Potrawka z kurczaka babci

Ulubiony

Podziel się

Przepis na potrawkę z kurczaka babci

Od kilku lat nie ma obiadu bez potrawki z kurczaka babci. To moje ulubione danie, które zawsze mnie rozgrzewa i dodaje energii. Chociaż przepis może brzmieć skomplikowanie, to zapewniam Cię, że jest on prosty do przygotowania. Dziś podzielę się z Tobą przepisem na potrawkę z kurczaka babci, który z pewnością przypadnie do gustu Tobie i Twoim bliskim.

Aby rozpocząć przygotowanie potrawki, najpierw musisz przygotować składniki. Na listę zakupów wystarczy, że wpiszesz mąkę pszenną typ 500, pierś z kurczaka bez skóry, oliwę z oliwek, czosnek, cebulę, marchewkę, groszek zielony oraz bulion drobiowy. Nie zapomnij również o przyprawach – soli, pieprzu, tymianku oraz ziołach prowansalskich. Jeśli masz już wszystko przygotowane, czas przejść do kolejnego kroku.

W płytkim naczyniu wymieszaj mąkę, sól i pieprz, a następnie dodaj pokrojonego w kostkę kurczaka i obtaczaj go w mieszance mąki. Następnie, w dużym garnku rozgrzej oliwę i smaż kurczaka przez 10 minut. Dorzuć czosnek, cebulę i duś przez 3 minuty. Na koniec dodaj groszek i pokrojone w kostkę marchewki.

W małej misce wymieszaj bulion oraz przyprawy i wlej do garnka z kurczakiem i warzywami. Doprowadź do wrzenia, a następnie zmniejsz ogień, przykryj i gotuj przez 15-20 minut, aż warzywa staną się miękkie. Na koniec dopraw potrawkę solą i pieprzem według własnego uznania.

Cały proces przygotowania składników powinien zająć Ci około 15 minut, natomiast gotowanie potrawki potrwa około 40 minut. Po tym czasie będziesz mógł cieszyć się pyszną potrawką z kurczaka babci. To idealna propozycja na obiad, która z pewnością zachwyci Twoich gości.

Potrawka z kurczaka babci jest nie tylko pyszna, ale również zdrowa. Zawiera dużo białka i witamin, co sprawia, że świetnie nadaje się na różnego rodzaju diety. To także danie bezglutenowe, więc osoby nietolerujące glutenu również mogą je z powodzeniem wykorzystać w swoim jadłospisie.

Nie wahaj się więc sięgnąć po ten prosty przepis na potrawkę z kurczaka babci. To danie, które jest łatwe w przygotowaniu, a jednocześnie przepyszne i pożywne. Aromatyczne zioła prowansalskie nadają mu wyjątkowego smaku, który rozgrzeje Ciebie i Twoich bliskich. Smacznego!

Przepis na potrawkę z kurczaka babci krok po kroku

Więcej informacji na temat potrawki z kurczaka babci

Potrawka z kurczaka babci to wspaniała opcja na pyszny obiad dla całej rodziny. Jest prosta w przygotowaniu, a przy tym naprawdę ciekawa i bardzo smaczna. Można ją podawać zarówno z ziemniakami, ale też z ryżem, czy kaszą. To doskonała opcja zwłaszcza dla wszystkich miłośników prostych dań.

Przepis na potrawkę z kurczaka babci jest łatwy, ale też bardzo szybki. Do przygotowania tego dania wystarczy tylko duży garnek i odrobina cierpliwości. Reszta zadzieje się sama. To danie, które pozwala powrócić do czasów dzieciństwa. Potrawka smakuje jak te babcine. To ze względu na bardzo tradycyjny przepis. Jej głównym składnikiem jest sos. Przepis na sos potrawkowy może wydawać się pracochłonny, gdyż jest to sos niezwykle gęsty i aksamitny. Jednak to tylko mylne pierwsze wrażenie, tak naprawdę ten sos można przygotować w naprawdę ekspresowym tempie i jest on bardzo łatwy. Na pewno nie sprawi żadnej trudności w wykonaniu, nawet osobom, które dopiero zaczynają swoją przygodę z gotowaniem.

Jeśli zastanawiasz się jak zrobić potrawkę z kurczaka babci, która będzie smaczna, sycąca i szybka w przygotowaniu, to ten prosty przepis będzie idealnym rozwiązaniem. To świetny pomysł na pyszne danie, które sprawdzi się na obiad dla całej rodziny. Mięso można dusić w sosie w zależności od potrzeb w jednym kawałku albo dzieląc je na mniejsze cząstki. Ten drugi sposób jest nieco szybszy i sprawdzi się lepiej dla najmłodszych. Pierś z kurczaka, której używa się w tym przepisie, jest mięsem naprawdę zdrowym. Dostarcza sporo białka, które nie tylko przyspiesza budowanie mięśni, ale także zwiększa sytość osiłku. Mięso z kurczaka w porównaniu z czerwonym zawiera znacznie mniej tłuszczu, przez co ma korzystniejsze działanie na układ krwionośny. Kurczak jest mięsem uniwersalnym, a w połączeniu z pysznymi warzywami i wspaniałym sosem tworzy naprawdę fantastyczne danie, które jest nie tylko lekkostrawne, ale również bardzo sycące. Do przyprawienia tego dania nie potrzeba zbyt wiele, świetnie jednak sprawdzą się świeże zioła, a w szczególności natka pietruszki bogata w witaminę C.

Alergeny w potrawce z kurczaka babci

Lista alergenów dla potrawki z kurczaka babci przygotowana na bazie 14 podstawowych alergenów dostępnych w rozporządzeniu Parlamentu Europejskiego i Rady UE nr 1169/2011 z dnia 25 października 2011 roku w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności.

Dane o alergiach zostały zebrane dla poszczególnych składników na podstawie ogólnodostępnych informacji. Przy przygotowywaniu posiłku dla alergika zalecamy dokładną weryfikację każdego wykorzystywanego składnika pod kątem alergenów i bezpośrednią konsultację z dietetykiem. Produkty różnych producentów mogą się pomiędzy sobą różnić. Administrator nie ponosi żadnych konsekwencji wynikających z wykorzystania informacji zawartych w Serwisie bez dodatkowej weryfikacji.

• Zboża zawierające gluten, tj. pszenica, żyto, jęczmień, owies, orkisz, kamut lub ich odmiany hybrydowe i produkty pochodne - alergen może być obecny w:
  • Mąka pszenna typ 500
• Seler i produkty pochodne - alergen może być obecny w:
  • Bulion drobiowy

Wartości odżywcze potrawki z kurczaka babci

To zdrowa opcja, która zawiera sporo białka i witamin.

Szacunkowy koszt przygotowania potrawki z kurczaka babci