Potrawka z kurczaka dla dzieci
Podziel się
- Piersi kurczaka bez skóry - 3 sztuki (600 g)
- Marchewka mrożona (150 g)
- Groszek zielony mrożony (150 g)
- Masło klarowane - 3 łyżki (30 g)
- Mąka pszenna - typ 450 (tortowa) - 2 łyżki (20 g)
- Bulion warzywny - 2 szklanki (500 ml)
Przepis na potrawkę z kurczaka dla dzieci krok po kroku
Pierś z kurczaka ugotuj w lekko solonej wodzie z przyprawami.
Warzywa wrzuć do wrzącej wody i gotuj do miękkości.
Masło klarowane rozpuść na patelni i dodaj mąkę pszenną, wymieszaj.
Wlej bulion i delikatnie podgrzewaj.
Dodaj kawałki mięsa i ugotowane warzywa.
Podgrzewaj, danie podawaj z ryżem lub ziemniaczanym puree.
-
Potrawka z kurczaka -
Kurczak po toskańsku -
Strogonow z kurczaka -
Potrawka z kurczaka z ryżem -
Gulasz z serc drobiowych -
Eskalopki z kurczaka -
Kurczak hanoi -
Burrito z kurczakiem -
Shoarma drobiowa -
Kurczak w potrawce -
Panang curry -
Zapiekanka z kurczakiem i brokułami -
Potrawka z kurczaka z warzywami -
Polędwiczki drobiowe -
Pulpety drobiowe w sosie koperkowym -
Potrawka z kurczaka z rosołu -
Sałatka z kurczakiem i fetą -
Potrawka z piersią z kurczaka -
Potrawka z kurczaka
Więcej informacji na temat potrawki z kurczaka dla dzieci
Potrawka z kurczaka dla dzieci to idealny przepis na lekkostrawne danie, które możesz podawać najmłodszym członkom rodziny, ponieważ nie obciąży ich układu pokarmowego.
Danie idealnie sprawdzi się, także dla osób starszych, ale i dla wszystkich członków Twojej rodziny.
Poznaj mój przepis na potrawkę dla dzieci i przygotuj pyszne danie na obiad.
Do jej przygotowania będą potrzebne Ci takie składniki jak: piersi z kurczaka, bulion warzywny, odrobina mąki pszennej, mrożony groszek i marchew.
Możesz skorzystać z bulionu warzywnego dobrej jakości w szklanym słoiczku. Nie polecam przygotowywać bulionu z kostek rosołowych.
Jednym z głównych składników naszego dania to mięso z piersi z kurczaka, czyli drób, który należy do chudych mięs, jest to źródło łatwo przyswajalnego, pełnowartościowego białka. Mięso drobiowe dostarczy do naszego organizmu dodatkowo spore ilości witamin z grupy B, witaminę A, D, E. Zawiera niewiele tłuszczu, dlatego jest on polecany do dań lekkostrawnych. Nie pomijaj dodatku cebuli i czosnku, które mają właściwości antywirusowe i przeciwbakteryjne, dlatego warto o niej pamiętać szczególnie w okresie jesienno – zimowym. Dodatkowo warzywa te nadają aromat całej potrawie.
Zatem, jak zrobić potrawkę z kurczaka dla dzieci na obiad?
W pierwszej kolejności dokładnie umyj mięso i ugotuj w lekko osolonej wodzie z przyprawami. Podobnie postępuj z groszkiem i marchewką.
Masło klarowane rozpuść na patelni, a po chwilę dodaj mąkę pszenną i dokładnie wymieszaj. Następnie wlej bulion i mieszaj tak, aby powstał delikatny, gęsty sos o jasnej barwie.
Dodaj pokrojone na mniejsze kawałki mięso i ugotowane warzywa. Podgrzewaj całość jeszcze przez chwilę, aby wszystkie składniki się połączyły.
Nasza pyszna potrawka po kilku chwilach jest dobra do podania.
Potrawkę możesz podawać z ryżem, ziemniaczanym puree.
Skoro już wiesz jak ugotować potrawkę, przygotuj ją dla całej swojej rodziny, będzie to idealny pomysł na pyszne danie dla całej Twojej rodziny. Nie pozostało mi nic innego, jak życzyć smacznego!
Alergeny w potrawce z kurczaka dla dzieci
Lista alergenów dla potrawki z kurczaka dla dzieci przygotowana na bazie 14 podstawowych alergenów dostępnych w rozporządzeniu Parlamentu Europejskiego i Rady UE nr 1169/2011 z dnia 25 października 2011 roku w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności.
Dane o alergiach zostały zebrane dla poszczególnych składników na podstawie ogólnodostępnych informacji. Przy przygotowywaniu posiłku dla alergika zalecamy dokładną weryfikację każdego wykorzystywanego składnika pod kątem alergenów i bezpośrednią konsultację z dietetykiem. Produkty różnych producentów mogą się pomiędzy sobą różnić. Administrator nie ponosi żadnych konsekwencji wynikających z wykorzystania informacji zawartych w Serwisie bez dodatkowej weryfikacji.
-
Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą) - alergen może być obecny w:
- Masło klarowane
-
Zboża zawierające gluten, tj. pszenica, żyto, jęczmień, owies, orkisz, kamut lub ich odmiany hybrydowe i produkty pochodne - alergen może być obecny w:
- Mąka pszenna - typ 450 (tortowa)
-
Seler i produkty pochodne - alergen może być obecny w:
- bulion warzywny
Wartości odżywcze potrawki z kurczaka dla dzieci
Bulion przygotuj samodzielnie lub skorzystaj z gotowego bulionu w szklanym słoiczku.
Energia i białka
(250g)
Węglowodany
(250g)
Tłuszcze
(250g)
Witaminy
(250g)
Składniki mineralne
(250g)
Powyższe dane są szacunkowe i podawane jedynie w celach informacyjnych. Nie mogą być dalej wykorzystywane, w szczególności w przypadku szczególnych wskazań medycznych w zakresie żywienia. Powyższe wartości odżywcze potrawy pochodzą w większości z bazy danych USDA (United States Departament of Agriculture). Wartości odżywcze całej potrawy wyliczane są w oparciu o średnią ważoną dla poszczególnych składników potrawy (waga każdego składnika odpowiada jego wadze w masie całej potrawy). Pamiętaj, że po obróbce termicznej, czy doborze nieco innych składników wartości mogą się zmienić. Również w różnych porcjach ilości poszczególnych wartości odżywczych mogą się nieznacznie różnić.
