore ilości witamin z grupy B, witaminę A, D, E. Zawiera niewiele tłuszczu, dlatego jest on polecany do dań lekkostrawnych. Nie pomijaj dodatku cebuli i czosnku, które mają właściwości antywirusowe i przeciwbakteryjne, dlatego warto o niej pamiętać szczególnie w okresie jesienno – zimowym. Dodatkowo warzywa te nadają aromat całej potrawie.
Zatem, jak zrobić potrawkę z kurczaka w thermomixie?
W pierwszej kolejności około litr wody wlej do miksera, włóż koszyczek i wsyp ryż. Na przystawkę Varoma na dolną część włóż pokrojone warzywa, na górną część włóż mięso. Gotuj w ten sposób 20 minut/ obr.1. Do górnej części przystawki Paroma dodaj groszek, gotuj na parze 10 minut/1 obr. Zdejmij przystawkę, przelej wywar z naczynia do miski i odstaw. Odłóż na bok gotowy ryż. Do naczynia miksującego włóż masło i mąkę, podgrzewaj 3 minuty/100 stopni/obr.2. Dolej wywar, śmietanę, mąkę, pieprz, sól i sok z cytryny. Gotuj 4 minuty/100 stopni/ obr.3. Pokrój mięso i wymieszaj sos 152/obr.
Potrawkę możesz podawać z ryżem, ziemniaczanym puree lub groszkiem i marchewką.
Będzie to idealny pomysł na szybkie i łatwe danie dla całej Twojej rodziny. Mój prosty przepis sprawdzi się na obiad.
Wartości odżywcze potrawki z kurczaka thermomix
Energia i białka
(250g)
Węglowodany w potrawce z kurczaka thermomix
(250g)
Tłuszcze
(250g)
Witaminy w przepisie na potrawkę z kurczaka thermomix
(250g)
Składniki mineralne w przepisie na potrawkę z kurczaka thermomix
(250g)
Powyższe dane są szacunkowe i podawane jedynie w celach informacyjnych. Nie mogą być dalej wykorzystywane, w szczególności w przypadku szczególnych wskazań medycznych w zakresie żywienia. Powyższe wartości odżywcze potrawy pochodzą w większości z bazy danych USDA (United States Departament of Agriculture). Wartości odżywcze całej potrawy wyliczane są w oparciu o średnią ważoną dla poszczególnych składników potrawy (waga każdego składnika odpowiada jego wadze w masie całej potrawy). Pamiętaj, że po obróbce termicznej, czy doborze nieco innych składników wartości mogą się zmienić. Również w różnych porcjach ilości poszczególnych wartości odżywczych mogą się nieznacznie różnić.
Alergeny w potrawce z kurczaka thermomix
Lista alergenów dla potrawki z kurczaka thermomix przygotowana na bazie 14 podstawowych alergenów dostępnych w rozporządzeniu Parlamentu Europejskiego i Rady UE nr 1169/2011 z dnia 25 października 2011 roku w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności.
Dane o alergiach zostały zebrane dla poszczególnych składników na podstawie ogólnodostępnych informacji. Przy przygotowywaniu posiłku dla alergika zalecamy dokładną weryfikację każdego wykorzystywanego składnika pod kątem alergenów i bezpośrednią konsultację z dietetykiem. Produkty różnych producentów mogą się pomiędzy sobą różnić. Administrator nie ponosi żadnych konsekwencji wynikających z wykorzystania informacji zawartych w Serwisie bez dodatkowej weryfikacji.
-
Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą) - alergen może być obecny w:
- Masło klarowane
- Śmietanka kremowa 30%
-
Zboża zawierające gluten, tj. pszenica, żyto, jęczmień, owies, orkisz, kamut lub ich odmiany hybrydowe i produkty pochodne - alergen może być obecny w:
- Mąka pszenna typ 500
