Przepis na placki z patisona krok po kroku

Składniki dla 4 porcji
Liczba porcji:
Przyprawy
sól, pieprz, bazylia, kolendra nasiona mielone, mielony czosnek
To będzie niezbędne
patelnia duża, kuchenka, tarka, duża miska

Patisony umyj i obierz ze skórki. Następnie zetrzyj go na tarce o grubych oczkach. Podobnie postąp z cebulą.

Do warzywa wbij jajko i dodaj skrobię. Całość dokładnie wymieszaj.

Ciasto przypraw szczyptą soli i pieprzu, 1/3 łyżeczki czosnku, 1/2 łyżeczki kolendry i łyżeczką bazylii.

Na patelni rozgrzej oliwę i uformuj łyżką dość spore placki.

Smaż je do przyrumienienia z obu stron.

Placki z patisona podane na talerzyku.
placki z patisona
Koszt przygotowania dania
5.53 zł
Energia w porcji
(liczba kalorii)
252 kcal
Liczba alergenów w daniu
dane niepełne
65

Placki z patisona - cechy przepisu

Rodzaj dania:
Kuchnia:
Sposób przyrządzenia:
Przepis odpowiedni na:
  • Od autora
  • Wartości odżywcze
  • Alergie
  • Koszt potrawy

Więcej o plackach z patisona

Placki z patisona to wspaniały sposób na naprawdę smaczne danie, które jest wypełnione po brzegi warzywami. Patison w takiej wersji jest chrupiący i aromatyczny.

Przepis na placki z patisona to doskonały pomysł na pyszne danie, które sprawdzi się na obiad wegetariański. Ta receptura udowadnia, że można przygotować dobre danie bez mięsa. Powstają z niego pyszne placki, obok których ciężko przejść obojętnie. Przyda się do niego dobrej jakości patelnia, jednak dla osób, które oczekują bardziej fit wersji, można je również upiec w piekarniku, przez co są bardziej chrupiące, smaczne, a także bardziej lekkostrawne. To danie, które sprawdzi się równie na lekki obiad, ale także na sycącą kolację. Zawiera sporo błonnika. To naprawdę najlepsze placuszki, a ten prosty przepis pokazuje jak zrobić je, by były dobre dla zdrowia, smaczne, ale także szybkie i naprawdę łatwe. Choć wspaniale odnajdują się jako główny posiłek, to można z nich zrobić również dobry dodatek do mięsnych sosów. Patisony w takiej wersji na pewno skradną twoje serce.

Jeśli zastanawiasz się jak zrobić placki z patisona, by były smaczne, szybkie i proste, to ten łatwy przepis będzie doskonałym wyborem. Powstają z niego pyszne placki. To najlepsze warzywne placuszki. Smażone na oleju, jednak bardzo zdrowe. Patison wspaniale smakuje podany w smażone formie, zwłaszcza z czosnkowym sosem. To świetna opcja dla każdego, kto kocha wyjątkowe i ciekawe przepisy. Przygotowanie tego dania zajmuje kilka chwil, a efekt jest wspaniały. Robi się je na bazie patisona, warzywa, które nie jest zbyt popularne w Polsce. Jednak warto włączyć je do codziennego menu, gdyż ma naprawdę mnóstwo cennych właściwości zdrowotnych. To wspaniałe źródło beta-karotenu, silnego antyoksydantu, który nie tylko chroni przed wolnymi rodnikami i stresem oksydacyjnym, ale także zmniejsza prawdopodobieństwo zachorowania z powodu nowotworu. To także wspaniałe źródło potasu, który wspiera zdrowie układu krwionośnego i właściwą pracę mięśni. Dostarcza również wapnia, co jest szczególnie ważne dla osób, które rezygnują z nabiału, a także magnez chroniący układ nerwowy. Ze względu na tak wiele licznych właściwości dobrze jest go włączyć do codziennej diety, a ten przepis stanowi wspaniały na to pomysł na ciekawą kolację.

Wartości odżywcze placków z patisona

na 100g gotowej potrawy
Szacunkowy indeks glikemiczny placków z patisona 65
Sprawdź indeks glikemiczny składników przepisu:
Niestety nie posiadamy pełnych informacji o wartościach odżywczych dla części składników. Przy każdej wartości odżywczej powyżej znajdziesz informację o ewentualnych brakach. Pomimo dokładanych starań nie byliśmy w stanie pozyskać tych danych, dlatego rzeczywiste wartości odżywcze mogą się różnić od wartości wskazanych w tabeli powyżej. W szczególności dane z tabeli nie zawierają pełnych wartości odżywczych dla składników wskazanych w poprzednim zdaniu.
Wartości odżywcze w przeliczeniu na 100 gram gotowej potrawy. Nie uwzględniają przypraw.
Powyższe dane są szacunkowe i podawane jedynie w celach informacyjnych. Nie mogą być dalej wykorzystywane, w szczególności w przypadku szczególnych wskazań medycznych w zakresie żywienia. Powyższe wartości odżywcze potrawy pochodzą w większości z bazy danych USDA (United States Departament of Agriculture). Wartości odżywcze całej potrawy wyliczane są w oparciu o średnią ważoną dla poszczególnych składników potrawy (waga każdego składnika odpowiada jego wadze w masie całej potrawy). Pamiętaj, że po obróbce termicznej, czy doborze nieco innych składników wartości mogą się zmienić. Również w różnych porcjach ilości poszczególnych wartości odżywczych mogą się nieznacznie różnić.

Alergeny w plackach z patisona

Lista alergenów dla placków z patisona przygotowana na bazie 14 podstawowych alergenów dostępnych w rozporządzeniu Parlamentu Europejskiego i Rady UE nr 1169/2011 z dnia 25 października 2011 roku w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności.

Dane o alergiach zostały zebrane dla poszczególnych składników na podstawie ogólnodostępnych informacji. Przy przygotowywaniu posiłku dla alergika zalecamy dokładną weryfikację każdego wykorzystywanego składnika pod kątem alergenów i bezpośrednią konsultację z dietetykiem. Produkty różnych producentów mogą się pomiędzy sobą różnić. Administrator nie ponosi żadnych konsekwencji wynikających z wykorzystania informacji zawartych w Serwisie bez dodatkowej weryfikacji.

  • Ryby i produkty pochodne - alergen może być obecny w:
    • Jajko

W przepisie na placki z patisona nie posiadamy danych o alergiach dla następujących składników:

  • patison
Dane na temat potencjalnych alergenów w tych składnikach musisz wyszukać samodzielnie.

Cena przygotowania placków z patisona

Składnik
Ilość
Cena składnika
Koszt w daniu
Patison
600 g
Oliwa z oliwek
75 ml
20.00
Za 500,0 ml
Liczba opakowań 1
3.00
Za 75 ml
Cebula
100 g
3.00
Za 1000,0 g
Liczba opakowań 1
0.30
Za 100 g
Skrobia ziemniaczana (mąka ziemniaczana)
45 g
5.00
Za 1000,0 g
Liczba opakowań 1
0.23
Za 45 g
Jajko
2 szt.
6.00
Za 6,0 szt.
Liczba opakowań 1
2.00
Za 2 szt.
Jak oceniasz przepis na placki z patisona
Oceń
Nasz przepis pozytywnie ocenia 0,0% osób