Placki bananowe bez mleka

Opublikowano: 09.02.2022 r., 9:11 | Autor: Magda Panek
Ulubiony
ikona podziel się Podziel się
Placki bananowe bez mleka podane z dodatkiem kawałków banana oraz czekolady.
Placki bananowe bez mleka
Placki bananowe bez mleka to świetna propozycja na pyszne śniadanie. Placuszki bez dodatku cukru są bardzo zdrowe i niskokaloryczne. Koniecznie wypróbuj nasz przepis na to danie.
Przygotowanie 10 min
Smażenie i Blendowanie 15 min
763 kcal
Kcal w porcji
250 g
Wielkość porcji
56
Indeks glikemiczny
Przepis wegetariański
Składniki dla 5 porcji
  • Banan - 4 średnie sztuki (400 g)
  • Płatki owsiane (300 g)
  • Jajko (3 szt.)
  • Kakao 16% (proszek) - 5 płaskich łyżek stołowych (50 g)
  • Olej rzepakowy (120 ml)
  • Mleczko kokosowe (100 ml)
  • Wiórki kokosowe (120 g)
Liczba porcji:
Sprzęt kuchenny
patelnia duża, kuchenka, duża miska

Przepis na placki bananowe bez mleka krok po kroku

Obierz banany ze skórki, umieść je w misce.

Dodaj do miski płatki owsiane, mleczko kokosowe, jajka, kakao i zblenduj.

Dodaj wiórki kokosowe i wymieszaj.

Na patelni rozgrzej olej i nakładaj partiami ciasto na placki.

Smaż przez 2-3 minuty z każdej strony.

Jak oceniasz przepis na placki bananowe bez mleka
Oceń
Nasz przepis pozytywnie ocenia 89,6% osób

Więcej informacji na temat placków bananowych bez mleka

Szybkie placki bananowe bez mleka to bardzo dobry pomysł na dietetyczne śniadanie bez laktozy. Placki sprawdzą się w diecie osób uczulonych na białka mleka krowiego oraz z nietolerancją laktozy. Przepis na placki bananowe bez mleka jest prosty, dlatego nie musisz mieć dużego doświadczenia kulinarnego, aby ją przygotować. Do zrobienia placków potrzebne Ci będą następujące produkty spożywcze: banany, jajka, płatki owsiane, mleko kokosowe, kakao, wiórki kokosowe, olej rzepakowy.

Jak zrobić placki bananowe bez mleka? Obierz banany ze skórki, umieść je w misce. Dodaj do miski płatki owsiane, mleczko kokosowe, jajka, kakao i zblenduj. Dodaj wiórki kokosowe i wymieszaj. Na patelni rozgrzej olej rzepakowy i nakładaj partiami ciasto na placki. Smaż przez 2-3 minuty z każdej strony.

Mleko kokosowe zawiera dużą ilość tłuszczu nasyconego, jednak nie zawiera cholesterolu. Kwasy zawarte w kokosie są kwasami krótkołańcuchowymi, dzięki czemu wchłaniają się one bezpośrednio, bez potrzeby wcześniejszego trawienia. Mleczko kokosowe ma różne zawartości tłuszczu począwszy od 7% skończywszy na 25% im wyższa zawartość tłuszczu tym mleko jest bardziej kremowe i ma głębszy smak kokosa. Pamiętaj, aby wybierać mleka bez dodatku substancji konserwujących oraz z jak najkrótszą liczbą składników. Banan jest źródłem łatwo przyswajalnego cukru owocowego. Banan jest produktem, który zawiera spore ilości błonnika pokarmowego, który ma wpływ na odczuwanie sytości oraz reguluje poziom cholesterolu we krwi. Banan jest również źródłem witaminy A oraz C, są bogatym źródłem potasu, który wpływa na obniżenie ciśnienia krwi i reguluje pracę serca.

Podsumowując pyszne placki sprawdzą się na śniadanie dla całej rodziny. Placuszki są dobre do spożycia bezpośrednio po przygotowaniu. Placki można podać z dodatkiem jogurtu roślinnego lub kremem czekoladowym. Placuszki bez dodatku cukru mają niski indeks glikemiczny i są odpowiednie dla osób chorujących na cukrzycę. Szybie do zrobienia placki możesz przygotować na przekąskę dla dzieci po szkole. Sprawdzony przepis gwarantuje wykonanie najlepszych placków.

Alergeny w plackach bananowych bez mleka

Lista alergenów dla placków bananowych bez mleka przygotowana na bazie 14 podstawowych alergenów dostępnych w rozporządzeniu Parlamentu Europejskiego i Rady UE nr 1169/2011 z dnia 25 października 2011 roku w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności.

Dane o alergiach zostały zebrane dla poszczególnych składników na podstawie ogólnodostępnych informacji. Przy przygotowywaniu posiłku dla alergika zalecamy dokładną weryfikację każdego wykorzystywanego składnika pod kątem alergenów i bezpośrednią konsultację z dietetykiem. Produkty różnych producentów mogą się pomiędzy sobą różnić. Administrator nie ponosi żadnych konsekwencji wynikających z wykorzystania informacji zawartych w Serwisie bez dodatkowej weryfikacji.

  • Zboża zawierające gluten, tj. pszenica, żyto, jęczmień, owies, orkisz, kamut lub ich odmiany hybrydowe i produkty pochodne - alergen może być obecny w:
    • Płatki owsiane
  • Ryby i produkty pochodne - alergen może być obecny w:
    • Jajko

Wartości odżywcze placków bananowych bez mleka

na 100g gotowej potrawy

Placki bananowe bez mleka są bardzo zdrowe. Mają dużą zawartość błonnika pokarmowego i są nisko kaloryczne. Placki mają niski indeks glikemiczny i dobrze sprawdzą się w diecie diabetyków.

Energia i białka

Na 100g
Na porcję
(250g)
Energia (kcal)
305.33
763.34
Białko (g)
6.82
17.06
Fenyloalanina (mg)
0.22
0.55
Brak danych dla: jajko, kakao 16% (proszek).
czytaj dalej

Węglowodany

Na 100g
Na porcję
(250g)
Węglowodany (g)
29.63
74.08
Węglowodany przyswajalne (g)
23.35
58.37
Błonnik (nieprzyswajalne) (g)
6.28
15.71

Tłuszcze

Na 100g
Na porcję
(250g)
Tłuszcz (g)
19.47
48.67
Tłuszcze nasycone (g)
8.16
20.41
Tłuszcze nienasycone (g)
11.30
28.26
Tłuszcze jednonasycone (g)
7.80
19.49
Tłuszcze wielonasycone (g)
3.51
8.77
Cholesterol (mg)
49.78
124.46

Witaminy

Na 100g
Na porcję
(250g)
Witamina A (µg (mcg))
23.90
59.76
Brak danych dla: olej rzepakowy.
czytaj dalej
Witamina B6 (mg)
0.20
0.50
Brak danych dla: olej rzepakowy.
czytaj dalej
Witamina B12 (µg (mcg))
0.14
0.35
Brak danych dla: olej rzepakowy.
czytaj dalej
Witamina C (mg)
2.92
7.31
Brak danych dla: olej rzepakowy.
czytaj dalej
Witamina D (µg (mcg))
0.26
0.66
Brak danych dla: mleczko kokosowe.
czytaj dalej
Witamina E (mg)
0.22
0.54
Brak danych dla: olej rzepakowy, mleczko kokosowe.
czytaj dalej
Retinol (µg (mcg))
22.87
57.17
Brak danych dla: olej rzepakowy.
czytaj dalej
Tiamina (mg)
0.14
0.34
Brak danych dla: olej rzepakowy.
czytaj dalej
Ryboflawina (mg)
0.34
0.86
Brak danych dla: olej rzepakowy.
czytaj dalej
Niacyna (mg)
0.53
1.34
Brak danych dla: olej rzepakowy.
czytaj dalej
Foliany (µg (mcg))
22.66
56.64
Brak danych dla: olej rzepakowy.
czytaj dalej
Beta karoten (µg (mcg))
9.48
23.71
Brak danych dla: olej rzepakowy.
czytaj dalej

Składniki mineralne

Na 100g
Na porcję
(250g)
Sód (mg)
44.40
111.00
Potas (mg)
341.70
854.24
Wapń (mg)
36.94
92.35
Fosfor (mg)
195.93
489.82
Brak danych dla: olej rzepakowy.
czytaj dalej
Magnez (mg)
72.77
181.93
Brak danych dla: olej rzepakowy.
czytaj dalej
Żelazo (mg)
2.21
5.53
Cynk (mg)
1.58
3.94
Brak danych dla: olej rzepakowy.
czytaj dalej
Miedź (mg)
0.36
0.89
Brak danych dla: olej rzepakowy.
czytaj dalej
Szacunkowy indeks glikemiczny placków bananowych bez mleka 56
Sprawdź indeks glikemiczny składników przepisu:
Niestety nie posiadamy pełnych informacji o wartościach odżywczych dla części składników. Przy każdej wartości odżywczej powyżej znajdziesz informację o ewentualnych brakach. Pomimo dokładanych starań nie byliśmy w stanie pozyskać tych danych, dlatego rzeczywiste wartości odżywcze mogą się różnić od wartości wskazanych w tabeli powyżej. W szczególności dane z tabeli nie zawierają pełnych wartości odżywczych dla składników wskazanych w poprzednim zdaniu.
Wartości odżywcze w przeliczeniu na 100 gram gotowej potrawy. Nie uwzględniają przypraw.
Powyższe dane są szacunkowe i podawane jedynie w celach informacyjnych. Nie mogą być dalej wykorzystywane, w szczególności w przypadku szczególnych wskazań medycznych w zakresie żywienia. Powyższe wartości odżywcze potrawy pochodzą w większości z bazy danych USDA (United States Departament of Agriculture). Wartości odżywcze całej potrawy wyliczane są w oparciu o średnią ważoną dla poszczególnych składników potrawy (waga każdego składnika odpowiada jego wadze w masie całej potrawy). Pamiętaj, że po obróbce termicznej, czy doborze nieco innych składników wartości mogą się zmienić. Również w różnych porcjach ilości poszczególnych wartości odżywczych mogą się nieznacznie różnić.

Szacunkowy koszt przygotowania placków bananowych bez mleka

Koszt składników
33.20
Składnik
Ilość
Cena składnika
Koszt w daniu
Banan
400 g
4 średnie sztuki
0.80
Za 120,0 g
Liczba opakowań 4
2.67
Za 400 g
Płatki owsiane
300 g
3.00
Za 400,0 g
Liczba opakowań 1
2.25
Za 300 g
Jajko
3 szt.
6.00
Za 6,0 szt.
Liczba opakowań 1
3.00
Za 3 szt.
Kakao 16% (proszek)
50 g
5 płaskich łyżek stołowych
5.00
Za 100,0 g
Liczba opakowań 1
2.50
Za 50 g
Olej rzepakowy
120 ml
7.00
Za 1000,0 ml
Liczba opakowań 1
0.84
Za 120 ml
Mleczko kokosowe
100 ml
5.00
Za 400,0 ml
Liczba opakowań 1
1.25
Za 100 ml
Wiórki kokosowe
120 g
4.00
Za 200,0 g
Liczba opakowań 1
2.40
Za 120 g
Koszt składników
33.20