Przepis na pizzę z ananasem krok po kroku

Składniki
Przyprawy
sól, oregano, bazylia, cukier
To będzie niezbędne
piekarnik, patelnia duża, kuchenka

Odrobinę mąki wymieszaj z pokruszonymi drożdżami i ciepłą wodą. Wyrób zaczyn, zostaw w misce i przykryj ściereczką na 40 minut.

Pieczarki drobno pokrój i przesmaż na niewielkiej ilości oleju rzepakowego. Odstaw do ostygnięcia.

Zaczyn wymieszaj z resztą składników i wyrób ciasto.

Rozwałkuj ciasto na stole, posmaruj passatą pomidorową i posyp oregano.

Ułóż plasterki szynki i pokrojonego ananasa wcześniej odsączonego z zalewy.

Na końcu dodaj pieczarki i plastry mozzarelli.

Upiecz pizzę w piekarniku przez 20 minut w 180 stopniach C.

pizza z ananasem
Pizza z ananasem
Koszt przygotowania dania
10.45 zł
Energia w porcji
(liczba kalorii)
458 kcal
Liczba alergenów w daniu
dane niepełne
85

Pizza z ananasem - cechy przepisu

Rodzaj dania:
Kuchnia:
Sposób przyrządzenia:
Przepis odpowiedni na:
  • Od autora
  • Wartości odżywcze
  • Alergie
  • Koszt potrawy

Więcej o pizzy z ananasem

Pizza z ananasem to idealna propozycja na rodzinny obiad. W końcu, kto z nas nie kocha pizzy? Połączenie wytrawnych dań z soczystymi owocami już jakiś czas temu stało się popularne, a wielu z nas polubiło takie połączenia.

Pizza to jedno z najbardziej rozpowszechnionych dań kuchni włoskiej, znane na całym Świecie. Występuje ono najczęściej w formie drożdżowego placka z ulubionymi indywidualnymi dodatkami. Pizza z czasem zyskała popularność nie tylko na terenie całych Włoch, ale też na całym Świecie. Tradycyjna wersja pizzy powstaje na drożdżowym placku, zawiera ona tylko sos pomidorowy, starty ser, którym najczęściej jest mozzarella i zioła. Wypiekana jest w tradycyjnym kamiennym piecu. Z czasem doczekała się wielu modyfikacji. Dzisiaj przedstawię Wam przepis na pizzę z ananasem. Zacznijmy od ekspresowego wyrobu ciasta drożdżowego, dokładnie jak przygotować ciasto na pizzę opisuję nieco niżej.

Do jego przygotowania będą potrzebne Ci podstawowe składniki, które na pewno masz w swoim domu. Możesz skorzystać z drożdży świeżych lub w formie instant.

Jeśli mamy już ciasto, które podczas pieczenia zamieni się w niezwykle chrupiący placek,

przejdźmy do Twoich ulubionych dodatków.

Zacznijmy od bazy, czyli sosu pomidorowego, który w szybki sposób zrobisz sam w domu. Rozsmaruj go na rozwałkowanym cieście, które pięknie wyrosło. W tym momencie nie zapominaj o porcji ziół. Możesz postawić na oregano lub zioła prowansalskie.

Dodadzą one niesamowitego aromatu całej potrawie. Domowa pizza będzie pyszna z Twoimi ulubionymi dodatkami. Ja postawiłam na drobno pokrojoną cebulę, pieczarki, nasz główny składnik, czyli ananas z puszki i ser. Tutaj dobra będzie mozzarella, jeśli chcesz, możesz zamienić ją na ser gouda lub mozzarellę w wersji light. Pamiętaj, że warto dodawać takie warzywa jak cebula i czosnek do wielu dań, obojętnie czy są one na ciepło, czy na zimno. Warzywa te mają właściwości antybakteryjne i przeciwwirusowe, co pozwoli zwiększyć nam odporność, szczególnie teraz w okresie jesienno – zimowym.

Tak przygotowana pizzę upiecz w piekarniku, ja 20 minut pyszny obiad gotowy.

Skoro już wiesz, jak zrobić pizzę z ananasem, koniecznie wypróbuj mój przepis.

Wartości odżywcze pizzy z ananasem

na 100g gotowej potrawy

Energia i białka

Na 100g
Na porcję
(190g)
Energia (kalorie)
241.31 kcal
458.49 kcal
Brak danych dla: passata pomidorowa.
czytaj dalej
Białko
11.43 g
21.71 g
Brak danych dla: olej rzepakowy, passata pomidorowa.
czytaj dalej

Węglowodany w pizzy z ananasem

Na 100g
Na porcję
(190g)
Węglowodany
28.18 g
53.55 g
Brak danych dla: olej rzepakowy, passata pomidorowa.
czytaj dalej
Węglowodany przyswajalne
27.63 g
52.50 g
Brak danych dla: olej rzepakowy, passata pomidorowa.
czytaj dalej

Tłuszcze

Na 100g
Na porcję
(190g)
Tłuszcz
9.33 g
17.73 g
Brak danych dla: passata pomidorowa, cebula czerwona.
czytaj dalej
Tłuszcze nasycone
4.79 g
9.10 g
Brak danych dla: passata pomidorowa, cebula czerwona.
czytaj dalej

Składniki mineralne w przepisie na pizzę z ananasem

Na 100g
Na porcję
(190g)
Wapń
146.61 mg
278.55 mg
Brak danych dla: olej rzepakowy, passata pomidorowa.
czytaj dalej
Szacunkowy indeks glikemiczny pizzy z ananasem 85
Sprawdź indeks glikemiczny składników przepisu:
Niestety nie posiadamy pełnych informacji o wartościach odżywczych dla części składników. Przy każdej wartości odżywczej powyżej znajdziesz informację o ewentualnych brakach. Pomimo dokładanych starań nie byliśmy w stanie pozyskać tych danych, dlatego rzeczywiste wartości odżywcze mogą się różnić od wartości wskazanych w tabeli powyżej. W szczególności dane z tabeli nie zawierają pełnych wartości odżywczych dla składników wskazanych w poprzednim zdaniu.
Wartości odżywcze w przeliczeniu na 100 gram gotowej potrawy. Nie uwzględniają przypraw.
Powyższe dane są szacunkowe i podawane jedynie w celach informacyjnych. Nie mogą być dalej wykorzystywane, w szczególności w przypadku szczególnych wskazań medycznych w zakresie żywienia. Powyższe wartości odżywcze potrawy pochodzą w większości z bazy danych USDA (United States Departament of Agriculture). Wartości odżywcze całej potrawy wyliczane są w oparciu o średnią ważoną dla poszczególnych składników potrawy (waga każdego składnika odpowiada jego wadze w masie całej potrawy). Pamiętaj, że po obróbce termicznej, czy doborze nieco innych składników wartości mogą się zmienić. Również w różnych porcjach ilości poszczególnych wartości odżywczych mogą się nieznacznie różnić.

Alergeny w pizzy z ananasem

Lista alergenów dla pizzy z ananasem przygotowana na bazie 14 podstawowych alergenów dostępnych w rozporządzeniu Parlamentu Europejskiego i Rady UE nr 1169/2011 z dnia 25 października 2011 roku w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności.

Dane o alergiach zostały zebrane dla poszczególnych składników na podstawie ogólnodostępnych informacji. Przy przygotowywaniu posiłku dla alergika zalecamy dokładną weryfikację każdego wykorzystywanego składnika pod kątem alergenów i bezpośrednią konsultację z dietetykiem. Produkty różnych producentów mogą się pomiędzy sobą różnić. Administrator nie ponosi żadnych konsekwencji wynikających z wykorzystania informacji zawartych w Serwisie bez dodatkowej weryfikacji.

  • Zboża zawierające gluten, tj. pszenica, żyto, jęczmień, owies, orkisz, kamut lub ich odmiany hybrydowe i produkty pochodne - alergen może być obecny w:
    • Mąka pszenna typ 500
  • Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą) - alergen może być obecny w:
    • Ser Mozzarella

W przepisie na pizzę z ananasem nie posiadamy danych o alergiach dla następujących składników:

  • passata pomidorowa
Dane na temat potencjalnych alergenów w tych składnikach musisz wyszukać samodzielnie.

Cena przygotowania pizzy z ananasem

Składnik
Ilość
Cena składnika
Koszt w daniu
Mąka pszenna typ 500
250 g
1 szklanka
3.00
Za 1000,0 g
Liczba opakowań 1
0.75
Za 250 g
Drożdże świeże
20 g
1 plaster
1.00
Za 100,0 g
Liczba opakowań 1
0.20
Za 20 g
Olej rzepakowy
20 ml
2 łyżki
7.00
Za 1000,0 ml
Liczba opakowań 1
0.14
Za 20 ml
Ananas w puszce
60 g
4 plastry
6.00
Za 340,0 g
Liczba opakowań 1
1.06
Za 60 g
Passata pomidorowa
30 g
3 łyżki
Cebula czerwona
100 g
1 sztuka
1.00
Za 200,0 g
Liczba opakowań 1
0.50
Za 100 g
Pieczarki
60 g
2 garści
5.00
Za 500,0 g
Liczba opakowań 1
0.60
Za 60 g
Ser Mozzarella
200 g
1 kula
4.50
Za 125,0 g
Liczba opakowań 2
7.20
Za 200 g
Liczba porcji:
Jak oceniasz przepis na pizzę z ananasem
Oceń
Nasz przepis pozytywnie ocenia 0,0% osób