Pizza z patelni bez drożdży

Opublikowano: 16.08.2022 r., 8:55 | Autor: Magda Panek
Ulubiony
ikona podziel się Podziel się
Pizza z patelni na stole
Pizza z patelni bez drożdży
Pizza z patelni bez drożdży to doskonała propozycja na obiad lub kolację. ☝ Domowa pizza doskonale sprawdzi się jako ciepły posiłek podczas spotkań ze znajomymi. Koniecznie wypróbuj.
Przygotowanie 25 min
739 kcal
Kcal w porcji
225 g
Wielkość porcji
73
Indeks glikemiczny
Przepis wegetariański
Składniki dla 1 porcji
  • Mąka pszenna typ 500 (100 g)
  • Oliwa z oliwek - 2 łyżki stołowe (20 ml)
  • Proszek do pieczenia (5 g)
  • Passata pomidorowa (40 g)
  • Ser Mozzarella - tarty (60 g)
Liczba porcji:
Przyprawy
sól, oregano
Sprzęt kuchenny
patelnia duża, kuchenka, duża miska

Przepis na pizzę z patelni bez drożdży krok po kroku

Do miski wsyp mąkę, dodaj pół szklanki ciepłej wody, proszek do pieczenia, oliwę z oliwek oraz szczyptę soli.

Składniki w misce dokładnie wymieszaj i zagnieć jednolite ciasto.

Ciasto na pizzę rozwałkuj na wielkość średnicy patelni.

Patelnię rozgrzej i posmaruj ją odrobiną oliwy z oliwek.

Następnie ułóż ciasto na rozgrzana patelnię i smaż z jednej strony aż się zrumieni.

Ciasto na pizzę przewrócić na drugą stronę i pizzę posmaruj passatą pomidorową oraz posyp startą mozzarellą, oraz oregano.

Patelnię przykryj pokrywką i smaż na małym ogniu, aż ser się rozpuści.

Gotową pizzę podawaj bezpośrednio po przygotowaniu.

Jak oceniasz przepis na pizzę z patelni bez drożdży
Oceń
Nasz przepis pozytywnie ocenia 81,4% osób

Więcej informacji na temat pizzy z patelni bez drożdży

Pizza z patelni bez drożdży to doskonała propozycja na obiad lub kolację. Domowa pizza z patelni świetnie sprawdzi się jako przekąska na ciepło podczas spotkań z rodziną lub znajomymi. Spód ciasta podpieczony na patelni można przygotować z ulubionymi dodatkami. Przepis na pizzę z patelni bez drożdży jest bardzo prosty i nie wymaga dużego doświadczenia kulinarnego. Do przygotowania potrawy niezbędne będą następujące produkty spożywcze: mąka pszenna, oliwa z oliwek, proszek do pieczenia, Passata pomidorowa, mozzarella, sól oraz oregano. Jako dodatki do pizzy możesz wykorzystać wiele produktów, np. oliwki, szynkę lub pomidory.

Jak zrobić pizzę z patelni bez drożdży? Do miski wsyp mąkę, dodaj pół szklanki ciepłej wody, proszek do pieczenia, oliwę z oliwek oraz szczyptę soli. Składniki w misce dokładnie wymieszaj i zagnieć jednolite ciasto. Ciasto na pizzę rozwałkuj na wielkość średnicy patelni. Patelnię rozgrzej i posmaruj ją odrobiną oliwy z oliwek. Następnie ułóż ciasto na rozgrzaną patelnię i smaż z jednej strony, aż się zrumieni. Ciasto na pizzę przewrócić na drugą stronę i pizzę posmaruj passatą pomidorową oraz posyp startą mozzarellą, oraz oregano. Patelnię przykryj pokrywką i smaż na małym ogniu, aż ser się rozpuści. Gotową pizzę podawaj bezpośrednio po przygotowaniu.

Pomidory są bardzo popularnym warzywem w naszej kuchni. Można je wykorzystywać do przygotowywania potraw wytrawnych i słodkich. Pomidory są dostępne w sprzedaży cały rok. Wyróżnić można różne odmiany pomidorów, które różnią się kształtem i kolorem oraz smakiem. Pomidory są niskokaloryczna i chętnie wykorzystywane są w diecie redukcyjnej. Pomidory zawierają dużą ilość błonnika. Zawierają one również likopen, który jest naturalnym barwnikiem i substancją o działaniu przeciwutleniającym.

Podsumowując szybka i łatwa w przygotowaniu pizza to doskonała propozycja na smaczne danie obiadowe lub kolacyjne. Pizzę można przygotować również jako ciepłą przekąskę i zaserwować podczas spotkań ze znajomymi lub rodziną.

Alergeny w pizzy z patelni bez drożdży

Lista alergenów dla pizzy z patelni bez drożdży przygotowana na bazie 14 podstawowych alergenów dostępnych w rozporządzeniu Parlamentu Europejskiego i Rady UE nr 1169/2011 z dnia 25 października 2011 roku w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności.

Dane o alergiach zostały zebrane dla poszczególnych składników na podstawie ogólnodostępnych informacji. Przy przygotowywaniu posiłku dla alergika zalecamy dokładną weryfikację każdego wykorzystywanego składnika pod kątem alergenów i bezpośrednią konsultację z dietetykiem. Produkty różnych producentów mogą się pomiędzy sobą różnić. Administrator nie ponosi żadnych konsekwencji wynikających z wykorzystania informacji zawartych w Serwisie bez dodatkowej weryfikacji.

  • Zboża zawierające gluten, tj. pszenica, żyto, jęczmień, owies, orkisz, kamut lub ich odmiany hybrydowe i produkty pochodne - alergen może być obecny w:
    • Mąka pszenna typ 500
    • Proszek do pieczenia
  • Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą) - alergen może być obecny w:
    • Ser Mozzarella

Wartości odżywcze pizzy z patelni bez drożdży

na 100g gotowej potrawy

Pizza z patelni bez drożdży to doskonała propozycja na obiad lub kolację. Pizzę można przygotować z ulubionymi dodatkami.

Energia i białka

Na 100g
Na porcję
(225g)
Energia (kcal)
328.56
739.25
Białko (g)
12.56
28.27

Węglowodany

Na 100g
Na porcję
(225g)
Węglowodany (g)
35.63
80.18
Węglowodany przyswajalne (g)
35.25
79.31

Tłuszcze

Na 100g
Na porcję
(225g)
Tłuszcz (g)
15.57
35.04
Tłuszcze nasycone (g)
6.17
13.88
Tłuszcze nienasycone (g)
9.40
21.16

Witaminy

Na 100g
Na porcję
(225g)
Witamina B6 (mg)
0.08
0.18
Tiamina (mg)
0.44
0.98
Ryboflawina (mg)
0.28
0.64
Niacyna (mg)
3.20
7.21
Foliany (µg (mcg))
70.78
159.25

Składniki mineralne

Na 100g
Na porcję
(225g)
Sód (mg)
169.02
380.30
Potas (mg)
379.29
853.40
Wapń (mg)
242.67
546.00
Fosfor (mg)
309.27
695.85
Magnez (mg)
26.02
58.55
Żelazo (mg)
3.13
7.05
Cynk (mg)
1.33
2.99
Miedź (mg)
0.14
0.31
Mangan (mg)
0.38
0.86
Szacunkowy indeks glikemiczny pizzy z patelni bez drożdży 73
Sprawdź indeks glikemiczny składników przepisu:
Niestety nie posiadamy pełnych informacji o wartościach odżywczych dla części składników. Przy każdej wartości odżywczej powyżej znajdziesz informację o ewentualnych brakach. Pomimo dokładanych starań nie byliśmy w stanie pozyskać tych danych, dlatego rzeczywiste wartości odżywcze mogą się różnić od wartości wskazanych w tabeli powyżej. W szczególności dane z tabeli nie zawierają pełnych wartości odżywczych dla składników wskazanych w poprzednim zdaniu.
Wartości odżywcze w przeliczeniu na 100 gram gotowej potrawy. Nie uwzględniają przypraw.
Powyższe dane są szacunkowe i podawane jedynie w celach informacyjnych. Nie mogą być dalej wykorzystywane, w szczególności w przypadku szczególnych wskazań medycznych w zakresie żywienia. Powyższe wartości odżywcze potrawy pochodzą w większości z bazy danych USDA (United States Departament of Agriculture). Wartości odżywcze całej potrawy wyliczane są w oparciu o średnią ważoną dla poszczególnych składników potrawy (waga każdego składnika odpowiada jego wadze w masie całej potrawy). Pamiętaj, że po obróbce termicznej, czy doborze nieco innych składników wartości mogą się zmienić. Również w różnych porcjach ilości poszczególnych wartości odżywczych mogą się nieznacznie różnić.

Szacunkowy koszt przygotowania pizzy z patelni bez drożdży

Koszt składników
33.10
Składnik
Ilość
Cena składnika
Koszt w daniu
Mąka pszenna typ 500
100 g
3.00
Za 1000,0 g
Liczba opakowań 1
0.30
Za 100 g
Oliwa z oliwek
20 ml
2 łyżki stołowe
20.00
Za 500,0 ml
Liczba opakowań 1
0.80
Za 20 ml
Proszek do pieczenia
5 g
0.60
Za 30,0 g
Liczba opakowań 1
0.10
Za 5 g
Passata pomidorowa
40 g
5.00
Za 500,0 g
Liczba opakowań 1
0.40
Za 40 g
Ser Mozzarella
60 g
tarty
4.50
Za 125,0 g
Liczba opakowań 1
2.16
Za 60 g
Koszt składników
33.10