Pomidorówka z ryżem

Ulubiony
ikona podziel się Podziel się
Pomidorówka z ryżem podana w głębokim talerzu.
Pomidorówka z ryżem
Pomidorówka z ryżem to zupa, która świetnie smakuje i jeszcze lepiej odżywia. Jeśli nie przepadasz za wersją z makaronem, koniecznie wypróbuj tą z dodatkiem ryżu.
Przygotowanie 20 min
Gotowanie 40 min
215 kcal
Kcal w porcji
434 g
Wielkość porcji
43
Indeks glikemiczny
Składniki dla 6 porcji
  • Bazylia świeża (10 g)
  • Bulion drobiowy (2000 g)
  • Marchewka (90 g)
  • Seler korzeniowy (70 g)
  • Pietruszka (45 g)
  • Ryż biały (250 g)
  • Przecier pomidorowy bez soli (100 g)
  • Śmietanka kremowa 36% (40 ml)
Liczba porcji:
Przyprawy
sól, pieprz, bazylia
Sprzęt kuchenny
kuchenka, garnek

Przepis na pomidorówkę z ryżem krok po kroku

Bulion zagotuj, następnie zmniejsz gaz i dodaj obrane, umyte i pokrojone w kostkę warzywa.

Gotuj przez około 20 min, aż warzywa zmiękną.

Następnie dodaj ryż i gotuj kolejne 15 minut.

Dodaj przecier pomidorowy oraz bazylię podprażoną na suchej patelni.

Zupę dopraw do smaku solą, pieprzem oraz ulubionymi przyprawami.

Pomidorówkę możesz zabielić śmietanką.

Jak oceniasz przepis na pomidorówkę z ryżem
Oceń
Nasz przepis pozytywnie ocenia 96,7% osób

Więcej informacji na temat pomidorówki z ryżem

Pomidorówka z ryżem to zupa, która świetnie smakuje i jeszcze lepiej odżywia. Jeśli nie przepadasz za wersją z makaronem, koniecznie wypróbuj tą z dodatkiem ryżu.

Przepis na pomidorówkę z ryżem, smaczna opcja na obiad. W dodatku wszystkie składniki znajdziesz w najbliższym sklepie. Ta zupa ma wielu miłośników ze względu na cudowny, lekko słodkawy smak z nutką słodyczy. Najlepiej smakuje ze świeżymi, sezonowymi pomidorami, które nadają tej zupie wspaniałego aromatu, jednak możesz wykorzystać również przecier, jak w tym przepisie. To danie przywodzi na myśl słoneczne Włochy już od pierwszej łyżki. Zupa pomidorowa z ryżem to naprawdę jedna z najpyszniejszych potraw, którą możesz ugotować w kilka minut. Jest bardzo lekka, jednak zawiera dużo błonnika i witamin. Ta zupa to świetne źródło antyoksydantów ze względu na dużą zawartość warzyw. Zupy to idealny pomysł na zwiększenie ich udziału w diecie, w bardzo smaczny sposób. Pozwala także przemycić do menu te mniej lubiane, bez zauważenia ich obecności. Na pewno docenią to rodzice niejadków.

Jeśli zastanawiasz się jak powstaje najłatwiejsza i najsmaczniejsza zupa pomidorowa, to ten sprawdzony przepis na pewno Cię zaciekawi. Możesz zrobić ją ze świeżych pomidorów, ale również z przecieru pomidorowego. Wszystko zależy od tego jak dużo czasu masz. Najlepsza zupa to oczywiście ta przygotowana ze świeżych pomidorów w sezonie, jednak również ta z passaty może zachwycać smakiem, jeśli odpowiednio ją przyprawisz. Zupa pomidorowa to zdecydowania pyszna, ale również bardzo prosta opcja na smaczny posiłek. Jest naprawdę nieskomplikowany, więc poradzą z nim sobie nawet początkujący kucharze. Do tego ta zupa zawsze się udaje i sprawia, że cały dom pachnie pomidorami i bazylią. Połączenie pomidorów ze świeżymi ziołami to gwarancja sukcesu i wspaniałego smaku. To najlepszy możliwy duet. To naprawdę prosty przepis na wspaniały posiłek, którym zachwyci się nawet największy krytyk kulinarny. Zupa jest lekko słodka, trochę ostra i przyjemnie ziołowa. Szybko znika z talerzy. W dodatku pozwala cieszyć się zdrowymi antyoksydantami z pomidorów w najlepszej możliwej postaci.

Alergeny w pomidorówce z ryżem

Lista alergenów dla pomidorówki z ryżem przygotowana na bazie 14 podstawowych alergenów dostępnych w rozporządzeniu Parlamentu Europejskiego i Rady UE nr 1169/2011 z dnia 25 października 2011 roku w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności.

Dane o alergiach zostały zebrane dla poszczególnych składników na podstawie ogólnodostępnych informacji. Przy przygotowywaniu posiłku dla alergika zalecamy dokładną weryfikację każdego wykorzystywanego składnika pod kątem alergenów i bezpośrednią konsultację z dietetykiem. Produkty różnych producentów mogą się pomiędzy sobą różnić. Administrator nie ponosi żadnych konsekwencji wynikających z wykorzystania informacji zawartych w Serwisie bez dodatkowej weryfikacji.

  • Seler i produkty pochodne - alergen może być obecny w:
    • Bulion drobiowy
    • Seler korzeniowy
  • Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą) - alergen może być obecny w:
    • Śmietanka kremowa 36%

Wartości odżywcze pomidorówki z ryżem

na 100g gotowej potrawy

To zdrowa opcja, która dostarczy dużo witamin i składników mineralnych.

Energia i białka

Na 100g
Na porcję
(434g)
Energia (kcal)
49.56
215.09
Białko (g)
1.36
5.89

Węglowodany

Na 100g
Na porcję
(434g)
Węglowodany (g)
9.29
40.31
Węglowodany przyswajalne (g)
8.93
38.76
Błonnik (nieprzyswajalne) (g)
0.36
1.55

Tłuszcze

Na 100g
Na porcję
(434g)
Tłuszcz (g)
0.87
3.78
Tłuszcze nasycone (g)
0.83
3.60
Tłuszcze nienasycone (g)
0.04
0.18
Brak danych dla: śmietanka kremowa 36%.
czytaj dalej
Tłuszcze jednonasycone (g)
0.02
0.09
Brak danych dla: ryż biały, śmietanka kremowa 36%.
czytaj dalej
Tłuszcze wielonasycone (g)
0.02
0.09
Brak danych dla: ryż biały, śmietanka kremowa 36%.
czytaj dalej
Cholesterol (mg)
1.54
6.66
Brak danych dla: ryż biały, śmietanka kremowa 36%.
czytaj dalej

Witaminy

Na 100g
Na porcję
(434g)
Witamina A (µg (mcg))
30.86
133.93
Brak danych dla: ryż biały, śmietanka kremowa 36%.
czytaj dalej
Witamina B6 (mg)
0.02
0.09
Brak danych dla: śmietanka kremowa 36%.
czytaj dalej
Witamina B12 (µg (mcg))
0.02
0.07
Brak danych dla: ryż biały, śmietanka kremowa 36%.
czytaj dalej
Witamina C (mg)
1.19
5.16
Brak danych dla: ryż biały, śmietanka kremowa 36%.
czytaj dalej
Witamina D (µg (mcg))
0.00
0.00
Brak danych dla: ryż biały, śmietanka kremowa 36%.
czytaj dalej
Witamina E (mg)
0.16
0.69
Brak danych dla: ryż biały, śmietanka kremowa 36%.
czytaj dalej
Retinol (µg (mcg))
0.00
0.00
Brak danych dla: ryż biały, śmietanka kremowa 36%.
czytaj dalej
Tiamina (mg)
0.03
0.13
Brak danych dla: śmietanka kremowa 36%.
czytaj dalej
Ryboflawina (mg)
0.05
0.23
Brak danych dla: śmietanka kremowa 36%.
czytaj dalej
Niacyna (mg)
0.41
1.79
Brak danych dla: śmietanka kremowa 36%.
czytaj dalej
Foliany (µg (mcg))
4.25
18.43
Brak danych dla: śmietanka kremowa 36%.
czytaj dalej
Beta karoten (µg (mcg))
310.81
1348.93
Brak danych dla: ryż biały, śmietanka kremowa 36%.
czytaj dalej

Składniki mineralne

Na 100g
Na porcję
(434g)
Sód (mg)
291.65
1265.76
Brak danych dla: śmietanka kremowa 36%.
czytaj dalej
Potas (mg)
64.60
280.35
Brak danych dla: śmietanka kremowa 36%.
czytaj dalej
Wapń (mg)
7.93
34.44
Brak danych dla: śmietanka kremowa 36%.
czytaj dalej
Fosfor (mg)
19.37
84.06
Brak danych dla: śmietanka kremowa 36%.
czytaj dalej
Magnez (mg)
4.66
20.24
Brak danych dla: przecier pomidorowy bez soli, śmietanka kremowa 36%.
czytaj dalej
Żelazo (mg)
0.19
0.85
Brak danych dla: śmietanka kremowa 36%.
czytaj dalej
Cynk (mg)
0.21
0.92
Brak danych dla: śmietanka kremowa 36%.
czytaj dalej
Miedź (mg)
0.05
0.23
Brak danych dla: śmietanka kremowa 36%.
czytaj dalej
Mangan (mg)
0.13
0.55
Brak danych dla: marchewka, śmietanka kremowa 36%.
czytaj dalej
Szacunkowy indeks glikemiczny pomidorówki z ryżem 43
Sprawdź indeks glikemiczny składników przepisu:
Niestety nie posiadamy pełnych informacji o wartościach odżywczych dla części składników. Przy każdej wartości odżywczej powyżej znajdziesz informację o ewentualnych brakach. Pomimo dokładanych starań nie byliśmy w stanie pozyskać tych danych, dlatego rzeczywiste wartości odżywcze mogą się różnić od wartości wskazanych w tabeli powyżej. W szczególności dane z tabeli nie zawierają pełnych wartości odżywczych dla składników wskazanych w poprzednim zdaniu.
Wartości odżywcze w przeliczeniu na 100 gram gotowej potrawy. Nie uwzględniają przypraw.
Powyższe dane są szacunkowe i podawane jedynie w celach informacyjnych. Nie mogą być dalej wykorzystywane, w szczególności w przypadku szczególnych wskazań medycznych w zakresie żywienia. Powyższe wartości odżywcze potrawy pochodzą w większości z bazy danych USDA (United States Departament of Agriculture). Wartości odżywcze całej potrawy wyliczane są w oparciu o średnią ważoną dla poszczególnych składników potrawy (waga każdego składnika odpowiada jego wadze w masie całej potrawy). Pamiętaj, że po obróbce termicznej, czy doborze nieco innych składników wartości mogą się zmienić. Również w różnych porcjach ilości poszczególnych wartości odżywczych mogą się nieznacznie różnić.

Szacunkowy koszt przygotowania pomidorówki z ryżem

Koszt składników
81.00
Składnik
Ilość
Cena składnika
Koszt w daniu
Bazylia świeża
10 g
8.00
Za 100,0 g
Liczba opakowań 1
0.80
Za 10 g
Bulion drobiowy
2000 g
15.00
Za 700,0 g
Liczba opakowań 3
42.86
Za 2000 g
Marchewka
90 g
2.50
Za 1000,0 g
Liczba opakowań 1
0.23
Za 90 g
Seler korzeniowy
70 g
8.00
Za 400,0 g
Liczba opakowań 1
1.40
Za 70 g
Pietruszka
45 g
1.50
Za 200,0 g
Liczba opakowań 1
0.34
Za 45 g
Ryż biały
250 g
3.00
Za 400,0 g
Liczba opakowań 1
1.88
Za 250 g
Przecier pomidorowy bez soli
100 g
5.00
Za 500,0 g
Liczba opakowań 1
1.00
Za 100 g
Śmietanka kremowa 36%
40 ml
8.00
Za 500,0 ml
Liczba opakowań 1
0.64
Za 40 ml
Koszt składników
81.00