Przepis na placuszki z cukinii dla niemowlaka krok po kroku

Składniki dla 4 porcji
Liczba porcji:
Przyprawy
sól, natka pietruszki świeża, oregano, bazylia
To będzie niezbędne
piekarnik, tarka, duża miska, papier do pieczenia, sitko

Cukinie umyj, obierz i zetrzyj na tarce.

Cukinię przełóż na sitko i odstaw na 15 minut, po tym czasie odciśnij ją nieco z nadmiaru wody.

Cukinię połącz z jajkiem i mąką. Dodaj odrobinę soli i posiekane zioła, dobrze wymieszaj.

Blachę piekarnika wyłóż papierem do pieczenia. Łyżką nakładaj na nią małe porcje ciasta, formując placuszki.

Placki zapiekaj 20 minut w piekarniku nagrzanym do 180 st. C.

Placuszki z cukinii dla niemowlaka podane z sosem.
placuszki z cukinii dla niemowlaka
Koszt przygotowania dania
6.40 zł
Energia w porcji
(liczba kalorii)
134 kcal
Liczba alergenów w daniu
1
45

Placuszki z cukinii dla niemowlaka - cechy przepisu

  • Od autora
  • Wartości odżywcze
  • Alergie
  • Koszt potrawy

Więcej o placuszkach z cukinii dla niemowlaka

Placuszki z cukinii dla niemowlaka to pomysł na naprawdę pyszny posiłek, który jest nie tylko lekkostrawny, ale również bardzo odżywczy. Całość zajmuje tylko kilka chwil. Placuszki są proste w przygotowaniu i robi się je bez smażenia, dzięki czemu są również znacznie zdrowsze i bezpieczne również dla osób na diecie lekkostrawnej. To naprawdę świetny pomysł na prosty posiłek dla całej rodziny, który posmakuje nie tylko dzieciom, ale również rodzicom.

Jeśli zastanawiasz się jak zrobić placuszki z cukinii dla niemowlaka, które będą smaczne, miękkie i łagodne, to ten przepis na pewno przypadnie ci do gustu. Całość jest lekka. Nie dodaje się do nich cebuli, dlatego mogą gościć w dietach osób z problemami z układem pokarmowym. Zamiast cebuli dla dobrego smaku dodaje się do nich mnóstwa ziół, które nie tylko poprawiają smak, ale dbają też o odpowiednie zdrowie. Najlepiej sprawdza się w nich bazylia, a także pietruszka, gdyż mają one bardzo delikatny smak. Choć to placki dla dzieci nadają się również dla dorosłych. Główny składnik to cukinia. Warzywo to jest bardzo lekkostrawne, ale także niskokaloryczne. Ma również niski indeks glikemiczny, więc jest dobrym wyborem również dla osób na diecie cukrzycowej. To doskonałe źródło wielu witamin i składników mineralnych, dlatego powinna gościć w codziennej diecie jak najczęściej. Te placuszki umożliwiają to w naprawdę łatwy sposób. Najlepiej nadaje się do tego cukinia młoda. Warto jednak pamiętać, że po starciu należy ją nieco odcedzić z nadmiaru wody. Dzięki temu placki będą miały lepszą konsystencję. Można cukinię zetrzeć na tarce o grubych oczkach, jednak ta opcja jest najlepsza dla nieco starszych dzieci. W przypadku maluchów sprawdzi się całkowicie papkowata. Warto również pamiętać, by nie przypiekać ich za bardzo, gdyż nie jest to zbyt bezpieczne dla żołądków niemowlaków.

Przepis na placuszki z cukinii dla niemowlaka sprawdzi się idealnie na wartościowe i naprawdę smaczne danie, które nie dostarcza zbyt dużej ilości kalorii. Można je zjadać solo lub podawać z sosem. Są nie tylko bardzo zdrowe, ale przede wszystkim smaczne.

Wartości odżywcze placuszków z cukinii dla niemowlaka

na 100g gotowej potrawy

Energia i białka

Na 100g
Na porcję
(195g)
Energia (kalorie)
68.97 kcal
134.50 kcal
Białko
3.37 g
6.56 g

Węglowodany w placuszkach z cukinii dla niemowlaka

Na 100g
Na porcję
(195g)
Węglowodany
10.88 g
21.21 g
Węglowodany przyswajalne
9.52 g
18.56 g
Błonnik (nieprzyswajalne)
1.36 g
2.65 g

Tłuszcze

Na 100g
Na porcję
(195g)
Tłuszcz
1.60 g
3.12 g
Tłuszcze nasycone
0.73 g
1.43 g
Tłuszcze nienasycone
0.87 g
1.69 g
Tłuszcze jednonasycone
0.52 g
1.01 g
Tłuszcze wielonasycone
0.35 g
0.68 g
Cholesterol
51.80 mg
101.01 mg

Witaminy w przepisie na placuszki z cukinii dla niemowlaka

Na 100g
Na porcję
(195g)
Witamina A
29.87 µg (mcg)
58.25 µg (mcg)
Witamina B6
0.22 mg
0.44 mg
Witamina B12
0.12 µg (mcg)
0.24 µg (mcg)
Witamina C
13.98 mg
27.26 mg
Witamina D
0.28 µg (mcg)
0.54 µg (mcg)
Witamina E
0.26 mg
0.51 mg
Retinol
22.28 µg (mcg)
43.44 µg (mcg)
Tiamina
0.07 mg
0.13 mg
Ryboflawina
0.14 mg
0.27 mg
Niacyna
0.71 mg
1.38 mg
Foliany
27.30 µg (mcg)
53.24 µg (mcg)
Beta karoten
91.14 µg (mcg)
177.72 µg (mcg)

Składniki mineralne w przepisie na placuszki z cukinii dla niemowlaka

Na 100g
Na porcję
(195g)
Sód
31.42 mg
61.26 mg
Potas
318.71 mg
621.48 mg
Wapń
26.53 mg
51.74 mg
Fosfor
73.44 mg
143.21 mg
Magnez
21.92 mg
42.75 mg
Żelazo
0.66 mg
1.30 mg
Cynk
0.48 mg
0.93 mg
Miedź
0.07 mg
0.13 mg
Szacunkowy indeks glikemiczny placuszków z cukinii dla niemowlaka 45
Sprawdź indeks glikemiczny składników przepisu:
Niestety nie posiadamy pełnych informacji o wartościach odżywczych dla części składników. Przy każdej wartości odżywczej powyżej znajdziesz informację o ewentualnych brakach. Pomimo dokładanych starań nie byliśmy w stanie pozyskać tych danych, dlatego rzeczywiste wartości odżywcze mogą się różnić od wartości wskazanych w tabeli powyżej. W szczególności dane z tabeli nie zawierają pełnych wartości odżywczych dla składników wskazanych w poprzednim zdaniu.
Wartości odżywcze w przeliczeniu na 100 gram gotowej potrawy. Nie uwzględniają przypraw.
Powyższe dane są szacunkowe i podawane jedynie w celach informacyjnych. Nie mogą być dalej wykorzystywane, w szczególności w przypadku szczególnych wskazań medycznych w zakresie żywienia. Powyższe wartości odżywcze potrawy pochodzą w większości z bazy danych USDA (United States Departament of Agriculture). Wartości odżywcze całej potrawy wyliczane są w oparciu o średnią ważoną dla poszczególnych składników potrawy (waga każdego składnika odpowiada jego wadze w masie całej potrawy). Pamiętaj, że po obróbce termicznej, czy doborze nieco innych składników wartości mogą się zmienić. Również w różnych porcjach ilości poszczególnych wartości odżywczych mogą się nieznacznie różnić.

Alergeny w placuszkach z cukinii dla niemowlaka

Lista alergenów dla placuszków z cukinii dla niemowlaka przygotowana na bazie 14 podstawowych alergenów dostępnych w rozporządzeniu Parlamentu Europejskiego i Rady UE nr 1169/2011 z dnia 25 października 2011 roku w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności.

Dane o alergiach zostały zebrane dla poszczególnych składników na podstawie ogólnodostępnych informacji. Przy przygotowywaniu posiłku dla alergika zalecamy dokładną weryfikację każdego wykorzystywanego składnika pod kątem alergenów i bezpośrednią konsultację z dietetykiem. Produkty różnych producentów mogą się pomiędzy sobą różnić. Administrator nie ponosi żadnych konsekwencji wynikających z wykorzystania informacji zawartych w Serwisie bez dodatkowej weryfikacji.

  • Ryby i produkty pochodne - alergen może być obecny w:
    • Jajko

Cena przygotowania placuszków z cukinii dla niemowlaka

Składnik
Ilość
Cena składnika
Koszt w daniu
Cukinia
600 g
2.00
Za 300,0 g
Liczba opakowań 2
4.00
Za 600 g
Jajko
2 szt.
6.00
Za 6,0 szt.
Liczba opakowań 1
2.00
Za 2 szt.
Skrobia ziemniaczana (mąka ziemniaczana)
80 g
5.00
Za 1000,0 g
Liczba opakowań 1
0.40
Za 80 g
Koszt składników
15.00
Jak oceniasz przepis na placuszki z cukinii dla niemowlaka
Oceń
Nasz przepis pozytywnie ocenia 0,0% osób