Polędwiczki z kurczaka w sosie
Podziel się
- Polędwica z piersi kurczaka (500 g)
- Oliwa z oliwek (60 ml)
- Bulion drobiowy (125 g)
- Śmietanka kremowa 30% (200 g)
- Natka pietruszki (30 g)
- Koperek (30 g)
- Cebula (100 g)
Przepis na polędwiczki z kurczaka w sosie krok po kroku
Kurczaka pokrój na mniejsze kawałki i natrzyj solą oraz pieprzem.
Na patelni rozgrzej oliwę i podsmaż na niej pokrojoną w kostkę cebulę.
Dodaj powoli kawałki mięsa na patelnie. Podsmaż je przez 4 minuty.
Mięso zalej bulionem i dodaj posiekany koperek oraz pietruszkę. Całość duś przez 20 minut.
Do sosu wlej delikatnie śmietankę i wymieszaj. Doprowadź do zagotowania.
Całość dopraw 1/2 łyżeczki czosnku, szczyptą soli, 1/3 łyżeczki pieprzu i szczyptą gałki.
Całość dokładnie wymieszaj.
-
Kapuśniak -
Pierś z kurczaka -
Kurczak curry -
Filet z kurczaka -
Tortilla z kurczakiem -
Pad thai z kurczakiem -
Ryż z warzywami -
Kurczak po chińsku -
Butter chicken -
Kotleciki siekane z kurczaka -
Pieczona pierś z kurczaka -
Filet z kurczaka z piekarnika -
Sałatka z kurczakiem i makaronem -
Zapiekanka gyros -
Tagliatelle z kurczakiem -
Nuggetsy z piekarnika -
Kurczak ze szpinakiem -
Kotlety z piersi kurczaka -
Filet z kurczaka
Więcej informacji na temat polędwiczek z kurczaka w sosie
Polędwiczki z kurczaka w sosie to doskonały wybór dla wszystkich osób, które kochają proste mięsne dania. Kurczak w kremowym i aromatycznym sosie sprawdzi się na obiad.
Przepis na polędwiczki z kurczaka w sosie to doskonały pomysł na dobre danie, które sprawdzi się na obiad. Jest niezwykle aromatyczny, a sos kremowy i aksamitny. To idealna propozycja dla miłośników delikatnych dań. Całość najlepiej podawać z kaszą lub ziemniakami i świeżymi warzywami. To świetna propozycja dla osób, które lubią naprawdę szybkie przepisy. Najlepiej doprawić go tylko ziołami, które dopełnią całość kompozycji smakowej. Jest naprawdę kremowy i aksamitny. Cudownie otula duszonego kurczaka. Choć w tym przepisie używa się piersi z kurczaka, w podobny sposób można też przygotować udka. Dobrze jest podsmażyć je w całości z sosem lub użyć już ugotowanych, rozdrobnić je i podawać w sosie. To świetny pomysł na wykorzystanie mięsa z rosołu. W takim wydaniu to w stu procentach fit posiłek. Śmietana została w nim zamieniona na gęsty jogurt naturalny, dzięki temu całość ma mniej tłuszczu i kalorii, a dużo więcej wartościowych składników. Chudy drób dostarcza również sporo białka, dlatego to naprawdę sycąca potrawa.
Jeśli zastanawiasz się jak zrobić polędwiczki z kurczaka w sosie, by były pyszne, a przy okazji łatwe, to ten prosty przepis będzie doskonałym rozwiązaniem. To najlepsze rozwiązanie na smaczne danie z kurczaka. Pierś z kurczaka w takim wydaniu jest naprawdę lekka i delikatna. Zachwyca swoim łagodnym smakiem i wspaniałą kruchością. To idealny wybór dla wszystkich na lekkostrawnej diecie, gdyż tak przygotowane mięso nie jest zbyt tłuste ani kaloryczne. Duszenie to bardzo dobry sposób obróbki termicznej, gdyż używa się do niej mało tłuszczu i nie powstają podczas niej szkodliwe substancje chemiczne. Dlatego to idealny sposób dla wszystkich dbających o zdrowe posiłki. Zachwyca swoim niesamowitym smakiem, a także wspaniałym zapachem i piękną prezentacją. To opcja, która wspaniale sprawdzi się z dodatkiem ziemniaków z wody, kaszy, a nawet makaronu i klusek. W dodatku całość robi się niezwykle szybko.
Alergeny w polędwiczkach z kurczaka w sosie
Lista alergenów dla polędwiczek z kurczaka w sosie przygotowana na bazie 14 podstawowych alergenów dostępnych w rozporządzeniu Parlamentu Europejskiego i Rady UE nr 1169/2011 z dnia 25 października 2011 roku w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności.
Dane o alergiach zostały zebrane dla poszczególnych składników na podstawie ogólnodostępnych informacji. Przy przygotowywaniu posiłku dla alergika zalecamy dokładną weryfikację każdego wykorzystywanego składnika pod kątem alergenów i bezpośrednią konsultację z dietetykiem. Produkty różnych producentów mogą się pomiędzy sobą różnić. Administrator nie ponosi żadnych konsekwencji wynikających z wykorzystania informacji zawartych w Serwisie bez dodatkowej weryfikacji.
-
Seler i produkty pochodne - alergen może być obecny w:
- Bulion drobiowy
-
Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą) - alergen może być obecny w:
- Śmietanka kremowa 30%
Wartości odżywcze polędwiczek z kurczaka w sosie
To zdrowa opcja, najlepiej połączyć ją z węglowodanami złożonymi np. kaszą i świeżymi warzywami.
Energia i białka
(261g)
Węglowodany
(261g)
Tłuszcze
(261g)
Witaminy
(261g)
Składniki mineralne
(261g)
Powyższe dane są szacunkowe i podawane jedynie w celach informacyjnych. Nie mogą być dalej wykorzystywane, w szczególności w przypadku szczególnych wskazań medycznych w zakresie żywienia. Powyższe wartości odżywcze potrawy pochodzą w większości z bazy danych USDA (United States Departament of Agriculture). Wartości odżywcze całej potrawy wyliczane są w oparciu o średnią ważoną dla poszczególnych składników potrawy (waga każdego składnika odpowiada jego wadze w masie całej potrawy). Pamiętaj, że po obróbce termicznej, czy doborze nieco innych składników wartości mogą się zmienić. Również w różnych porcjach ilości poszczególnych wartości odżywczych mogą się nieznacznie różnić.
