Pizza z patelni bez drożdży
Opublikowano: 16.08.2022 r.
Pizza z patelni bez drożdży to doskonała propozycja na obiad lub kolację. ☝ Domowa pizza doskonale sprawdzi się jako ciepły posiłek podczas spotkań ze znajomymi. Koniecznie wypróbuj.
Składniki dla 1 porcji:
- Mąka pszenna typ 500 - 100 g
- Oliwa z oliwek - 20 ml (2 łyżki stołowe)
- Proszek do pieczenia - 5 g
- Passata pomidorowa - 40 g
- Ser Mozzarella - 60 g (tarty)
- Przyprawy - sól, oregano
Liczba porcji: 1
Będziesz potrzebować:
- patelnia duża, kuchenka, duża miska
Przepis krok po kroku
- Do miski wsyp mąkę, dodaj pół szklanki ciepłej wody, proszek do pieczenia, oliwę z oliwek oraz szczyptę soli.
- Składniki w misce dokładnie wymieszaj i zagnieć jednolite ciasto.
- Ciasto na pizzę rozwałkuj na wielkość średnicy patelni.
- Patelnię rozgrzej i posmaruj ją odrobiną oliwy z oliwek.
- Następnie ułóż ciasto na rozgrzana patelnię i smaż z jednej strony aż się zrumieni.
- Ciasto na pizzę przewrócić na drugą stronę i pizzę posmaruj passatą pomidorową oraz posyp startą mozzarellą, oraz oregano.
- Patelnię przykryj pokrywką i smaż na małym ogniu, aż ser się rozpuści.
- Gotową pizzę podawaj bezpośrednio po przygotowaniu.
Komentarz dietetyka
Pizza z patelni bez drożdży to doskonała propozycja na obiad lub kolację. Pizzę można przygotować z ulubionymi dodatkami.